香葱 1根 做法步骤 将虾洗干净去除虾线后,将虾壳虾头剥掉,只留下尾巴和最后一节虾壳。将粉丝用凉水泡10-15分钟。将小米辣和大蒜用拉蒜器切碎。
蒜蓉粉丝虾的做法:食材准备:大虾十几个、粉丝1卷、大蒜--2头、小米辣4个、葱花适量、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、白糖1小勺、盐1小勺。制作方法:虾去虾脚和虾头前部分,剪刀剪开或刀切开,虾背去掉虾线。
做法:①粉丝提前用温水泡软;②虾开背去虾线处理干净,油热蒜末下锅炒香,加两勺生抽、一勺蚝油、少许白糖、少许盐巴、少许料酒、加少许清水煮开。
粉丝虾蒜蓉的做法如下:工具/原料:鲜虾400克、粉丝2把、大蒜1头、生姜10克、胡椒粉1克、蒸鱼豉油10克、白糖1克、蚝油10毫升、食用油30毫升、碗、炒锅、盘。准备新鲜的虾。准备粉丝及姜蒜。
粉丝用温水泡开,约30分钟 海虾剪须,剪开虾背,去除虾线。
尤其是这道蒜蓉粉丝虾,更加建议大家可以学习,外观和口感都很棒,而且有着富贵吉祥的好寓意,家人看到也会非常喜欢,关键是这道菜的做法也非常简单,新手也可以轻松上手,今年的年夜饭自己做,让家人吃得更好。
蒜泥粉丝蒸虾的做法如下:准备材料:大虾16只、蒜多一点、鸡精、生抽、蚝油、芝麻油、橄榄油。虾从背部切开,去除虾线,刀在虾身划几下,蒸的时候就不会卷曲!粉丝50克用热水浸泡15分钟左右,泡开后码入盘中。
用料 虾 15只 粉丝 2把 蒜 适量 酱油 适量勺 蚝油 一大勺 盐 适量 小米椒 2-4个 香葱 1根 做法步骤 将虾洗干净去除虾线后,将虾壳虾头剥掉,只留下尾巴和最后一节虾壳。将粉丝用凉水泡10-15分钟。
虾肉不适宜蒸太长的时间,否则容易变老,所以建议开水上锅,大火差不多6-8分钟就可以了。
材料:大虾10只、蒜蓉40克、绿豆粉丝(干)50克、娃娃菜叶5片、白胡椒粉少许、料酒2小勺、蒸鱼豉油1大勺、香葱适量。大虾洗净,用剪刀剪去虾枪、虾腿,剪开背部。
蚝油 一大勺 盐 适量 小米椒 2-4个 香葱 1根 做法步骤 将虾洗干净去除虾线后,将虾壳虾头剥掉,只留下尾巴和最后一节虾壳。将粉丝用凉水泡10-15分钟。将小米辣和大蒜用拉蒜器切碎。
粉丝最好是提前用冷水泡发,冷水泡发的粉丝蒸出来才不会坨。炒制蒜蓉酱的时候,注意全程用小火炒,火势大了蒜蓉很容易就炒焦了。
粉丝虾蒜蓉的做法如下准备好材料。切好葱花,4瓣蒜末剁成末,喜欢味重的话可以多切点。用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过,向上挑断虾线,再捏住断开的线头,抻出虾线。
1、将粉丝放进容器中,添入适量热水没过粉丝,浸泡约半小时使之变软。大蒜和五克姜分别剁成碎末,另外五克姜片留着腌制大虾时用。将大虾剪去虾须,开背挑出虾线,清洗干净放进大碗中。
2、把虾摆在粉丝上,上面洒上剩下的蒜末、青红椒碎,烤箱预热210度10分钟。1放入烤箱中层上下火210度烤15分钟。1出炉前1分钟把油烧热,倒入10克六月鲜特级酱油煮开,浇在出炉后的虾上,就可以吃了。
3、阿根廷红虾洗净。剪去虾须、脚等,开背挑出虾线。用料酒、姜末和盐腌制15分钟左右。大蒜切成蒜末,移入裱花袋内备用。烤盘中先铺上煮好的粉丝。在每只虾的背上挤入蒜蓉。
4、蒜蓉粉丝虾仁的做法如下:主料;青虾12只、食用油50克、粉丝80克、蒜蓉50克、生抽2大匙、细盐1/4小匙。辅料;蚝油1/2小匙、砂糖2小匙。准备好所有的材料。青虾用清水洗净,用刀把背部打开并取出虾线。
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