螃蟹和什么搭配吃驱寒（螃蟹配什么一起吃驱寒）

螃蟹和什么一起吃才能祛除寒凉不伤胃?

生姜、醋、酒。例如吃螃蟹或大闸蟹时一定要蘸着姜末和醋。因为姜具有温中散寒和解毒的作用，醋能祛除蟹肉的腥味，而酒亦有杀菌、散寒、促进血液循环的功效。

而且螃蟹富含蛋白质和钙质，石榴富含鞣酸，一同食用的话，这些物质可能会发生反应，形成不易消化吸收的物质，导致螃蟹和石榴的营养价值下降，因此螃蟹不建议和石榴同吃。

因为黄酒是一种温酒，它不仅能中和螃蟹的感冒，还具有一定的驱寒、助消化食物的作用。吃螃蟹后，最好选择半干黄酒一起吃。吃韭菜驱寒 吃螃蟹后，你也可以适量吃一些韭菜。韭菜具有温辣的性质，可以补肾温阳。

吃螃蟹喝什么去寒气

喝热汤：吃完螃蟹后，最方便快速的就是喝一碗热汤了。 喝热汤不仅能够驱除部分因吃螃蟹带来的寒性，暖暖胃，还能够补充身体的水分。另外，不反感吃姜的人群，还可以在煮热汤时加入去皮的老姜片，驱寒效果更佳。

吃了螃蟹吃什么去寒气 喝热汤驱寒 吃螃蟹后，最方便快捷的方法就是喝一碗热汤。喝热汤不仅能驱散吃螃蟹引起的一些寒意，暖胃，还能补充身体水分。此外，不讨厌吃姜的人在煮热汤时也可以加入去皮姜片，驱寒效果更好。

平时吃螃蟹时可以配上一些黄酒，也能让螃蟹的寒性减弱，黄酒是性质温和有解表驱寒的作用，它与螃蟹一起吃，就能减少胃寒发生的机率，如果没有黄酒配上一些白酒也可以让螃蟹的寒性减弱，同时还能起到消毒杀菌的作用。

吃螃蟹搭配什么驱寒

姜丝，还有姜汁醋，也有专用的蟹醋；或是姜糖水，红糖姜水等。

吃了螃蟹之后，还可以适量吃一些韭菜。韭菜性质温和，辛辣，可以滋补肾脏，温暖阳气。吃了螃蟹之后，可以吃一些韭菜，例如铁板的韭菜，韭菜和鸡蛋滴汤等，它们可以中和螃蟹的寒冷。

吃螃蟹之后还可以吃一些狗肉或者羊肉，驱寒效果很好。食物有五性，狗肉和羊肉就是其中热性比较旺的一类，有很强的驱寒、暖胃、强肾的功效。而螃蟹性寒，在吃螃蟹之后，适量吃狗肉或者羊肉，能够中和螃蟹的寒气，避免寒症。

关于吃螃蟹的最佳搭配食物，我来根据个人的经验，为你讲解一下吧！ 螃蟹与姜、葱、蒜搭配，可以起到暖身驱寒的作用。姜的辛辣可以暖胃，葱和蒜有祛寒功效。搭配这些食材，可以抵消螃蟹的寒性。

螃蟹和什么一起吃最好

1、我个人很喜欢把螃蟹和姜母鸭搭配在一起吃。因为姜母鸭本身属于温热的食物，它的热性可以很好地中和螃蟹的寒性，两者搭配在一起刚刚好。姜母鸭的肉质也很适合与螃蟹的鲜美口感形成互补。

2、芦笋：螃蟹中富含钙质，而芦笋中含有维生素K，两者搭配食用，有助于钙附着于骨骼上，有强化骨骼的功效。豆腐：螃蟹中含有牛磺酸，豆腐作为豆制品，含有丰富的异黄酮成分，两者搭配食用，可以帮助恢复体力，防止机体老化。

3、黄酒，吃螃蟹的时候搭配一些黄酒，既能够去掉螃蟹中的腥气，还能够让黄酒温热自己的脾胃，减少螃蟹那种寒性对于胃肠的损伤。生姜，吃螃蟹是可以搭配生姜的。

4、螃蟹可以搭配糯米、温性蔬菜、芦笋、豆腐、洋葱、冬瓜、鸡蛋、鸽子肉一起食用。螃蟹（拉丁学名：Brachyura，英文名：crab），别称为蟹，节肢动物门软甲纲动物。

5、吃螃蟹时可以蘸生姜汁，能御寒、解毒，还有利于促进人体对营养的吸收和消化。螃蟹与鸡蛋都含有对人体有益的营养物质，两者搭配，尤其是用蟹黄炒鸡蛋，美味可口，而且所含的蛋白质组合相得益彰，补益效果更佳。

吃完螃蟹吃什么好

1、螃蟹易与黄酒搭配食用，黄酒中能够丰富的氨基酸有提味的作用，与螃蟹搭配，不但让蟹肉更加鲜美，还可减轻或消除吃螃蟹的不适感。

2、喝热汤：吃完螃蟹后，最方便快速的就是喝一碗热汤了。 喝热汤不仅能够驱除部分因吃螃蟹带来的寒性，暖暖胃，还能够补充身体的水分。另外，不反感吃姜的人群，还可以在煮热汤时加入去皮的老姜片，驱寒效果更佳。

3、姜茶。螃蟹属寒凉性，吃完螃蟹后喝姜茶是最好最科学的。因为姜茶不仅可以暖身，中和掉螃蟹中的寒凉之气，同时也很美味。黄酒。黄酒性温，味甘苦辛，气味芳香，入心肝肺胃经。