烤箱生蚝的做法蒸几分钟（烤箱生蚝的做法蒸几分钟最好）

生蚝的做法蒸几分钟才好吃

1、生蚝如果是开壳清蒸，水开后只需蒸5分钟即可蒸熟。因为开壳蒸生蚝受热更快，为了保留更多鲜味，所以在时间上需要控制更短；生蚝如果是未开壳清蒸，水开后需要蒸8-10分钟左右才能放心食用。

2、去壳生蚝肉蒸3分钟：去壳的生蚝肉体积不大，可以360度接触水蒸气，比较容易成熟，一般水开之后蒸3分钟就可以成熟，如果是喜欢熟一点的口感，可以多蒸1到2分钟。

3、然后将生蚝和料汁一起放入锅中。盖盖大火蒸8分钟左右。1出锅后，撒上红椒末、葱末，浇上料汁。

生蚝吃法

1、生蚝里加勺生粉清洗清洗掉表面的黏液。水炒开，倒点料酒，生蚝焯后1分钟起锅。大蒜捣碎成蒜末，小米椒切圈，葱和香菜切碎备用。热油浇淋配料，后加勺酱油搅拌。

2、生蚝最方便的吃法有煎、烤和蒸。 煎生蚝需要将小蚝仔清洗干净，打入鸡蛋、盐、白胡椒粉和淀粉搅拌成糊状，再煎至成型即可。 烤生蚝则需要将生蚝肉烫一下，炒香洋葱和大蒜末，淋在生蚝肉上并撒上芝士碎，最后放入烤箱烤一刻钟。

3、将生蚝肉取出，洗净。将瘦肉洗净后切末，葱洗净后切成葱花。将适量大米洗净后，放在电饭煲中，加入水，几滴油，再放入生蚝、肉末。

4、生蚝的吃法：蒜蓉烤生蚝、生蚝蒸蛋、韭菜炒生蚝等。具体做法如下：蒜蓉烤生蚝：生蚝外壳刷洗干净，用刀子从开口出用力撬开，剜出生蚝肉略冲洗，放入碗中滴少许柠檬汁；大蒜剁成蓉待用。

5、蒜蓉烤生蚝吃的最多的是蒜蓉烤生蚝，这是大众化吃法，不管哪种地方都有。

蒸烤一体机蒸生蚝要多久

带壳生蚝：7—8分钟；无壳生蚝：3分钟；半壳生蚝：5分钟。

分钟左右烤生蚝温度大约选择下火烤，温度在200度，烤的时间在20分钟。然后烤生蚝满20分钟，再用下火190度，烤2分钟即可。”当然还要根据实际情况自行进行调整，生蚝大就多烤一下，小就缩短时间。

十分钟。生蚝是牡蛎的别名，生蚝用生蚝蒸箱烹饪需要十分钟的时间，生蚝蒸十分钟口感是软软的，不会有很老的感觉。