螃蟹炖鸡的功效与作用禁忌（螃蟹和鸡煲汤的做法）

毛蟹煲鸡汤的做法大全

蟹煲鸡是广东肇庆一带的传统名菜，属于粤菜系选材 选取壳硬发青蟹肢完整有活力的毛蟹，以一斤4 ～ 6 只为理想制作 1先用姜葱爆香土鸡肉，蟹过油文火炒至金黄，加酒姜陈皮去腥2然后将蟹与鸡肉放。

花蟹委托小贩杀好后回家冲洗沥干水，用刀把蟹脚，蟹钳等部位拍碎裂，在焖煮时入味方便。光鸡冲洗干净剁块备用，生蒜切好分蒜白蒜绿两部份，红椒去籽冲洗干净切块，香菜盐水浸泡 片刻后冲洗干净切好备用。

湖南鸡一只，大闸蟹三只，京葱，姜，鸡汤（或清水），盐，油，花雕。做法 湖南鸡斩件后用少许盐、花雕腌制15分钟。三只有膏大闸蟹（档主说是大闸蟹，但我想应该是毛蟹吧，23元一斤）。

不能与鸡肉同吃的食物（其中没有说鸡肉不能和螃蟹一起煮）：鸡肉与李子相克 食则拉痢。解救：吃鸡尿白。鸡肉与大蒜相克 大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。

做法： 把蟹处理干净，切成六块。 起油锅将蟹炸至金黄色捞起备用。 把红辣椒切片，加入奶油、豆豉爆香，加入十两高汤及调味料煮2分钟勾芡即可。

吃螃蟹可以喝当归鸡汤吗

1、吃了螃蟹可以吃当归，但需谨慎选择药材和药方。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。另外，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

2、螃蟹是属于寒凉的食物，当归党参，黄芪是补益气血的，个人建议不要一起，以免影响药物效果。吃螃蟹的禁忌 消化道炎症，腹泻，过敏体质者及孕妇不宜食用。醉蟹、未熟透的蟹也不易食用，因熟透后再吃。

3、能。不要轻信一些没有科学依据的食物相克的谣言，有些食物不建议一起吃并不是说吃了会有毒，而是因为混合吃的时候食物的营养吸收效果不是最佳，当归红枣鸡蛋汤和龙虾是没有任何冲突的，吃当归红枣鸡蛋汤后能吃龙虾。

4、当归虽然含有的功效非常多，但是怀孕期间，女性却是不可以吃的。就算是煲成汤，效果也是非常的明显，因为这种食材属于很强的活血药物，在吃完之后，很容易造成子宫长时间的剧烈收缩，引起阴道出血，病情严重还会造成流产。

5、当归乌鸡汤综合了两者抗衰老的功效，又能补气血，使气色变好，美容养颜。当归乌鸡汤的做法材料：当归身30克，枸杞30克，乌鸡500克，红枣10克，党参10克。

6、食用味道鲜美，药用价值较大。4 当归炖鸡可以天天喝吗 一般不建议天天喝。

蝎子煲汤喝了有什么作用

息风镇痉：蝎子对肝非常的好，能够平息肝风，对痉挛抽搐和中风有很好的作用。通络止痛：蝎子还能起到止痛的效果，对于一些寒湿所引起的疼痛都能得到一定疗效的治疗，而且对偏头痛也有一定的效果。

功效：能起到抗癌的效果，因为蝎子中的某些物质对肝癌和结肠癌有很好的抑制作用，甚至能直接抑杀癌细胞，即使在停吃之后也有效果，对我们的身体是非常有利的。

蝎子汤是一种汤，由土伏苓、蝎子等原料制成，主要功效是活络除湿、化瘀止痛，是心脏病、风湿、类风湿、高血压的辅助食疗品。

该汤甘甜清润，常食之不仅有良好的祛风、解毒、止痛、通络的功效，而且对于消化道癌、食道癌、结肠癌、肝癌均有疗效。

你好，是可以的，蝎子具有活络除湿、化瘀止痛的功效，是心脏病、风湿、类风湿、高血压的辅助食疗品。但是由于我们日常家中蝎子不常见，日常的可以去湿气的食物有：赤小豆薏米粥。

乌龟鱼胶蝎子可以一起炖，家常做的汤其中就有乌龟鱼胶汤，乌龟蝎子汤等。