螃蟹公的什么时候吃最好（公螃蟹什么时间好吃）

十月份吃公蟹好还是吃母蟹好

十月份吃母蟹好。因为九月过后的母螃蟹就会变得质地发硬，尤其是蟹黄会变硬，而螃蟹最肥美精华的味道就是蟹黄了，所以九月之后不适合吃母螃蟹。

吃公蟹比较好。俗话说“九雌十雄”，就是9月份吃母蟹，10月份吃公蟹，因为9月份气候冷到发冷。为了准备过冬和第二年的繁殖需要，雌蟹的消化腺和卵巢会在9月份长成蟹黄，所以雌蟹最适合食用的月份是9月份。

十月底吃公蟹还是母蟹？答案是：母蟹。螃蟹的鲜美与肥美程度与其性别和季节有很大的关系。一般来说，母蟹在十月份的时候，蟹黄丰满，肉质鲜美，口感丰富，因此是食用的最佳选择。

月大闸蟹吃公蟹。俗语九雌十雄，说的是九月吃母蟹十月吃公蟹。是因为公蟹的生长普遍比母蟹慢一点，到了农历十月公蟹的蟹膏才饱满。所以在10月份吃公蟹就是最佳时机。

大闸蟹公蟹好吃的时间

公蟹通常每年农历9月份吃，而母蟹通常每年农历10月份吃农历九月是母蟹身上蟹黄开始饱满的时间，蟹黄包括卵巢和母螃蟹的消化腺，含有脂肪酸磷脂铁元素磷元素硒元素等微量元素而公蟹相对于母蟹要晚于一个月，公蟹。

公蟹十月份最好吃。古人说九雌十雄，九月团脐十月尖，是农历。大概就是九月中旬吃母蟹，十月中旬吃公蟹。

即使是买到了公蟹，公蟹的味道也不是很可口，所以，要吃公蟹的话，最好是在农历十月份的时候去吃。2 公蟹好吃还是母蟹好吃 公蟹和母蟹的味道都比较好，日常根据自己的饮食偏好进行选择即可。

月大闸蟹吃公蟹。俗语九雌十雄，说的是九月吃母蟹十月吃公蟹。是因为公蟹的生长普遍比母蟹慢一点，到了农历十月公蟹的蟹膏才饱满。所以在10月份吃公蟹就是最佳时机。

12月份吃公蟹好还是吃母蟹好

1、月如果想吃螃蟹的话，首选也是公蟹，此时公蟹蟹膏多、肉质好、口感十分的鲜美，而这个时候的母蟹个头的比较小，并且蟹黄非常少，吃起来口感并不是很好。

2、十二月份的时候，螃蟹不是繁殖期，自然也就没有蟹黄，所以还是适合吃公蟹。

3、当然是母蟹了，这个时候的母蟹壳里都是蟹黄，公蟹到这个时候里面肉都是少的可怜。

大闸蟹公蟹什么时候吃最好

大闸蟹公蟹什么时候吃最好：公历十月中下旬到十一月的大闸蟹最好吃。 每年的9月份到11月份是蟹肉最多蟹黄丰满的时节，这个时候吃是最好的。大闸蟹是季节性的美味，在合适的时间享用最重要的。

螃蟹在农历910月吃最好俗话说“九雌十雄”，意思是农历九月吃雌蟹最好，十月吃雄蟹最好，到农历九月时，母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻而到了十月，公蟹性腺发育到最佳时段，这时黄肥膏白，蟹膏口感丰腴滑润，这段。

月如果想吃螃蟹的话，首选也是公蟹，此时公蟹蟹膏多、肉质好、口感十分的鲜美，而这个时候的母蟹个头的比较小，并且蟹黄非常少，吃起来口感并不是很好。

公蟹十月份最好吃。古人说九雌十雄，九月团脐十月尖，是农历。大概就是九月中旬吃母蟹，十月中旬吃公蟹。

公蟹生长较慢，搭配十月，脂肪逐渐堆积，长成蟹膏。所以10月份，公蟹最肥的时候，吃公蟹会更好。螃蟹的选择 首先是观察颜色。壳背墨绿色，一般厚而实；黄色，大多是细的。将螃蟹放在阳光下或灯光下进行逆光观察。

现在吃螃蟹吃公还是母?

吃螃蟹吃公的还是母的 公螃蟹和母螃蟹都可以吃。

公蟹蟹膏的一大特色是煮熟后不会变硬，吃起来幼滑香口。另外，公、母螃蟹的营养价值也有所区别。母螃蟹蟹黄里含有胆固醇，而公螃蟹不含，因而一些肝功能不好的人可以多吃公螃蟹，但对母螃蟹则要慎吃。

俗话说，九雌十雄，母蟹农历九月卵满，体内拥有的是蟹黄，蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养，公蟹农历十月膏白丰腴。公螃蟹拥有的是精囊，就是精子就是蟹膏。公蟹的美味，母蟹的清香估计吃过人都会流连忘返。

母蟹里面有满满的橙红色蟹黄，状如琼玉，色泽鲜艳，油润鲜香，吃在嘴里有明显的颗粒感。公蟹的精华是蟹膏，色泽晶莹，呈半透明的凝胶状，口感非常黏腻，令人齿颊留香，一口接一口吃不停。如果喜欢蟹黄的口感，那么就选择吃母蟹。

大闸蟹公的母的都可以吃，但吃螃蟹有九雌十雄的说法，即农历九月吃母蟹，十月吃公蟹。市面上出售的大闸蟹、毛蟹、膏蟹在农历八月、九月上市时，都是以吃母蟹为主，这时母蟹膏满肉鲜。

公螃蟹什么时候吃是最佳时间

1、公蟹十月份最好吃。公蟹农历十月膏白丰腴。公螃蟹拥有的是精囊，里面白色的物质就是精子了，公螃蟹的精子就是蟹膏。蟹膏也有可能是脂肪。因为公蟹为了准备过冬，渐渐的脂肪堆积，长成了蟹膏。煮熟了以后，蟹膏变成了半透明状。

2、十月份吃母蟹好。因为九月过后的母螃蟹就会变得质地发硬，尤其是蟹黄会变硬，而螃蟹最肥美精华的味道就是蟹黄了，所以九月之后不适合吃母螃蟹。

3、月大闸蟹吃公蟹。俗语九雌十雄，说的是九月吃母蟹十月吃公蟹。是因为公蟹的生长普遍比母蟹慢一点，到了农历十月公蟹的蟹膏才饱满。所以在10月份吃公蟹就是最佳时机。

4、吃螃蟹有“九月团脐十月尖”之说，意思是农历九月时吃母蟹，此时母蟹蟹黄十分饱满，而到了十月以及十月之后就是吃公蟹的季节。

5、一般在十月的上中旬吃母蟹，十月下旬吃公蟹。每年的九月中下旬，是阳澄湖的开湖时间，从这时候到十月中旬，都是吃母蟹的最佳时期。“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。