家常蒜蓉大虾的做法（家常蒜蓉大虾的做法简单）

蒜蓉炒虾怎么做

做法 鲜虾洗净去掉须。少许油爆香蒜蓉，加鲜虾翻炒，依次加入味极鲜、盐、醋、朝鲜辣酱、糖，待虾变成金黄色即可出锅。

蒜蓉虾 第一种做法：首先，我们先准备一斤虾，三瓣蒜，一根葱，一块姜，一勺盐，适量的料酒，生抽，醋，麻油。我们先把虾拿出来，用水洗干净，把虾线清理掉，把虾的头部给去掉。

将鲜蒜和生姜剁成蒜蓉和姜末，放入碗中，加入适量的鸡精、料酒和盐拌匀备用。将葱和红辣椒切成末备用。将虾用清水冲洗干净，用厨房纸擦干水分，加入适量的盐、料酒、生抽和玉米淀粉拌匀，腌制10分钟。

准备适量大蒜，拍扁切成沫，大蒜可以适量的多一点，切好后放入盘中。把蒜蓉分成两份，适量的小葱切葱花，切好后放入盘中。大虾腌好了。挑出葱姜，锅烧热，加适量的油。

蒜蓉小龙虾做法如下：主料：龙虾700克；大蒜100克；啤酒一罐；食用油适量；盐适量；生姜适量；大葱一根。辅料：花椒粒适量；香叶适量；八角两个；味精少量；葱花少量。小龙虾刷洗干净，再用水冲洗几下。配料准备好。

祘泥虾的烧法

1、斤虾，蒜蓉，香菜 做法： 调酱料：一勺生抽、一勺耗油、半勺白糖、半勺淀粉，兑半碗水，搅拌均匀备用。 虾去头、去壳、开背去虾线。腌制虾仁：一勺生抽、一勺耗油、少许料酒和白糖，腌制10分钟。

2、翻炒均匀后烧至三分钟，把大虾烧熟烧入味，三分钟后，放入另一半的蒜沫，翻炒均匀。这个就是金银蒜，让炒过的蒜蓉与新鲜的蒜蓉味道充分融合，这样更香更好吃。

3、做法步骤：第1步、大蒜去皮洗净放入绞肉机中搅成泥。第2步、龙虾清洗干净捞出沥干水份。第3步、锅热倒入菜籽油，放入蒜泥炒香后加入姜片炒一下。第4步、放入龙虾翻炒至变色。

正宗蒜蓉虾的做法

准备大虾10个左右，剪去虾脚和虾须，挑去虾线后用清水清洗干净，然后加入食盐1克入底味。蒜子一把切碎，青椒一个切成小片，红椒半个切成小片，腌制好的大虾中加入适量淀粉搅拌均匀备用。

做法步骤：第1步、今天买的虾新鲜又大个处理好虾须，开背。第2步、蒜蓉打碎了。第3步、切姜丝。第4步、准备葱花。第5步、油热下锅煎虾，放蒜蓉煸炒，放入蚝油，一点生抽，加水焖大虾至水干。

步骤 小龙虾洗净备用。金针菇洗净码在盘子里。大蒜洗净切碎。加入适量盐生抽和油拌匀。小龙虾对切摆盘。蒜蓉撒上。铺满虾身。大火蒸8分钟。撒上葱花。上桌开吃啦。

先处理虾，剪开或切开虾背，把虾线抽出。虾身上洒点盐，加点料酒，加上姜片。蒸锅烧开水，把虾放入，蒸五分钟，闷五分钟。准备好蒜泥，葱末，辣椒段。料汁做法：蒸过的虾汤，再倒入蒸鱼豉油，调匀，倒在虾身上。

材料 油，蒜蓉，鲜虾，朝鲜辣酱，醋，盐，味极鲜，糖 做法 鲜虾洗净去掉须。少许油爆香蒜蓉，加鲜虾翻炒，依次加入味极鲜、盐、醋、朝鲜辣酱、糖，待虾变成金黄色即可出锅。

家常蒜蓉大虾的做法

1、明虾先去触须、脚和黑肠，晾干水，加少许盐和姜汁拌匀。后备蒜蓉、炼奶一匙，少许盐，生粉少许。烧热锅，加五大匙油，虾加生粉拌匀，后将虾整齐地放在锅里用中火煎香。虾煎好先铲起。

2、接下来准备一点配料，蒜子一把逐个拍扁，然后剁成蒜蓉，全部剁好以后，放入盆中备用。小葱一根切成葱花，放入盆中。八分钟过后拣出里面的姜片，我们把大虾煎一下。炒锅烧热，添入食用油，油热以后倒入大虾。

3、材料 油，蒜蓉，鲜虾，朝鲜辣酱，醋，盐，味极鲜，糖 做法 鲜虾洗净去掉须。少许油爆香蒜蓉，加鲜虾翻炒，依次加入味极鲜、盐、醋、朝鲜辣酱、糖，待虾变成金黄色即可出锅。

4、先处理虾，剪开或切开虾背，把虾线抽出。虾身上洒点盐，加点料酒，加上姜片。蒸锅烧开水，把虾放入，蒸五分钟，闷五分钟。准备好蒜泥，葱末，辣椒段。料汁做法：蒸过的虾汤，再倒入蒸鱼豉油，调匀，倒在虾身上。

5、将新鲜大虾洗净，去头去壳，留下虾尾，用刀在虾背部切开一个口，去掉虾线，放入盐水中清洗。将鲜蒜和生姜剁成蒜蓉和姜末，放入碗中，加入适量的鸡精、料酒和盐拌匀备用。将葱和红辣椒切成末备用。

6、正宗蒜蓉大虾的做法步骤如下：需要准备的食材：大蒜、基尾虾、料酒、姜片、葱段、食用油、盐、白糖、生抽、老抽。第一步，将新鲜的基尾虾用清水淘洗两遍，清洗干净后，将它的虾脚、虾须用剪刀剪掉。

蒜蓉焖大虾怎么做好吃

1、蒜茸大虾的做法如下：粉丝开水煮软后，捞出过一下凉水就不会那么黏了。三头大蒜去皮，清洗干净，切去根部，倒入料理机，加入少量的清水，打成细腻的蒜蓉。打好的蒜蓉用清水冲洗一遍，去除一部分辛辣味，沥干水分。

2、以下是我做蒜香大虾的做法：准备基围虾，去虾线，洗净备用，同时切好葱、蒜、小米辣。热锅加油，放入基围虾翻炒。炒熟后盛出，再起锅加油。倒入蒜蓉和小米辣，爆香。加入基围虾，加生抽、蚝油快速翻炒。

3、蒜蓉大虾的做法如下：原料：海虾8只、粉丝适量、大蒜1头、食用油适量、酱油少许、葱花少许。大蒜去皮，清洗干净，切成蒜末。

4、基围虾去虾线，洗干净，葱切段，小米辣切片，蒜头切碎。热锅下油，倒入基围虾翻炒。炒熟盛出放一边，另起锅烧油。倒入蒜蓉和小米辣，翻炒爆香。倒入前面炒好的基围虾，加入适量生抽、蚝油，快速翻炒。

5、家常蒜蓉大虾的做法如下：工具/原料：大蒜、基尾虾、料酒念卖、姜片、葱段、食用油、盐、白糖、生抽、老抽。准备适量新鲜的基尾虾，然后用清水淘洗两遍，清洗干净后，再将它的虾脚、虾须用剪刀剪掉。