蒜蓉粉丝蒸鲍鱼要蒸几分钟能熟（蒜蓉粉丝蒸鲍鱼要蒸几分钟能熟透）

做法,蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎样做才好吃的做法步骤

1、自然解冻的小鲍鱼6只。用小刀轻轻的把小鲍鱼的肉剥下来。去除脏物洗净待用。洗净后的小鲍鱼用刀打成十字花状，记住不要切断噢。粉丝泡水备用。蒜切成蒜末备用。小鲍鱼的壳清洗干净后备用。

2、蒜蓉粉丝鲍鱼的简单家常做法清蒸如下：用温水将粉丝提前泡好，沥干水放盘中备用。鲍鱼洗净，用刀取出鲍鱼肉，去掉内脏，表面打上花刀。鲍鱼肉重新装入壳内摆在粉丝上，取一小碗调汁，先倒入料酒。

3、操作步骤如下：准备好鲍鱼。鲍鱼收拾干净，去掉内脏，切花刀。最麻烦的就是蒜蓉了，蒜末加蒸鱼豉油、盐、蚝油、糖，食盐拌匀腌制一会，用热油浇上激发出香味。贝壳铺盘，垫粉丝，放鲍鱼。

4、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼：做法既简单，又能保留食材的原汁原味~原料：鲍鱼、粉丝、料酒、生抽、蚝油、姜、蒜。

蒜蓉粉丝小鲍鱼应该怎么做?

自然解冻的小鲍鱼6只。用小刀轻轻的把小鲍鱼的肉剥下来。去除脏物洗净待用。洗净后的小鲍鱼用刀打成十字花状，记住不要切断噢。粉丝泡水备用。蒜切成蒜末备用。小鲍鱼的壳清洗干净后备用。

蒜蓉粉丝鲍鱼的简单家常做法清蒸如下：用温水将粉丝提前泡好，沥干水放盘中备用。鲍鱼洗净，用刀取出鲍鱼肉，去掉内脏，表面打上花刀。鲍鱼肉重新装入壳内摆在粉丝上，取一小碗调汁，先倒入料酒。

准备食材。粉丝用开水浸泡30分钟。葱切葱花。大蒜剁成蒜蓉。用刷子将鲍鱼表面刷干净，用刀将鲍鱼壳肉分离，去除内脏洗净沥干水分。在反面切十字刀。将鲍鱼反面放入壳里。粉丝切成小段沥干水分。

蒜蓉粉丝小鲍鱼的做法步骤6小鲍鱼的壳清洗干净后备用。蒜蓉粉丝小鲍鱼的做法步骤7热油锅，倒入适量橄榄油。蒜蓉粉丝小鲍鱼的做法步骤8将切好的蒜末入锅中翻炒。蒜蓉粉丝小鲍鱼的做法步骤9加入适量的蒸鱼鼓油。

操作步骤如下：准备好鲍鱼。鲍鱼收拾干净，去掉内脏，切花刀。最麻烦的就是蒜蓉了，蒜末加蒸鱼豉油、盐、蚝油、糖，食盐拌匀腌制一会，用热油浇上激发出香味。贝壳铺盘，垫粉丝，放鲍鱼。

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼要蒸几分钟

蒸锅内放水，大火烧开，放入鲍鱼，蒸10分钟左右即可关火，最后撒上葱花，制作完成。

开锅后蒸5-6分钟。粉丝剪短，放温水里泡软。鲍鱼冲洗干净，再用小牙刷把壳刷干净。用小刀挖出鲍鱼肉。剔除内脏，把鲍鱼肉冲洗干净。在鲍鱼表面竖着切几刀，不要切断。

粉丝用开水浸泡30分钟。葱切葱花。大蒜剁成蒜蓉。用刷子将鲍鱼表面刷干净，用刀将鲍鱼壳肉分离，去除内脏洗净沥干水分。在反面切十字刀。将鲍鱼反面放入壳里。粉丝切成小段沥干水分。

蒜蓉粉丝鲍鱼要是放在开水锅里蒸制的话，大概需要蒸制5-6分钟。而要是直接放进冷水锅里蒸制，则需要蒸制8-10分钟。但不建议入凉水锅中蒸制，尽量将水烧开后再入锅蒸制，这样鲍鱼肉才会保持紧致，不缩水。

蒜蓉粉丝鲍鱼要是放在开水锅里蒸制的话，大概需要蒸制5-6分钟；而要是直接放进冷水锅里蒸制，则需要蒸制8-10分钟，但不建议入凉水锅中蒸制，尽量将水烧开后再入锅蒸制，这样鲍鱼肉才会保持紧致、不缩水。

加入糖和柠檬汁一起拌匀。把调好的汁淋在鲍鱼肉和粉丝上，上锅蒸6-8分钟，另取锅热油爆香剁好的蒜蓉。再加入切好的小红椒炒好连油一起盛出，把蒜蓉摆在蒸好的鲍鱼上，撒上香葱碎，淋上蒜蓉油即可。