螃蟹里面哪些能吃哪些不能吃视频（螃蟹里面那些能吃哪些不能吃）

螃蟹吃那些部位不能吃

1、蟹腮 腮是蟹的呼吸器官，因为是在水下呼吸的原因 腮过滤掉很多杂质，所以说是非常脏的，也是寄生虫的主要区域，不能食用。

2、蟹胃 躲在蟹黄里的“三角包” 蟹胃在哪？打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏，不建议食用。蟹腮 两排“小扇子” 打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。

3、螃蟹鳃、螃蟹肠、螃蟹心、螃蟹胃等地方不能吃。蟹是所有短尾族和歪尾族的通称，世界约4700种，中国约800种，常见的有关公蟹、梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、绒螯蟹等属。

螃蟹有哪些有毒不能吃的部位?

1、蟹腮 腮是蟹的呼吸器官，因为是在水下呼吸的原因 腮过滤掉很多杂质，所以说是非常脏的，也是寄生虫的主要区域，不能食用。

2、螃蟹的蟹腮、蟹胃、蟹肠、蟹心等部位都不建议食用。 螃蟹在多数时间中生活在水里，主要通过蟹腮，过滤水中的杂质来进行呼吸，因此蟹腮中含有大量水中杂质，若不小心食用，进入人体胃肠道，可能刺激胃肠道出现明显腹泻、腹痛等不适症状。

3、蟹胃：躲在蟹黄里的“三角包” 蟹胃在哪？打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏，不可食用。蟹腮：两排“小扇子” 打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。

4、螃蟹四个不能吃的部位蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹肠。具体如下：蟹腮：是蟹的呼吸器官，用来过滤水质，上头容易藏有许多病菌和秽物。蟹腮长在螃蟹腹部，打开蟹壳后，有两排摸起来软绵绵的组织，就是蟹腮。

5、螃蟹的蟹胃、蟹肠、蟹心和蟹腮等部位不能吃，具体见下图标注位置。

6、螃蟹的不可食用部位主要包括：螃蟹的蟹腮：位于螃蟹眼睛下方的两个薄薄的器官，是呼吸器官，充满了细菌和毒素，可能引起食物中毒或过敏。

螃蟹吃什么部位,怎么吃?

吃蟹腿 吃蟹是讲究慢工出细活， 最好的总是留在最后。最先吃的是蟹腿，畅腿有八只，腿里的肉好吃，但是不好取，食蟹腿时，可先吃掉两处关节，然后将腿里的肉吸出来。

螃蟹身上，蟹胃，蟹腮，蟹心，蟹肠不能吃，其他部位都可以吃。螃蟹的吃法和步骤：一：先掰掉蟹腿，蟹腿的根部有一条折痕，只要轻轻一掰就断了。二：去掉螃蟹肚脐盖，这是螃蟹肠所在，不能吃。

螃蟹可以清蒸着吃，不能吃的部位包括蟹胃、蟹鳃、蟹心和蟹肠。螃蟹的蟹肉、蟹黄和蟹膏是可以食用的部位。

螃蟹一般可以吃蟹黄和膏，也可以吃螃蟹腿里面的肉和肚子里面的肉，需要注意蟹胃、蟹鳃、蟹心以及蟹肠是不可以吃的，避免吃过之后对自身的消化系统造成影响。

蟹腮：即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃。