扇贝粉丝蒜蓉家常做法蒸几分钟能熟（大厨扇贝粉丝蒜蓉家常做法蒸几分钟）

蒜蓉粉丝蒸扇贝的推荐做法?

1、第一步将准备好的扇贝洗干净。然后将粉丝放入水中泡发，如下图所示。泡发后放入水中煮熟，熟后剪成小段，放一旁备用。蒜洗净，搓成蒜末，如下图所示。锅内放油加热，如下图所示。

2、蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 将扇贝一分为二，去掉黑色内脏和沙包，清洗干净，只留贝肉和黄色的扇贝黄儿。小心将贝肉用刀取下，放入小碗中，加入料酒腌制一下去除腥味。

3、.淋上适量的蒜蓉料汁，在放上姜片 1取一个平一点的盘子，将扇贝摆好 1锅里加冷水，大火烧开。水烧开后将装有扇贝的盘子放入锅中，改好锅盖，大火蒸5分钟后出锅 1将扇贝上的姜片去掉不用。

4、第五步：把调好的蒜蓉辣椒酱料均匀地淋到扇贝上。蒸锅开火，水开上汽后上锅蒸6分钟即可。

5、加盐拌匀。（4）把泡发粉丝放到扇贝肉上面，倒入一勺姜蒜油。（5）热水烧开了，蒸8分钟即可。

6、扇贝粉丝蒜蓉家常做法如下：用料：扇贝11个、蒜1颗、龙口粉丝1捆、葱花适量、生抽2勺、蚝油半勺、老抽勺、白糖适量、清水5勺、玉米淀粉1克。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

1、蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法： 准备食材： 扇贝，粉丝，蒜蓉。 做法步骤： 扇贝切花刀洗净备用，粉丝温水泡软。 调酱料：准备蒜末，起锅热油，一半蒜末炒香，盛出到一半蒜末里，一勺生抽，一勺耗油，一勺自制辣椒酱，半勺白糖，搅拌均匀备用。

2、扇贝用刷把外壳刷干净，打开剔除内脏挖下肉，粉丝开水泡软冷水冲凉，葱蒜洗净备用。蒜切末，碗里调酱汁，生抽、老抽、蚝油，白糖、玉米淀粉，清水搅匀备用。两勺油烧热下蒜末爆香。加入酱汁烧开就完成。

3、做法五编辑 食材：扇贝 龙口粉丝 蒜蓉 姜丝 葱花 盐 白胡椒粉 白酒 色拉油 鲜味生抽 蒜蓉粉丝蒸扇贝 蒜蓉粉丝蒸扇贝 制作：扇贝先用牙刷刷干净外壳。

4、料酒 2克 姜 3克 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 扇贝里外刷干净，壳和肉分开 粉丝烫熟，变软马上捞出来，十几秒即可，久了粉丝太烂不好吃 粉丝剪碎，加盐和油拌匀，摊开，晾干水份。

5、步骤：将粉丝剪成小段放置清水中浸泡15-20分钟。撬开扇贝壳，去除黑色部分和杂质，将扇贝肉剔下，洗净贝壳和贝肉，用料酒腌制贝肉10分钟。蒜、葱、姜、辣椒切成末，其中蒜末要多一些，其他适量。

6、分钟即可。扇贝的个头大多比较小，很快就可以蒸透，为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭，全程要开大火，如果扇贝的个头比较大，或者蒸锅中蒸了较多扇贝的情况下还可以适当的加长蒸煮的时间。

扇贝粉丝蒜蓉家常做法蒸几分钟

1、把粉丝剪成小段，垫在扇贝底下，把锅中剩下的一半蒜蓉分放在每个扇贝肉上，再放上姜丝。1蒸锅里放冷水烧开后，放入扇贝大火蒸5分钟出锅。

2、蒜蓉扇贝粉丝蒸七八分钟就行了。主料：扇贝8个、绿豆粉丝适量、大蒜一颗、香葱一颗、红辣椒适量。辅料：盐适量、蒸鱼豉油一勺、花生油适量。

3、分钟。蒸锅水开后放入扇贝，大火蒸5分钟即可出锅。蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的菜肴，属于粤式海鲜蒸菜。主要烹饪工艺是蒸，工序较为复杂，用时需1小时，十分费时。

