蒜蓉开背虾蒸粉丝的做法（蒜蓉粉丝开背虾,这样做不仅养眼还很好吃）

蒜蓉粉丝蒸虾,在家的具体做法与步骤是什么呢?

【蒜蓉粉丝蒸虾】的做法 2大把龙口粉丝用热水浸泡30分钟后取出，一半切成2cm左右的细段，一半切成粉丝末。

做法：剪去虾头、去除虾线。用冷水泡发粉丝，然后把泡好的粉丝平铺在盘内，将处理好的虾摆放在粉丝上。将准备一些蒜蓉、小米辣末，均匀撒在虾肉上。将虾上锅大火蒸8分钟。

【蒜蓉粉丝蒸大虾】的做法步骤 1 准备材料。2 将虾去头，并用刀将虾背部划开，挑出黑色的泥肠。3 将配料调成一碗酱汁备用，粉丝用温水泡发10分钟，葱姜蒜切末备用。

小白也能轻松搞定的蒜蓉粉丝虾

1、粉丝绕圈，绕到可以做个巢的量。就是摆上虾，上面还能容纳得下蒜蓉为佳，喜欢粉丝可以在此基础上多些。

2、【步骤一】：把粉丝放大碗里边，放温水没过粉丝给它泡上，一般要泡20分钟左右，把粉丝泡软就可以。

3、【第六步】：将泡好的粉丝取出，稍微控制水分，放入准备好的稍深一点的盘中，将虾仁掰开，尾巴朝上，依次平放在粉丝上。蒜扇蒸大虾好吃。关键在于果汁。

粉丝开背虾的做法,蒜蓉粉丝开背虾怎么做好

1、粉丝用温水泡开，约30分钟 海虾剪须，剪开虾背，去除虾线。

2、龙口粉丝提前用凉水泡发30分钟备用。鲜虾洗净后，剪去虾须虾脚虾枪，用厨房剪把虾背剪开，取出虾线，再用菜刀在虾身上轻剁几下。

3、蒜蓉开背虾的做法如下：材料/工具：鲜虾半斤、粉丝适量、大蒜一朵、葱一根、油适量、开水适量、清水、耗油适量、白糖适量、生抽适量。粉丝用凉水浸泡半个小时，切好葱花待用。将虾头去掉冰清洗干净。

4、蒜蓉开背虾的做法如下：主料：大虾18只、粉丝适量。辅料：油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、剁椒适量、蚝油适量、大蒜适量、蒜苗少许。大蒜去皮洗净剁碎，不用太碎，这样口感好。

5、准备食材，粉丝清洗干净焯水，过冷水后控净水分，大虾刷洗干净，去掉虾头，开背挑出虾线，去掉虾皮，保留虾尾，虾肉中间开一口，尾部穿过开口造型，虾尾一定要完整保留。取一缕粉丝，每一只大虾都用粉丝缠绕包裹起来。

蒜蓉粉丝开背虾怎么做

1、粉丝用温水泡开，约30分钟 海虾剪须，剪开虾背，去除虾线。

2、龙口粉丝提前用凉水泡发30分钟备用。鲜虾洗净后，剪去虾须虾脚虾枪，用厨房剪把虾背剪开，取出虾线，再用菜刀在虾身上轻剁几下。

3、粉丝用凉水浸泡半个小时，切好葱花待用。将虾头去掉冰清洗干净。去虾壳，留虾尾，按住虾身开背，挑虾线。用刀背轻剁虾身，有助于入味口感更佳。将泡好的粉丝切段铺盘，接着将虾铺在粉丝上。

蒜蓉粉丝开背虾,应该怎么做最简单?

原料：鲜虾8只、粉丝一小把、蒜蓉60克、葱花适量、生抽2匙、盐适量、糖半匙、白胡椒粉少许。用厨房用的干净剪刀减去虾须虾尾。

材料：新鲜大虾10只，粉丝1小把，大蒜3个，青葱适量，料酒，盐，生抽，油，生姜各适量。将去掉虾头的大虾处理干净，再用刀沿着虾背将其虾破开，注意刀的力道，不要将其切成两半。

粉丝用温水泡开，约30分钟 海虾剪须，剪开虾背，去除虾线。

蒜泥粉丝蒸虾子的做法大全

1、做法：鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部打开取出虾线，并用菜刀在虾身上轻剁几下，绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟，用剪刀剪成两段，铺在盘底，开背虾平铺在粉丝表面。

2、蒜泥粉丝蒸虾的做法如下：准备材料：大虾16只、蒜多一点、鸡精、生抽、蚝油、芝麻油、橄榄油。虾从背部切开，去除虾线，刀在虾身划几下，蒸的时候就不会卷曲！粉丝50克用热水浸泡15分钟左右，泡开后码入盘中。

3、蒸锅加入适量的水，水开将准备好的蒜蓉粉丝虾放入蒸屉，大火烧开，蒸10分钟左右。步骤7 蒸好的蒜蓉粉丝大虾出锅，取少许蒜苗洗净切碎，洒在上边点缀一下。步骤8 出锅。

4、用料 虾 15只 粉丝 2把 蒜 适量 酱油 适量勺 蚝油 一大勺 盐 适量 小米椒 2-4个 香葱 1根 做法步骤 将虾洗干净去除虾线后，将虾壳虾头剥掉，只留下尾巴和最后一节虾壳。将粉丝用凉水泡10-15分钟。

5、蒜蓉粉丝蒸虾的做法如下：虾放入盆中洗净。虾开背，去掉虾线。姜、蒜切末。粉丝泡发。碗里放入生抽、蒸鱼豉油、醋、料酒、盐。炒锅油热后放入姜、蒜末炒香。倒入碗汁儿。

6、大虾清洗干净，剪掉大虾须子。粉丝泡软。粉丝泡软控干水加入生抽，蚝油，盐，胡椒粉搅拌均匀。大蒜剁成蒜茸。锅底油，放入蒜茸小火炒出蒜香味，发黄时就好了。炒好的蒜茸加少许盐搅拌。