螃蟹西红柿汤的做法窍门（螃蟹加西红柿吃了有什么后果）

番茄螃蟹汤的做法步骤图,番茄螃蟹汤怎么做

首先把白蟹洗干净，切块，去除沙球和鳃等，然后撒上盐和淀粉，抓一抓，油锅5分热后，小火炸至半熟。

做法 活蟹宰杀洗净，剁成块，蟹壳洗净，留壳内的蟹黄。西红柿去皮、蒂，切滚刀块备用。香菜剁成末，待用。

螃蟹番茄浓汤的做法 螃蟹从中间切开 面粉备用 螃蟹切口处沾上面粉 沾面粉处朝下入油锅稍炸制，捞出来备用。用干净油锅中小火加入姜，毛豆稍煸熟，再加入去皮番茄翻炒1分钟。

食谱做法 螃蟹宰好洗净，斩件备用，番茄洗净，切件备用。开锅下油，爆香姜片和拍蒜，放入螃蟹大火翻炒。加入适量盐和胡椒粉，攒入少许米酒，加上锅盖煮至蟹刚熟，然后把蟹取出，保留蟹汁。

三。最后，把味噌放进勺子里慢慢融化。再烧一次，螃蟹就要煮了。先把螃蟹拿出来，防止煮过头。

番茄煮珍宝蟹怎么做好吃

1、先将活珍宝蟹的毛、泥、内脏清理干净，再加入葱、姜、料酒等佐料蒸熟，吃之前再加入蒸鱼豉油、蒜末、花椒粉等配料，即可享用清蒸珍宝蟹的清香味道。

2、首先准备螃蟹，去掉沙囊和腮，并去壳，将蟹肉挖出来，剁成蟹肉泥。将洋葱、姜、葱洗净、切片，用花生油将其爆香，当香味散发出来后加入蟹肉粉，翻炒均匀。接着加入适量的清水和料酒，盖上锅盖，煮5-10分钟。

3、用料：珍宝蟹1只、淀粉1勺、料酒1勺、咖喱1块、姜2片、黄酒1勺、酱油1勺、蚝油1勺。准备螃蟹一只。螃蟹处理好，切块，加料酒腌制，加淀粉拌匀。锅中少油，放入螃蟹两面煎一下。

4、首先，处理珍宝蟹需要用到清水和刷子。将珍宝蟹放在清水中浸泡一会儿，然后用刷子将外壳和腹壳上的污垢刷洗干净，同时将蟹腿上的毛刷掉。接着将珍宝蟹放入蒸锅中，大火蒸煮10-15分钟左右，取出珍宝蟹备用。

5、将珍宝蟹宰杀去蟹心、蟹腮和沙袋，用刷子洗净，切件。小黄姜去皮切片，京葱、小葱切段。小火热锅，倒入适量的葡萄籽油，然后将蟹件略煎一下，盛出。锅内留底油，入姜片、京葱段煸炒出香味。

螃蟹与西红柿能一起煲汤吃吗?

1、西红柿可以和螃蟹一起吃。央视3·15晚会消费预警发布食物相克说法都是谣言。

2、螃蟹和西红柿可以一起吃，两者的性味不相冲，营养成分不相克，一起吃不会导致身体出现不适的症状。但是需要注意螃蟹不宜食用过多，因为螃蟹性质寒凉，食用过多容易导致身体出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。

3、螃蟹和西红柿可以一起吃1在中医方面，螃蟹性寒，味咸，入肝胃经，西红柿性平，味甘酸，入肝肺胃经，在性味上没有相互冲突的部分2同时螃蟹的主要成分是水分蛋白质脂肪碳水化合物矿物质等，而西红柿。

4、螃蟹和西红柿可以一起吃。螃蟹属于海鲜，其营养成分与较多食物并不相同，所以其饮食禁忌较多，不可与多种食物同食。因螃蟹性寒，西红柿性平，所以从食物性判断，西红柿与螃蟹并不相冲。

河蟹熬汤做法

1、螃蟹豆腐汤的家常做法：主料：螃蟹6个、豆腐500克、金针菇100克。辅料：番茄5克、蚝油4克、盐3克、鸡精3克、糖5克。

2、梭子蟹洗净，土豆削皮。梭子蟹掀开壳，（保持完整）去掉蟹腮、后脐。蟹身一分为二，蟹爪前段切除。土豆切片，清水过滤多余的淀粉。热油，煸香蒜姜。放入梭子蟹块，盖上锅盖焖煮三分钟。

3、排骨炖河蟹的做法步骤 选购圆脐的河蟹或者大闸蟹（母的有红膏）3-4只，对半切开一分为二；在切口部位粘点盐腌制一下。 排骨500克，剁成小块，在沸水中焯一下，捞出过水，沥干水份。

4、做法一：螃蟹西红柿汤 食材：螃蟹、西红柿、油、葱 制作步骤：西红柿去蒂切块。

5、做法，1：螃蟹清洗干净，去掉壳并切成小块，西红柿用热水烫去皮，切成小丁。2：炒锅烧热加入底油，爆香葱姜末，再下入西红柿炒至黏稠，加入适量的清水烧开。

大闸蟹烧汤的做法大全?

做法一：螃蟹西红柿汤 食材：螃蟹、西红柿、油、葱 制作步骤：西红柿去蒂切块。

梭子蟹洗净，土豆削皮。梭子蟹掀开壳，（保持完整）去掉蟹腮、后脐。蟹身一分为二，蟹爪前段切除。土豆切片，清水过滤多余的淀粉。热油，煸香蒜姜。放入梭子蟹块，盖上锅盖焖煮三分钟。

螃蟹豆腐汤的家常做法：主料：螃蟹6个、豆腐500克、金针菇100克。辅料：番茄5克、蚝油4克、盐3克、鸡精3克、糖5克。

螃蟹番茄浓汤怎么做

1、转中火后倒入无盐番茄膏，加入适量热水或者热高汤后调匀成有一定稠度的浓汤。把鱼肉、淡菜放入浓汤中，盖锅盖中小火炖煮两分钟。

2、加水煮开后，可尝一口，太酸太淡，就加一点糖和盐。有时候买的番茄偏甜，有时候偏酸，在制作的过程中要根据情况来调整。这个时候番茄浓汤就已经做好啦，放点自己喜欢的食材，煮一煮就可以开吃啦。

3、鲜虾番茄浓汤做法很简单，口感很高级首先，我们要准备西红柿两个，鲜虾仁一包。以及酱油蚝油等调料，如果喜欢吃蔬菜的，可以再准备一些西蓝花、细粉丝、玉米、辣椒等等。

4、洋葱切丁，和蒜头、姜片一起打成泥 热锅下油，中火炒香洋葱泥，翻炒3分钟左右 加入番茄泥小火翻炒3分钟，加番茄酱、冰糖和盐调味，再加入开水 就这样，番茄浓汤就做好啦。不仅味道鲜美，而且营养健康。

5、番茄浓汤 材料：熟牛肉3两，切成丁备用；番茄2只，开水泡泡后剥皮去蒂切成块。调料：色拉油、盐、鸡精、姜末、葱花各若干。做法：油锅烧热，加入切成丁的牛肉翻炒至有香味后，加入、姜末、块状番茄继续煸炒。