4、需要蒸10分钟。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：扇贝 200g、粉丝 适量、大蒜 适量、生姜 适量、小葱 适量、老抽 适量、蚝油 适量、盐 适量、糖 适量、黑胡椒粉 适量。首先把粉丝浸泡半小时，取出沥干。

5、做法：将扇贝肉取下来。在扇贝上撒上少许盐，腌制5分钟。在锅里放入食用油。加入蒜末，炒香。粉丝泡软后撒盐和生抽搅拌均匀。将粉丝放在扇贝的壳里。放入扇贝。浇上炒好的蒜蓉。

6、扇贝粉丝蒜蓉家常做法蒸10-15分钟。扇贝粉丝蒜蓉是很多家庭都喜欢的一道菜，这道菜中的粉丝和扇贝是比较容易熟的，一般大火蒸10分钟就好了，如果开小火那么需要蒸15分钟。

蒜蓉扇贝粉丝蒸几分钟

1、蒜蓉粉丝蒸扇贝蒸多长时间一般4-5分钟，具体要根据不同的锅进行调整时间。主料：扇贝4只、粉丝1小把、蒜1头、青葱1根、生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1/2汤匙、植物油2汤匙。

2、需要蒸10分钟。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：扇贝 200g、粉丝 适量、大蒜 适量、生姜 适量、小葱 适量、老抽 适量、蚝油 适量、盐 适量、糖 适量、黑胡椒粉 适量。首先把粉丝浸泡半小时，取出沥干。

3、扇贝洗好后放在盘里，把泡软的粉丝和爆好的蒜蓉放在贝肉上，再在上面撒上一些青椒和红椒粒。蒸锅里的水沸腾后旺火蒸5分钟即可。[1]出锅后淋上些许热油，味道更佳。

4、扇贝粉丝蒜蓉家常做法蒸10-15分钟。扇贝粉丝蒜蓉是很多家庭都喜欢的一道菜，这道菜中的粉丝和扇贝是比较容易熟的，一般大火蒸10分钟就好了，如果开小火那么需要蒸15分钟。

5、分钟即可。扇贝的个头大多比较小，很快就可以蒸透，为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭，全程要开大火，如果扇贝的个头比较大，或者蒸锅中蒸了较多扇贝的情况下还可以适当的加长蒸煮的时间。

蒜蓉粉丝蒸扇贝蒸几分钟?

扇贝粉丝蒜蓉家常做法蒸10-15分钟。扇贝粉丝蒜蓉是很多家庭都喜欢的一道菜，这道菜中的粉丝和扇贝是比较容易熟的，一般大火蒸10分钟就好了，如果开小火那么需要蒸15分钟。

分钟。蒸锅水开后放入扇贝，大火蒸5分钟即可出锅。蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的菜肴，属于粤式海鲜蒸菜。主要烹饪工艺是蒸，工序较为复杂，用时需1小时，十分费时。

蒜蓉粉丝蒸扇贝蒸多长时间一般4-5分钟，具体要根据不同的锅进行调整时间。

需要蒸10分钟。准备材料：扇贝、粉丝、大蒜、生姜、小葱、老抽、蚝油、盐、糖、黑胡椒粉。第一步将准备好的粉丝放清水里泡发，泡发后过水沥干，如下图所示。

如下图所示。将粉丝放在扇贝上，如下图所示。水烧开后，入锅大火蒸6-8分钟时间。1出锅后，淋上做好的调料。1最后将剩余的蒜油浇在每个扇贝的上面。1撒点小葱，这样蒜蓉粉丝蒸扇贝就完成了。

蒜蓉粉丝扇贝一般蒸5分钟左右即可。因为扇贝的个头多数比较小，很快就可以蒸透。为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭，全程要开大火蒸熟。如果扇贝的个头比较大，或者蒸锅中扇贝较多的情况下可以适当的加长蒸煮的时间。