蒜蓉蒸白菜（蒜蓉蒸白菜热量）

白菜蒜蓉粉丝虾

做法 （1）粉丝用温水泡软，虾仁用温水泡软后捞出剁碎，娃娃菜洗净先切掉根部，再竖切成两半。

蒜蓉粉丝蒸大白菜的做法步骤 1 准备好原材料 2 将大白菜菜洗净，铺在盘子上。3 粉丝用温水泡发后，和泡好的虾米拌匀，放在白菜上面。4 在粉丝上面再放上切碎的蒜蓉和葱花，洒适量的盐、淋上生抽和花生油。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法 准备新鲜的虾。准备粉丝及姜蒜。粉丝用冷水浸泡待用。请点击输入图片描述 虾，剪掉须，腔，从背部第二关节挑出虾线。

将虾洗干净去除虾线后，将虾壳虾头剥掉，只留下尾巴和最后一节虾壳。将粉丝用凉水泡10-15分钟。将小米辣和大蒜用拉蒜器切碎。

白菜能怎么做

1、将大白菜叶洗净，控制水分，将猪肉切成薄片；2葱切成段，干辣椒切成段，糖、醋、盐、淀粉和水放入小碗中，搅拌均匀后拌成酱汁；三。

2、大白菜一棵，去除烂帮，洗净，取半棵，切细丝，尽量选择白菜尖 加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖，先别搅拌 加入葱丝。平底锅烧热油，放入辣椒丝煸炒出红油，倒入白菜盆中 趁热搅拌均匀即可。

3、准备一块老豆腐，将老豆腐从中间切开，再切成半厘米厚的块，然后淋上鸡蛋液备用。准备大白菜一颗，用手撕成片状，手撕的白菜更容易入味。将白菜洗净后垫在砂锅里。

4、最后把白菜叶倒进来，开大火翻炒一分钟把白菜叶子炒熟炒入味就可以出锅了，这样简单好吃醋溜白菜就做好了，装入盘中就可以开吃了。 小贴士：炒白菜不要直接下锅，按照我什么腌制方法可以让白菜香脆嫩滑切入味。

蒜蓉牛肉蒸白菜

1、步骤1 准备食材：大白菜300克，大蒜20克，小葱1根，盐1克，鸡精1克，蚝油3克，生抽3克，食用油适量。步骤2 大白菜切成块。步骤3 大蒜切末。步骤4 葱切葱花。

2、做法在做法粉丝用凉水泡软、待用。白菜切丝，放入沸水中约煮1分钟，捞出、放凉、待用。

3、首先，将它切片之后，和一些调味料蒜蓉、酱油、胡椒粉一起搅拌均匀，炖来吃了。也可以把和鸡蛋一起吃，首先，将鸡蛋煮熟，切成两半，再加入酱牛肉，然后放在锅里蒸，20分钟就可以盛出来吃了。

4、糯米用温水泡半小时沥干，排骨用酱油/姜葱蒜粉/姜蓉蒜蓉适量/酒/盐/白醋一点点/香油腌半小时。然后把泡过的汁倒入竹筒，下面用半个土豆片垫底（吸排骨蒸出的油）把糯米加入排骨中，均匀沾上.放高压锅蒸半小时到四十分钟左右。

清蒸大白菜怎么做

1、白菜洗干净切段，开水里烫一下，摆在盘子里 蒜末、葱末在油里爆香，铺在白菜上边 酱油、蚝油各一小勺，加少许味精，均匀的淋在白菜上 锅里烧开水，水开后放入白菜，大火蒸10分钟就OK了。

2、步骤1：大白菜清洗干净之后沥干水，切成八等份。其中，我用的小颗的大白菜，这种蛋白菜是颜色是淡黄色，非常脆嫩好吃。步骤2：大白菜切好之后，码入蒸盘，如果是大颗的大白菜，需要用大盘，才不会溢出。

3、做这道菜的时候，尽量选择含水量比较少的蔬菜，我选的是白菜和娃娃菜，你也可以选择别的蔬菜，把白菜和娃娃菜清洗干净控干水分，然后再切成小块作为备用。

4、白菜肉卷。选用大叶子的冬白菜，掰下叶子，去掉白菜帮。清洗干净后，煮锅烧水，加一勺食盐，放入叶子烫30秒，微微变软后捞出，摊开控水。

5、你是想吃清脆爽口一些的还是软糯一些的，如果你想直径最爽口一些的10分钟左右就拿出来，如果想吃软糯一些的，建议蒸15分钟左右，想弄一些的建议给家里的老人吃，蒸熟的白菜片可以裹上其他的食材来煎一下更好吃。

6、在蒸白菜的这段时间，将葱切丝，蒜切片，干辣椒切丝，放入花椒粉，白糖和盐。菜籽油加热。放入干筷子，周边会马上冒泡，就可以了，关火，将烧好的菜籽油淋入放着调料的大碗，呛香调料。