湛江生蚝招牌图片大全（湛江出名的生蚝店）

湛江炭烤生蚝哪里好吃

下面就介绍几家湛江生蚝宵夜店，供你挑选。第一家是“一哥生蚝永记炭火烤”，这家店的生蚝以新鲜、大个、肥美著称，搭配上店家特制的调味酱，味道非常好。店内还有炭火烤和熟食，价格亲民，停车也比较方便。

湛江有很多好吃的烤生蚝店，以下是一些值得推荐的：湛江夜市：湛江夜市有很多烤生蚝摊位，其中一些口碑很好的摊位有：老字号烤生蚝摊、石记烤生蚝、福记烤生蚝等。

首先，我们推荐的是”海景酒店“，这是一家位于海边的皇冠五星级酒店。这里提供的夜茶非常丰富，品种繁多，包括小吃、水果、茶水等。这里最受欢迎的夜茶美食是新鲜的海鲜，特别是烤生蚝和鱼生，非常美味。

从市井小吃摊的芥末蒜蓉炭烧生蚝，到繁华酒楼的芝士焗蚝、肥蚝炖汤、酥炸生蚝……湛江生蚝都以其鲜美品质，赢得了万千食客的喝彩。

湛城蚝门 地址：青秀区江北大道凌铁大桥8-8号 从店名就可以看出，这家店的主打是新鲜湛江炭烤生蚝，海鲜烧烤。生蚝很肥大，肉壳相连很新鲜，味道非常鲜美。另外还有炖品供应，其他烧烤味道也不错，价格适中。

能生吃的生蚝只能选进口的吗?

1、因此，当国内有些人想生吃生蚝时，只能购买法国进口的生蚝，因此，这也是进口生蚝比较贵的原因之一。

2、一般可以生吃的生蚝多生长在一级水域，这种海域生长出来的生蚝的外壳是翡翠色的，俗称翡翠蚝，看起来很漂亮，是可以直接生吃的。如果是在污染海域生长的生蚝会有令人生厌的腥气味，因此腥味过重的牡蛎如果用于生吃应该谨慎。

3、可以用来生吃的牡蛎一般要求生长在一级水域。像二级海域的水产品就只适合熟食了。三级海域一般只能适合游泳，在对食品有规范管理的国家是不可以用这样的水域养殖或捕捞水产品食用的。

4、生蚝不可以生吃。生蚝属于海产品，所以生蚝中含有一定的细菌以及寄生虫，并且生吃生蚝的话，腥味重，口感差，并且营养物质不容易被吸收，所以不能生吃。

5、生蚝可以生吃是因为那些生蚝达到了可以生吃的标准，我国的生蚝基本上都是不可以生吃的，不要乱吃哦。

6、无论是不是净化蚝或进口蚝，都不建议生吃。如果一定要吃，尽可能选择优良产地的净化蚝。另外，无论搭配什么调料，都不能杀死生蚝内部的致病微生物。

湛江有什么好吃的

1、廉江安铺鸡：广东省非物质文化遗产，选用优质鸡种，独特烹制技巧，浓郁口感。 湛江烧腊：湛江最具代表性美食，独特口感和美味，家庭和餐厅常见。 湛江白切鸡：湛江传统名菜，广东省十大经典名菜之一，鲜嫩滑口，清香诱人。

2、牛杂煲：是广东湛江市民喜爱的一种街头小吃。湛江牛杂煲采用传统的制作方法，将牛杂反复清洗后进行腌制，然后文火焖煮至九成熟，再一次清洗后，放茴香、花椒、八角、桂皮、陈皮、沙姜、豆寇等调料、酱汁焖熟。

3、田艾籺又叫田艾米籺，是广东湛江地区常见的特色美食，口感绵软，逢年过节家家户户都会做。田艾籺有香馅和甜馅之分，香馅主要有花生、萝卜干、虾米或绿豆，甜馅主要有椰丝或芝麻糖。

4、第一个是湛江市区的“楼下食堂”，这里是湛江年轻人的聚集地，价格便宜，口味好，热闹非凡。无论是海鲜、鸡鸭鱼肉还是面点小吃，这里都能找到。