秋天吃螃蟹的注意事项说法错误的是什么（秋天以吃螃蟹为最隆重之事）

螃蟹不能和什么一起吃,吃螃蟹的禁忌

茶叶螃蟹是高蛋白食物，而茶叶中富含单宁酸，两者相遇会产生凝结作用，而影响食物的消化吸收，使肠道蠕动变慢，甚至造成便秘。

螃蟹不能与茄子、香瓜、柿子、梨、泥鳅、羊肉、狗肉、西红柿、柑橘、山楂、柠檬、红薯、南瓜、蜜蜂、石榴、花生、蜗牛、芹菜、兔肉、甲鱼等同时吃。考虑螃蟹性寒，因此不建议与性寒的食物一起食用。

螃蟹与什么相克不能吃1 螃蟹食物相克表 柿子+螃蟹：蟹肉中含大量蛋白质，柿子中含大量的鞣酸，会形成一种很难消化的块状物蛋白质，可能导致胃痛、腹泻。

螃蟹不能和什么一起吃？吃螃蟹有哪些注意事项、禁忌？就让知知来为你解答一下吧！ 螃蟹忌与芥末一起吃 螃蟹忌与芥末一起吃，因为芥末刺激性太强，容易引起消化不良。

秋天什么时候吃公螃蟹,什么时候吃母螃蟹?吃螃蟹都有什么讲究?

“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”其“圆”、“尖”指的是蟹脐（底部），母蟹蟹脐呈现圆形并有横纹相间，九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚；十月要吃雄蟹，这时雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚。

螃蟹在农历910月吃最好俗话说“九雌十雄”，意思是农历九月吃雌蟹最好，十月吃雄蟹最好，到农历九月时，母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻而到了十月，公蟹性腺发育到最佳时段，这时黄肥膏白，蟹膏口感丰腴滑润，这段。

-11月是吃大闸蟹的最好时节。俗话说九雌十雄，因此农历9月吃雌蟹最好，10月吃雄蟹。但具体食用时间要根据当年的气候情况，入秋早些晚些会有一点影响。

立秋后,正值“螃蟹季”,螃蟹好吃的同时要注意什么细节?

吃大闸蟹，要搭配紫苏、蟹醋，及姜茶等味道更好。吃完大闸蟹之后，最好吃一些富含膳食纤维的蔬菜水果和杂粮，而且不要贪图大闸蟹的香味，不要一次性吃太多。八月份螃蟹好吃吗 农历八月份以后，基本上就是吃螃蟹的季节了。

第一步：一切从脚开始。吃蟹是讲究慢工出细活的，最好的总是留在最后。最先吃的是蟹腿。个人比较喜欢吃这里的肉，只是如果蟹不够肥厚，就容易失望。

这是因为秋天螃蟹才会黄满膏肥，是最佳的品尝时机。螃蟹里边最好吃的就是蟹黄和蟹膏了，立秋之前的螃蟹，蟹黄和蟹膏都非常的少，立秋后的螃蟹就十分肥美了。

中秋前后正是吃螃蟹的好时节，俗话有“西风响蟹脚痒”，正是说每年立秋之后，螃蟹黄满膏肥，乃品尝最佳时机，螃蟹的营养丰富，尤其是蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍。

蒸螃蟹时，最忌直接上蒸锅，多加一步，蟹肉鲜香美味，营养不流失！ 这一步做完了，我们用剪刀剪去捆绑蟹脚的橡皮筋，这样在蒸螃蟹的时候没有橡胶味，影响口感。

螃蟹不能和什么一起吃?吃螃蟹有哪些注意事项、禁忌?

1、螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食，会导致食物中毒；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。

2、尤其脾胃虚寒者不可多吃，亦不可将两者同食。温馨小贴士螃蟹性寒不能多吃，搭配禁忌也多以寒性食物为主，冷饮、雪糕、西瓜、香蕉等食物都性质寒凉，不宜同吃，以免寒上加寒，伤及脾胃。

3、生活中有很多人喜欢吃螃蟹，但是吃螃蟹是有很多需要忌的东西，这是我们吃螃蟹时需要万分注意的。不能和螃蟹一起吃的东西： 01 螃蟹+雪梨：引起腹泻、损伤肠胃。

4、梨：梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。

螃蟹禁忌是什么

虚寒人士不宜吃大闸蟹 皮肤敏感人士不宜吃大闸蟹 胆固醇过高人士不宜吃大闸蟹 孕妇不宜吃大闸蟹 切忌半生熟吃大闸蟹. 切忌吃蟹心 .蟹的双鳃之间有一个六角形的白色蟹心，极其寒凉，虚寒人士不宜。

吃螃蟹时不应同时饮茶 茶水会冲淡胃液，而胃液有杀菌作用，能杀死螃蟹携带的细菌。茶水中鞣酸含量较高，鞣酸和蟹肉里的蛋白质会产生鞣酸蛋白，更难消化，可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。

一，不宜食用死蟹。二，不宜食用生蟹。三，不宜食用存放过久的熟蟹。四，不宜乱嚼一气。五，不宜食之太多。六，不宜与茶水同食 七，不宜与柿同食。

吃螃蟹要注意那些问题

1、少吃，不宜吃太多蟹肉 蟹肉性寒，脾胃虚寒者尤应注意别多吃，以免引起腹痛腹泻。 螃蟹不要与茶水同食 吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。

2、手脚冰凉的人要少吃螃蟹。螃蟹属于是寒性的食物，如果一人手脚冰凉，说明这个人就是寒性的体质，特别是对于女人来说。所以，这样的人群在吃螃蟹的时候是一定要注意。不能吃死掉的螃蟹。

3、不要食用死螃蟹和未蒸熟煮透的螃蟹。吃活螃蟹要蒸熟煮透。活螃蟹可以通过新陈代谢将体内细菌排出体外。螃蟹一旦死亡，体内细菌就会大量繁殖分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，引起食物中毒。