蛋黄面包的做法家庭做法（蛋黄面包图片）

面包的做法家庭做法?

1、全麦蔓越莓软式欧包：这个面包的制作方法也很简单，不需要面包机，只需要手动混合面团并发酵即可。这种面包的口感柔软且略带甜味，加入蔓越莓后增加了口感和风味。 花式贝果：这种面包的制作稍微复杂一些，但也很受欢迎。

2、揉面 先把做蜂蜜小面包所需要的材料如高筋面粉，牛奶，水，酵母粉，蜂蜜，盐等一起混合在一起，然后再加上适量的水，揉成面团。

3、高筋面粉，甚至普通的全麦低筋面粉也可以，或者饺子粉，并且只需要1杯面粉即可作出一个接近满桶的大吐司面包！纯牛奶110ml、或冷开水110ml、或奶粉+冷开水110ml、盐半小勺、糖2大勺、安琪高活性干酵母半小勺。

4、面包推荐吃法，做法都比较简单，材料也比较常见。

鸡蛋面包最简单做法

鸡蛋面包最简单做法如下：所需材料：高筋面粉250克鸡蛋1个酵母3克糖适量盐适量牛奶适量黄油适量步骤：将高筋面粉、酵母、糖和盐混合在一起，然后慢慢加入牛奶，边加边搅拌，直到形成一个比较柔软的面团。

首先我们先准备好鸡蛋，黄油，面粉。牛奶，白砂糖。首先我们先把黄油刷在模具上，这样做的目的是防止面包粘到模具上。

原辅料准备和处理：将面粉过筛，白砂糖过筛去除杂质，鲜鸡蛋用清水洗净。面团的调制及发酵：第一次调制面团及发酵：先将鲜酵母置于容器内，用适量温水溶开(约30℃左右)，然后将面粉置于操作台上围面圈，投入糖、水。

在家做面包简单做法

超级简单的家常面包做法：将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖用手把植物油和面粉抓匀，成为疙瘩状的面粉块。

番茄酱面包：将番茄酱涂抹在面包片上，放入烤箱烤制1分钟，即可制作出美味的番茄酱面包。以上方法简单易行，可以在家中轻松制作出美味的面包。根据个人口味，可以尝试不同的涂抹材料，创造出独特的神仙吃法。

制作面包需要面粉、酵母、糖、盐等食材和搅拌器、烤箱等工具。其中，面粉的种类和品牌也会对面包的口感产生影响，可以根据自己的口味选择。除了食材和工具，还需要准备一条干净的桌布，以及一些水和油，以备用。

自己在家做面包的最简单方法如下：材料：小麦粉，酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐。做法：首先，取温水280克，放入3克酵母，搅拌化开。倒入普通面粉400克，细沙糖15克，食用盐1克。先把面粉搅成面絮，再用手搓揉成面团。

制作的方法与步骤 步骤1：把配料表里的原材料先放按顺序放到搅拌盆里，先放牛奶、鸡蛋、淡奶油、盐、糖，再放入高筋面粉，最后放耐高糖酵母粉，用筷子搅拌成面絮。

第一步 搅拌面团 通俗点讲就是揉面，揉面是最基础的步骤，也是决定成败的基本步骤。

蛋黄面包的家常做法大全怎么做好吃视频

1、糖，盐，牛奶，鸡蛋（留出半个蛋黄涂面用），面粉，酵母的顺序放入面包机里，揉面程序10分钟后加入软化的黄油。再揉15分钟，发酵至2倍大。

2、鸡蛋面包的做法步骤 步骤 1 ⒈将酵母放在牛奶中泡化后，加入中种中的其它原料揉成团，发酵到2倍大小。步骤 2 ⒉将中种与主面团中除黄油以外的原料放在一起揉至面筋扩展、表面光滑。

3、我家的孩子平时比较愿意吃面包，我也会经常给他动手做一些面包，如果家里的孩子想吃面包，可以用我这个方法去做，做法非常简单，做出来的面包，个个香甜松软拉丝！废话不多说，现在就跟我学松软面包的制作方法吧。

4、面包片切去中间的一块，留边，中间那块不要扔了，等一下还有用。锅烧热，改小火，在面包框框中放入黄油。黄油化了之后打入蛋，蛋黄稍微搅碎，撒入盐和黑胡椒粉。不等蛋凝固，就放上黄瓜丝。