螃蟹哪里可以吃图解（大闸蟹吃哪些部位图解）

螃蟹哪些地方能吃?

能吃的地方：蟹腿：食蟹腿时，可先吃掉两处关节，然后将腿里的肉吸出来。蟹钳：吃蟹钳时需要用小锤子敲开，然后用小签子挑着吃。蟹肉：需要把半边蟹打横入口，逐瓣咬开蟹壳，让大瓣的蟹肉顺利吮入口。

该动物有蟹腿、蟹钳、蟹黄、蟹肉能吃，蟹腮、蟹肠、蟹胃、蟹心不能吃。蟹腿和蟹钳：螃蟹的蟹腿和蟹钳里面含有大量的肉，是可以直接食用的。

螃蟹身上，蟹胃，蟹腮，蟹心，蟹肠不能吃，其他部位都可以吃。螃蟹的吃法和步骤：一：先掰掉蟹腿，蟹腿的根部有一条折痕，只要轻轻一掰就断了。二：去掉螃蟹肚脐盖，这是螃蟹肠所在，不能吃。

螃蟹都吃蟹腿、蟹钳、蟹黄、蟹膏、蟹肉这些部位。吃蟹配料 螃蟹是寒凉食物，在吃螃蟹之前需要备上一些配料，既能增添螃蟹的风味，也能在吃螃蟹时起到祛寒的效果。

螃蟹都吃什么部位图解

这一步比较重要的是剔除螃蟹的蟹肠、蟹胃、蟹腮，首先翻开蟹盖背面，去掉蟹尾；然后在蟹嘴下方，中间呈锥形的部位是蟹胃，用勺子挖出蟹胃；最后去掉螃蟹两边的绒毛，也就是蟹腮，其余部分就可以放心吃了。

螃蟹除了蟹腮、蟹肠、蟹胃、蟹心这四样不能吃以外，其他部分都能吃。具体介绍如下：蟹腮：即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。

一：先掰掉蟹腿，蟹腿的根部有一条折痕，只要轻轻一掰就断了。二：去掉螃蟹肚脐盖，这是螃蟹肠所在，不能吃。三：打开螃蟹盖，用勺子挖出螃蟹嘴的蟹胃，不能吃。四：蟹心是最寒的东西。

蟹鳃：在螃蟹呼吸的地方。在这个地方可能会有泥土、沙子等成分。

蟹胃——蟹胃俗称蟹和尚、大闸蟹蟹尿包，裹在大闸蟹蟹黄中间，形如三角形的小黑块。2蟹腮——蟹腮俗称大闸蟹蟹眉毛，是大闸蟹的呼吸器官，在大闸蟹的前部两侧，为眉毛状的两排软绵绵的东西。

螃蟹主要吃蟹腿、蟹钳、蟹黄、蟹膏、蟹肉等。

螃蟹哪里可以吃哪里不能吃

1、蟹胃 躲在蟹黄里的“三角包”蟹胃在哪？打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏，不建议食用。蟹腮 两排“小扇子”打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。

2、该动物有蟹腿、蟹钳、蟹黄、蟹肉能吃，蟹腮、蟹肠、蟹胃、蟹心不能吃。蟹腿和蟹钳：螃蟹的蟹腿和蟹钳里面含有大量的肉，是可以直接食用的。

3、答打开螃蟹盖把螃蟹的腮和螃蟹的脐和螃蟹的胃都扔掉，因为这些不能吃，剩下螃蟹腿里的肉，身体里的肉和蟹黄都能吃。

4、肉，黄，膏都能吃。其它的如壳，鳃，肠胃不能食。螃蟹的嘴到腹是－根直肠会被黄包着，胃就在下面三角区。剥去螃蟹的外壳两边是鳃。了解了这些想怎吃就怎吃。

5、螃蟹的蟹腿、蟹钳以及蟹肉可以吃，蟹腮、蟹肠、蟹胃、蟹心不可以吃。

6、蟹鳃：在螃蟹呼吸的地方。在这个地方可能会有泥土、沙子等成分。

螃蟹应该怎么吃?十步骤教会你正确的吃法

1、先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。

2、醉蟹也是常见的吃法，将蟹放入清水中摆两天，再从水中拎出摆一天不喂水，然后用酒灌入嘴中，加适量盐、料酒、葱、姜、糖，装入小口坛子加盖密封，置入冰箱冷藏，一周后即可直接食用。亦可用醉蟹炖鸡或乳鸽，其汤汁醇厚，营养丰富。

3、吃之前我们先准备一点姜末，然后倒入食醋。首先我们先把蟹腿和蟹钳给掰下来，掰下来后呢，我们再把蟹腿的小腿给掰下来。把小腿的尖爪给去掉。两头咬掉后，这样我们就可以用小腿把大腿里面的肉挤出来了。

4、避风塘风味菜起源于香港，其中这道避风塘炒蟹更是经典之一。金黄酥脆、鲜嫩入味，好吃到吮指。而且越吃越开胃。

5、先将螃蟹的脐掰下来。请点击输入图片描述 2 用剪刀将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来。放凉后肉与蟹壳分开，很容易被顶出或吸出，所以要留到最后吃。3 再将蟹壳揭下来。

螃蟹哪里可以吃图解

1、吃蟹腿 吃蟹是讲究慢工出细活， 最好的总是留在最后。最先吃的是蟹腿，蟹腿有八只，腿里的肉好吃，但是不好取，食蟹腿时，可先吃掉两处关节，然后将腿里的肉吸出来。

2、将螃蟹对半掰开，用腿上掰下的小针将里面的肉挑出来吃，不在意细节的可以直接用舌头和牙咬出来吃。1 蟹腿凉了后，肉会自动完整的分离，所以一定最后吃。

3、这一步比较重要的是剔除螃蟹的蟹肠、蟹胃、蟹腮，首先翻开蟹盖背面，去掉蟹尾；然后在蟹嘴下方，中间呈锥形的部位是蟹胃，用勺子挖出蟹胃；最后去掉螃蟹两边的绒毛，也就是蟹腮，其余部分就可以放心吃了。

4、⒊蟹胃。靠近蟹嘴里面的一块感觉都骨头壳的，是螃蟹的胃。这个不多说，螃蟹吃的食物都在里面，人不要吃它。⒋蟹肠。螃蟹下部软壳和身体连接部位，里面有一根直肠，类似虾肠。可以看到里面深色排泄物，不能吃。⒌黑膜。

5、在蟹身中间有一个呈六角形的片状物，那是蟹心，不能食用。6 用剪刀将多余的蟹嘴和蟹肺（蟹身两边呈眉毛状的部位）剪掉。