梭子蟹蟹的营养价值及功效（梭子蟹的营养价值及功效与禁忌）

螃蟹功效作用及营养

螃蟹的营养价值：一，螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸。因此具有抗感染，促进伤口愈合的功效。

不仅如此，螃蟹还有着提升免疫的作用，蛋白质以及硒元素可以为人体的免疫细胞吞噬入侵人体的“异物”以及分泌抗体提供原料，从而提升了人体的免疫能力。所以，螃蟹的确不仅可以满足我们的味蕾，也对于人体健康有着诸多裨益。

抗结核 螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。滋补解毒 螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。

吃梭子蟹有什么功效

梭子蟹一种性寒的食物，归肝、胃经；适量食用具有一定清热解毒、消结化瘀、利湿退黄、滋肝阴作用，可以参与体内能量代谢和解毒工作，对人体的健康具有一定好处。

梭子蟹性寒、味咸、归肝、胃经；有清热解毒、消结化瘀、利湿退黄、滋肝阴、充胃液之功效；主散诸热、治胃气、理筋脉、消食。

据悉，100克梭子蟹蟹肉中含蛋白质14克、脂肪6克，且有活血祛淤之效。

女人吃梭子蟹的好处包括补充体力、增加营养、促进食欲、养血活血、补肾壮阳、开胃润肺、美容养颜等。梭子蟹中含有较多的蛋白质、碳水化合物等，适当的吃一些梭子蟹，能够给身体提供较多的热量，达到补充体力的效果。

蟹的营养价值及功效

1、螃蟹的营养价值螃蟹肉味鲜美、营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪，较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每500克螃蟹中含蛋白质46克、脂肪3克、糖类22克、磷088毫克、铁36毫克和适量维生素A等。

2、螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

3、滋补身体：螃蟹中含有大量极易被人体吸收利用的优质蛋白和维生素，体质虚弱者常吃螃蟹能有效滋补身体。补钙：螃蟹中含有丰富的钙质，缺钙者或骨质疏松症者平时常吃螃蟹有助于补充钙质。

4、螃蟹的营养价值 螃蟹中含有许多丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B。通过吃螃蟹能够有效的补充这些物质，从而促进人体组织细胞的修复与合成，增强免疫力。

5、蟹肉的营养价值及功效蟹肉吃起来非常鲜嫩，里面含有的蛋白质非常丰富，因为螃蟹生活在海洋里面，其中的微量元素和维生素含量也非常高，身体较虚弱的人，吃蟹肉可以滋补身体，给身体提供大量的营养物质。

梭子蟹可以经常吃吗

可以吃的，不过对于常人来说，也没有必要经常性的吃；尤其对于血压高者，建议少吃或不吃。一 梭子蟹的功效与作用 梭子蟹，味咸；性寒。滋阴养血；解毒疗伤。主血枯经闭；漆疮；关节扭伤。

梭子蟹吃多了会怎么样 梭子蟹首先是海鲜，吃多了会诱发过敏，其次蟹都是寒性食物，可能会引起拉肚子，再者其蛋白质含量较高，有些人吃多了嘌呤代谢紊乱会引起痛风。

梭子蟹味道还是比较不错的，但是要看什么时候吃，如果是梭子蟹正肥的时候当然好吃。最佳食用梭子蟹的时间是每年的8月到11月，这个时期主要是索饵肥育时期，体宽就能达到100～130毫米。

最好每天吃半到一只梭子蟹，以避免高胆固醇摄入和不适。此外，你每周最多可以吃2到3次。如果你吃得太多，你会觉得饱，不容易消化。如果你吃得太多，你会腹泻和呕吐。此外，梭子蟹天性寒冷，脾胃虚弱，女性朋友应该少吃。

从中医来说，螃蟹属大寒食物，一次最好不要吃太多，至于吃具体吃几只要根据个人体质和耐受性判断，大体来说成年人每顿吃两三只比较合适，孩子适当减量。螃蟹属于高嘌呤食物。对海鲜过敏和皮肤病患者就更不要吃啦。

消化道不适：梭子蟹天性寒冷，含有大量蛋白质。如果你吃得太多，就不容易消化。严重时会引起腹泻、腹痛等消化道不适症状；嘌呤代谢紊乱：梭子蟹嘌呤含量高，吃得太多会导致体内嘌呤代谢失调。