中国四大名蟹是指哪四个（中国四大大闸蟹）

大闸蟹原产地有哪些地方?我国大闸蟹原产地排名

太湖产区 太湖位于长江三角洲的南缘，是中国五大淡水湖之一，其养殖出的大闸蟹个头大，外形美观，具有很高的营养价值，而且味道也比较鲜美。

我国大闸蟹产地以江苏省为最主，其次还有安徽主产区、上海崇明岛产区、湖北主产区、江西军山湖产区、河南民权产区、山东黄河口产区、青海可鲁克湖产区、辽宁盘锦产区、台湾苗栗产区。

江苏扬州宝应湖养殖出的大闸蟹具有生长快、成熟迟、色泽靓丽，个头大、营养多等品种优势，被评为中国十大名蟹之一，而宝应湖也是螃蟹产地中排名靠前的产区之一。

太湖产区：太湖位于长江三角洲的南缘，古称震泽、具区，又名五湖、笠泽，是中国五大淡水湖之一，横跨江苏、浙江两省。

大闸蟹产地排名前10名具体如下，排名不分先后：阳澄湖大闸蟹 中国最负盛名的大闸蟹非阳澄湖莫属，阳澄湖水质优良，非常适合大闸蟹的生长，阳澄湖大闸蟹个大体肥，大者只重250克以上，最大者可达500克，蟹肉丰满，营养丰富。

大闸蟹产自哪个省

大闸蟹是一种以闸蟹为主要原料制作的名贵食品，被誉为中国四大名蟹之一。而它的主要产地则是位于中国东部的江苏、浙江和上海等省市。江苏是大闸蟹的主要产地之一，尤其是产自苏北地区的大闸蟹更是享有盛名。

总之，大闸蟹主要产于中国的江苏、浙江、安徽等地，其中阳澄湖大闸蟹最为著名，优质的水环境和生态环境是大闸蟹品质的重要保障。

大闸蟹是中国特有的一种蟹类，其主要产地集中于中国长江流域的江苏、浙江、上海以及安徽等省份。其中，苏州的阳澄湖是大闸蟹的主要产区之一，素有大闸蟹之乡的美誉。

螃蟹有哪几种品种

1、螃蟹的种类非常多，已知的大约有4700多种。比较常见的有4种： 河蟹：河蟹也叫“螃蟹”和“毛蟹”，头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬。身体前端长着一对眼，侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。

2、螃蟹有：拟石蟹、寄居蟹、椰子蟹、关公蟹、梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、瓷蟹、蝉蟹、青蟹、蛙蟹等。拟石蟹也叫“王蟹”，是一种大型寄居蟹，主要分布在北太平洋寒冷海域，因肉质软弹细嫩，且体型较大而深受消费者青睐。

3、螃蟹是一种有着悠久历史和丰富多样性的生物群体。据估计，全球有超过800种螃蟹品种，这些品种分布在不同的地理区域和生态环境中。下面是一些常见的螃蟹品种： 帝王蟹：帝王蟹是已知最大的活螃蟹，主要分布在北太平洋的寒冷海域。

4、绒螯蟹属在我国有4种，即中华绒螯蟹、日本绒螯蟹、狭额绒螯蟹和直额绒螯蟹（图2-1）。

5、面包蟹一般是指黄道蟹属或馒头蟹属的品种。它的体型较大，膏脂丰腴，肉质丰满，是非常好的烹调食材。同时它可以说是全世界最多膏的蟹种之一，号称“膏蟹之王”。面包蟹主要地理分布于太平洋海域，在香港水域亦可发现。

6、常见螃蟹区别与特点大汇总！ 梭子蟹/海蟹 最佳食用时间：8月-11月 常用烹饪方式：香辣 清蒸、油炸。