海鲜菇做汤（海鲜菇做汤最佳搭配）

怎样做海鲜汤

干海带泡发，洗净，切块。黄豆芽择去豆皮和根须，洗净 白菜洗净，切块。

地中海海鲜汤新鲜贝类/对虾肉/贻贝/洋葱柠檬/面粉/白酒/奶油/蒜泥盐/胡椒/黄油/鱼汤/蘑菇将鲜贝、虾肉、贻贝切件（用柠檬汁腌制），洋葱、蘑菇切粒。

将海带放入大煮锅，注入足量冷水，大火煮开，撇去浮沫后调成小火加盖煮5小时。放入其他材料再煮30分钟后过滤取汤汁即成海鲜高汤。

将豆腐切成小块，海鲜清洗干净备用。 在一口深锅中加入少量油，热后加入葱姜爆香。 加入高汤和豆腐，煮沸后转小火煮10分钟。 最后加入海鲜，煮至熟透。根据口味调整盐和白胡椒粉的用量即可。

海鲜菇汤的做法大全

1、用料：筒骨三块、海鲜菇一小把、白玉菇一小把、香菇5个、盐适量、白萝卜半个、纯牛奶2汤勺。香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干。香菇切片，白萝切小块。枸杞提前泡发。筒骨洗净，冷水下锅，焯水后捞起。

2、将海鲜菇洗净备用。锅中倒入适量清水，烧开后将准备还的海鲜菇倒入，汤两分钟，捞出沥干水分即可。

3、做法 将双孢菇（最好切成片），金针菇、海鲜菇洗净放入砂锅内；加入鸡肉丸和水，大火烧开转小火煲三十分钟左右，煲好后只需要加一点盐就可以了。

4、其子实体的热水和有机溶剂提取物具有清除自由基的作用，所以常吃鲜蘑菇有防癌抗癌、提高免疫力、防止衰老、延年益寿的功效。本期校易搜带来的是海鲜菇的做法，是——番茄海鲜菇汤番茄海鲜菇汤的做法的做法。

5、海鲜菇瘦肉汤非常的鲜美，一点也不腻，营养也是很丰富的，每周喝一次这种汤，能够有效预防感冒。

海鲜菇做汤要焯水吗

1、不用提前焯水，可以直接烧汤。海鲜菇有股海鲜味而得名，吃的就是鲜味在汤水里。

2、海鲜菇做汤是不用焯水的，海鲜菇一般指蟹味菇，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属，又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、胶玉蘑、鸿喜菇等，是一种大型木质腐生真菌。

3、海鲜菇做汤要焯水，海鲜菇会有它独特的一种近似海鲜类的腥味，一般在开水里加生姜焯下水比较好吃，这是做蟹味菇的技巧，然后多加些食材下去一起烹饪，味道营养更佳，菌类一般都需要焯水，烫一下更好。

4、海鲜菇做汤需要焯水。下面详细解释原因和操作步骤。焯水的原因 去除土腥味：海鲜菇本身有一种特有的土腥味，通过焯水可以有效地去除这种味道，使汤更加鲜美。

海鲜菇玉米汤要怎么做

1、准备材料；瘦肉切块；洗干净玉米萝卜海鲜菇；把食材放入砂锅，砂锅加满水，大火烧开，小火慢炖1个小时即可。

2、材料：甜玉米，海鲜菇，龙骨，枸杞，盐，料酒，姜片，葱等 步骤：将食材洗净，备用。喜欢用甜玉米煲汤，用骨头汤煲过的玉米超级水嫩，吃起来很是过瘾！玉米切成小段，大小以个人喜好为主。

3、可以 海鲜菇胡萝卜海带玉米排骨汤 肉汤里吸收了玉米的香甜，清而不腻。海鲜菇、胡萝卜玉米，海带，排骨，姜片，盐 玉米斩小件，海带切片洗净 锅内放入排骨，加入冷水，待煮沸后捞出排骨洗净。

4、玉米蘑菇炖汤的做法步骤 挑选新鲜的带皮玉米以及其他食材。 把玉米拨开。棕色的玉米须挑出备用。 干蘑菇、木耳、枸杞子泡水。 玉米切块。 鲜蘑菇切片。

5、玉米排骨汤、玉米汁西米露、开胃玉米奶酪法棍片、烤玉米粒节瓜意面沙拉、培根奶油甜玉米等。玉米排骨汤的做法：食材：排骨、海鲜菇、香菇、玉米根。排骨剁块洗净表面。锅中放冷水，放排骨水开后再煮1分钟，捞出洗净。