蒸蛋的图片真实照片（蒸鸡蛋图片画画）

三色蒸蛋的做法步骤图,三色蒸蛋怎么做好吃

1、鸡蛋蛋液分离，分别搅拌；咸蛋、皮蛋切块，放入锡纸容器，铺平倒蛋清，烤熟后倒蛋黄再烤熟。

2、鸡蛋&咸鸭蛋&皮蛋的“混蛋”组合！层次鲜明，好吃又好玩。

3、做法步骤：第1步、咸蛋蛋黄蛋清分离。第2步、咸蛋黄和皮蛋切丁。第3步、鸡蛋同样分离蛋黄蛋清，蛋清倒入2/3的咸蛋清搅拌均匀。第4步、在容器里垫层锡纸（方便脱模）。第5步、皮蛋和咸蛋黄铺开。第6步、倒入蛋白。

4、灰包蛋有些地方叫变蛋，皮鸡蛋，就是石灰包裹的鸡蛋，金黄色。2，模具一定要先擦一层油，不然脱模不好脱。3，蒸的时候中小火，并且要包上保鲜膜，否则表面会有气泡并且不光滑。

海鲜蛋羹的做法步骤图,海鲜蛋羹怎么做好吃

1、海鲜蛋羹的做法 打入鸡蛋，搅匀（建议甩蛋，取温水是直接用蛋壳装取）温水倒入蛋液。继续搅匀。

2、将蒸好的鸡蛋羹放到桌子上，先别着急吃，可以放一勺生抽酱油或者是海鲜酱油，如果喜欢吃香油的话，可以滴两滴芝麻香油，甜而不腻的鲜虾蒸蛋就做好了。

3、虾仁蛋羹的做法 材料合集合图：把虾处理干净，只取虾仁。

4、准备好所有食材备用。水发好的海参一个（怎样发海参，在我以往的经验中也有介绍过，大家可以找到），鸡蛋2个，打入碗里。处理鸡蛋。将鸡蛋打散，打出气泡，添入少量水，搅拌均匀即可。蒸鸡蛋羹。

5、食材用料 鸡蛋2个相克食物 李锦记天成一味特级鲜酱油一汤勺 盐少许 纯净水（一个鸡蛋用水）60克 小葱一根相克食物 大虾4个 虾仁鸡蛋羹的做法 首先准备好鸡蛋，大虾，小葱和纯净水。

6、最近我有空，琢磨给家人换个口味，经过查看家里还有点海虾，也有鸡蛋，还有点小葱，那干脆就做一个美味的香油海虾鸡蛋羹，这道菜味道鲜美营养丰富，还容易消化吸收，特别适合老人孩子食用。说做就做下面把做法分享给大家，喜欢的可以看一下。

神仙蒸蛋怎么做

做法如下：准备3个土鸡蛋打入碗中，加一小勺盐（盐一定不要加多）；用打蛋器充分搅散，搅打至没有蛋清就可以了；做水蒸蛋，蛋和水的比例一般是1：5，用60°左右的热水，不要直接用凉水或者开水。

神仙蒸蛋的做法 准备好玉米，豌豆米，胡萝卜，糯米，放入适量盐、搅拌均匀。准备13个鸡蛋，将外壳洗干净。将鸡蛋外壳如图片所示弄破一点。蛋清倒出。然后用勺子把刚刚搅拌均匀的一个个装入鸡蛋中。

准备三颗鸡蛋，磕入碗中，加少许盐，用筷子将蛋液打散备用。往蛋液中加入温开水，温开水与蛋液的比例是5：1。温开水倒入蛋液后，快速用打蛋器搅半分钟以上。这时会出现很多浮沫，用筛勺过筛一遍。

首先打蛋时朝一个方向打，其次要过滤掉蛋液上的泡沫，再次蒸蛋的时间不能过久，不需要添加其他的东西就可以做出光滑细嫩的蒸蛋。

做法：蛋打入碗内，轻轻的打鸡蛋约一分钟。加入鸡粉，盐，一滴油，打拌均匀。加入三勺温水（一个鸡蛋三勺）。用勺舀出碗中的泡沫，包好保鲜膜，下锅蒸。

第七步： 蒸鸡蛋羹，鸡蛋液和水的比例很重要，水加对了鸡蛋才好吃。鸡蛋液：温水=1：5，这是最好的比例，比如2个鸡蛋加3个蛋壳的温水，一定要记住。