章鱼足图片大全大图（章鱼足怎么做好吃 家常做法窍门）

章鱼脚该怎么做

将八爪鱼去墨囊洗净切块，用盐腌30分钟再洗干净挤压水份后晾干。炒锅烧红后放油，放蒜、葱和姜，加点酱油和料酒，然后倒八爪鱼后翻炒一下，盖上锅盖，一分钟后装盘上台。

章鱼脚的做法：准备材料，盐、味精、白胡椒粉、白糖、花菜、青椒、洋葱。先把油烧热，加青椒和洋葱爆炒。依次加入花菜和章鱼脚，翻炒一会加水盖锅闷煮一会。起锅前加盐、味精、白胡椒粉。加醋。

清洗章鱼足。将章鱼足清洗干净，尤其是骨头附近的细小污垢。准备配料。切一些姜片，葱和蒜切成末，干辣椒切段，再准备一些豆瓣酱。热锅凉油。在锅中加入适量的油，烧热后加入姜片和蒜末，煸炒出香味。加入豆瓣酱。

章鱼腿吃法：食材：章鱼腿、大葱、姜、料酒、干辣椒、郫县豆瓣酱、白砂糖、花椒、辣椒粉。先把章鱼腿整理干净切成块。然后锅中烧开水，加入适量的大葱和姜片，再加上料酒，下章鱼脚焯水，十几秒就可以了。

共分为5个步骤，以下是做香辣章鱼脚的具体操作： 操作/步骤 1 焯水章鱼脚分成单根洗净，水开放入焯水。 2 捞出 焯至变色后捞出沥水备用。 3 炒配料 热锅烧油，放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒，爆出香味。

步骤：锅中倒入适量的水，大火烧开。倒入章鱼足，烫两分钟。章鱼足捞出，把表面的皮去除。将处理好的章鱼足切片备用。青椒去籽，切片。洋葱切块。锅烧热，倒入油。倒入切好的青椒和洋葱。

章鱼足一个整的怎么做好吃

章鱼足洗净，然后放到案板上，用刀斜向45度，切到留1/3处。翻过来，重复步骤1，切成了蓑衣刀。芒果去皮，切块，加盐、橄榄油、奶油，打成芒果泥。

章鱼500克，青椒1个，美味鲜酱油2汤匙，老酒2汤匙，红糖1小勺，草菇老抽1汤匙，醋半汤匙，碱1小勺。把章鱼洗干净，去掉头里面的杂物 ，把眼睛黑点洗净，去条嘴角 。热锅开炒到—分钟左右 ，可以放料 。

章鱼足剥皮洗净 切薄片 烧开水，放入章鱼片，倒入料酒。水再开捞起。煮熟的章鱼片会缩水。热锅冷油炒干料 加入姜片 加小红椒继续煸炒 加入大红椒煸炒。此时加入盐，醋。倒入鱿鱼片。加料，半碗开水炒均匀。加盖闷一分钟。

辅料 洋葱半个 红萝卜半根 麻椒适量 干辣椒适量 姜1小块 料酒适量 葱1小段 大蒜6瓣 糖1勺 生抽1勺 鲜香麻辣章鱼足的做法步骤 准备好食材。章鱼足自然解冻，清洗干净。

大章鱼爪怎么做好吃?

将章鱼足洗净，厨房用纸把表面的水分吸干；起锅热油，放入章鱼足，烹入料酒，这个时候不要急于放其他调料，继续煸炒，接着料酒的挥发，把水汽和腥气一并带走，炒到只剩下油即可。

食材：大章鱼足1个、青椒适量、洋葱适量、油适量、盐适量、豆瓣酱适量、蚝油适量、料酒适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、红辣椒适量、醋适量、白糖适量。把青椒和洋葱清洗干净，切成片。

章鱼爪洗净切段，青椒、洋葱切小块，生姜切片备用；所有材料装盆，加入料酒、醋、盐、糖、酱油、豆豉、抓匀后腌制30分钟；全部材料捞出控干水分，在刷过食用油的烤盘上摊平，以250度烤制15分钟。