常吃贝壳类海鲜的好处（吃贝壳类海鲜有什么好处）

贝类海鲜的营养价值高吗?

1、贝类海鲜的营养价值 相对于其他海鲜来说，贝类海鲜胆固醇含量不高，大部分的贝类海鲜都含有丰富的微量元素，比如碘、锌、硒、铜，蛋白质，铁和钙等等。

2、贝壳类产品含蛋白质、钙质、铁质等营养素。还含有微量元素。

3、扇贝营养价值很高，含有丰富的不饱和脂肪酸EPA和DHA。EPA（二十碳五烯酸）俗称“血管清道夫”，它制造的前列腺素能使血管壁软化并抑制血小板凝聚，进而大大减少血栓的形成和血管硬化的现象。

鸟贝是一种普通的水产品,它对人体有哪些帮助?

1、鸟贝是一种贝类，鸟贝肉就是鸟贝的肉。鸟贝对人体有良好的的保健功效，它有滋阴平肝、明目防眼疾等作用；适宜阴虚内热之人食用，诸如消渴，烦热口干，目赤者。市场上有卖鸟贝肉的。

2、鸟贝富含蛋白质，能有效提高身体免疫力；鸟贝有调节血压的作用，可用于治疗高血压等疾病，还有缓冲贫血的作用；能维持体内钠钾平衡，消除水肿等疾病；鸟贝富含钙，可以促进骨骼的生长发育。

3、鸟贝的营养价值鸟贝中含有丰富的蛋白质，可以有效的提高身体的免疫力。还具有调节血压的功效，可用来治疗高血压等疾病，还具有缓冲贫血的功效。也可以维持体内的钠钾平衡、消除水肿等疾病。

4、河蚌可帮助我们提高免疫力，免遭病毒的入侵。因为河蚌含有丰富的蛋白质，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。另外蛋白质能促进人体是新陈代谢，保证我们的日常生活。

扇贝的营养有什么价值

健脑：富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。明目：富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。健脾和胃：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。

扇贝的蛋白质含量很高，干贝中高达56%。研究表明，贝类的必需氨基酸含量丰富且均衡，包括丙氨酸、苏氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸等人体内不能合成的氨基酸，并与陆上植物的必需氨基酸存在一定的互补性。

缓解缺铁性贫血 扇贝中的铁元素含量很高，而且很容易被人体吸收。扇贝中的铁元素能缓解缺铁性贫血。食用扇贝还有通血的作用，保持肤色红润有光泽，对手脚冰冷的人群很有好处。

扇贝的营养价值扇贝生长于各个海域，遍布世界。当然，扇贝又以热带的海域产出最多。在中国，扇贝的种类，就有四十多种，在中国，扇贝又有各种各样的吃法，是饭桌上的宠儿。扇贝又有很多的功效和作用。

扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。

每天吃点贝壳海鲜好不好

1、贝壳海产不可以经常吃，因为饲养自然环境可能有水体环境污染，海产品每天泡在水里，在所难免消化吸收在其中的环境污染物质，并且环境污染浓度值会伴随着食物网的级别升高而十倍以上增长。

2、贝壳类富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾，热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。螃蟹富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、硒、铬、钙、铜和大量的锌。

3、第三个好处，能够为机体补充碘、锌、硒这些矿物质，对于提高机体的免疫力，吃海鲜也非常的有好处。

4、美国的营养专家研究认为，海鲜，包括鱼、虾、蟹、贝类，仍然应该是人们日常膳食中不可缺少的部分。 营养学家瑞克·斯罗德博士在最新的《美国医学会期刊》上发表了文章。

5、因为海鲜含有的脂肪酸比较多，可以加速我们体内血液的流动，所以可以预防我们的血液的凝固，降低我们身体的胆固醇的含量，对一些血液疾病是有很好的预防作用。

6、事实上，与螃蟹和龙虾相比，花蛤是最划算的海鲜。花蛤价格低，而且营养价值极高，有些人不喜欢吃花蛤，因为它不好的时候容易吃一口沙子，但是大家可能不知道，经常吃花蛤的好处有很多。