帝王蟹不杀可以直接蒸吗（帝王蟹不打氧能活多久）

清蒸帝王蟹要蒸多久

帝王蟹蒸15-20分钟。帝王蟹个头比较大，在水开后需要15-20分钟才能熟透，如果是切开蒸的话则需要缩短时间，在水开后5-10分钟即可。

锅第一层放蟹脚，第二层放帝王蟹的大头 蒸15分钟后完成，这样就做好了。注意事项：螃蟹性寒，一次不要吃太多，也可以佐以姜丝或是黄酒，可以中和一下。

水开后大火蒸5分钟即可。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：帝王蟹 一只、姜 20g、盐 5g、生抽 20ml、白醋 20ml、香油 5ml。首先把帝王蟹洗干净，沥干水。

买回来的帝王蟹用刷子清洗干净 放入蒸锅内蒸20分钟左右即可 巨大的蟹子盖盖放入锅内 用姜丝和醋，香油调制好醋姜汁沾食即可~清蒸帝王蟹 帝王蟹生活于深海，因此远离污染，肉质鲜美，营养丰富。

腮状絮棉物），将蟹腿一一卸下，蟹身切成四块。锅中加水，放入姜片，笼屉上面摆放分割好的帝王蟹块，水开后大火蒸5分钟即可。姜末加入生抽、白米醋、香油，调和成三合油。蒸好的蟹块蘸汁食用，特别好吃。

帝王蟹蒸煮需要15-25分钟左右。帝王蟹因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美称。一般来说，吃帝王蟹主要是吃蟹腿部分上的肉，因为蟹腿上的肉多且肉质更有韧性，而帝王蟹身上的肉则较少，壳里几乎没有。

帝王蟹需要敲碎蒸嘛

1、帝王蟹在蒸的时候最好是整只蒸，只有这样才能最大程度的还原其风味，否则可能导致其在蒸的时候鲜香味流失。

2、帝王蟹 稍微清洗下 洗的时候先烧水，往水里加料酒（水变成微光就可以）、姜片7-8片。大火15到18分钟，关火闷一分钟。

3、整个。保持完整性：帝王蟹蒸的时候保持完整性可以最大程度的保留其鲜味，剪开后蟹肉容易散乱，影响口感。方便食用：剪开帝王蟹食用的时候不容易拿取，而整个蒸可以很好的避免这种情况。

4、蒸帝王蟹一般需要20-25分钟。最好把帝王蟹的腿一条一条的去掉，把蟹身剁成四块，收拾干净。如果有顽固污渍，可以用牙刷刷一刷，放入锅内冷水中，煮沸后蒸20-25分钟。

5、工具/材料：帝王蟹一只、葱适量、姜适量。帝王蟹一只5斤，洗净，因为大只，只要蟹的身体部分就两斤多了，剁成大块，切点姜，蒜。将蟹块摆入盘中，表面放上姜，蒜。水开入蒸锅大火蒸大约12分钟即可。

帝王蟹建议整个蒸还是剪开

1、帝王蟹在蒸的时候最好是整只蒸，只有这样才能最大程度的还原其风味，否则可能导致其在蒸的时候鲜香味流失。

2、帝王蟹清蒸，必须把蟹身拆开，正确的做法是，把蟹腿卸下剪成三段，去掉蟹壳分成四瓣然后清蒸。

3、帝王蟹的最佳吃法是清蒸，其做法如下：工具/原料：帝王蟹、蒸锅、剪子。帝王蟹剪开冲洗干净。对半剪开，把尾巴和肠去掉。锅第一层放蟹脚，第二层放帝王蟹的大头。蒸15分钟后完成，这样就做好了。

清蒸帝王蟹的正宗做法,清蒸帝王蟹怎样做才好吃的做法

清蒸帝王蟹的做法 帝王蟹 稍微清洗下 洗的时候先烧水，往水里加料酒（水变成微光就可以）、姜片7-8片。大火15到18分钟，关火闷一分钟。

清蒸帝王蟹 帝王蟹清洗干净，放入葱、姜，或者柠檬去腥，上锅蒸15分钟左右，出锅上桌，蘸蒜蓉酱汁吃。这是最原汁原味的吃法，也是最鲜美的吃法。可以先分解后蒸，也可以先蒸后分解，边分解边吃。

冰鲜帝王蟹拆封，洗净。把蟹盖掀开，去除蟹肺（腮状絮棉物），将蟹腿一一卸下，蟹身切成四块。锅中加水，放入姜片，笼屉上面摆放分割好的帝王蟹块，水开后大火蒸5分钟即可。