和乐蟹产地在哪里（和乐蟹在和乐镇哪家吃）

和乐蟹有什么特点

“清蒸和乐蟹”的特点是：突出了和乐蟹的原汁原味，其蟹肉鲜嫩，蟹膏为黄色，似咸蛋黄，配姜醋佐料而食，味极鲜美，极富营养。而且，它还有“补骨髓，滋肝阴，充胃液，舒筋活血，治疽愈核”的药用功效。

“和乐蟹”的 烹调法多种多样，蒸、煮、炒、烤，均具特色，尤以“清蒸”为佳，既保持原味 之鲜，又兼原色形之美。

和乐蟹产于万宁和乐港北一带海中，膏满肉肥，为其它青蟹罕见，特别是其脂膏，金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，香味扑鼻。螃蟹营养丰富，它含蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分、甲壳素、铁、铝、磷等成分。它是秋令美食。

和乐的螃蟹肥厚味美，是因为这里是当地的太阳河、龙首河及龙尾河三河汇集流入小海之处，海水较淡，长有大量海草、海菜，适宜螃蟹生长。每年清明到端阳，从中秋到冬至，是捕蟹旺季。

产于万宁镇一带海中的和乐蟹，膏满肉肥，为其它青蟹罕见，特别是其脂膏，金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，香味扑鼻。是海南四大名菜之一。最常见食法是清蒸，蘸以姜醋配成的调料，原汁原味，美在其中。

和乐蟹的甲壳坚硬，背面呈现出青色，味道鲜嫩可口，而且和乐蟹当中含有这蛋白质、脂肪以及维生素A等营养物质，十分有助于人体的健康，而且还具有着清热散血的功能和效用。

青蟹是哪里的特产?

哪里的青蟹好 钦州青蟹钦州青蟹是广西壮族自治区钦州市的特产。钦州青蟹，学名锯缘青蟹，味道鲜美，营养价值高，是该地区传统出口水产品之一。钦州蟹远销广东、福建、港澳等地。钦州青蟹是国家农产品地理标志保护产品。

哪里的青蟹好钦州青蟹 钦州青蟹是广西壮族自治区钦州市的特产。钦州青蟹，学名锯缘青蟹，它味道鲜美，营养价值高，是本地区传统的出口水产品之一。钦州青蟹远销广东、福建、港澳等。钦州青蟹为国家农产品地理标志保护产品。

锯缘青蟹，浙江、福建沿海的特产海水螃蟹，肉特多，黄特足，好吃的很。锯缘青蟹（学名：Scylla serrata）属甲壳纲，梭子蟹科（蝤蛑科）。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，肉食性，主食鱼虾贝类。

11月份的和乐蟹好吃吗

1、和乐蟹营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分、甲壳素、铁、铝、磷等成分。和乐蟹是秋令美食，味美肉鲜，特别是蟹黄更是独具风味。可生烹，可酒浸 ，可糟收，可盐腌。

2、首先，和乐蟹在春季特别好吃。春季是和乐蟹的产繁期，此时的和乐蟹体型较大，肉质紧实，味道鲜美。此外，春季天气温暖湿润，有利于和乐蟹的生长和繁殖，也增加了其体内的营养成分，使其更加美味。

3、鲍鱼是一种原始的海洋贝类，单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材，四大海味之首。品尝“鲜鲍鱼”讲求鲍鱼的新鲜和美味的肉质，以每年的5月份最肥美，而在11月份肉较瘦。

4、在三亚人们常吃的螃蟹一般都是这三种：红花蟹、三点蟹、和乐蟹。这三种螃蟹是人们评价都很不错而且也是吃的最多的。

5、根据季节选择海鲜春天3-5月吃鱼 夏天6-8月吃海胆、鲍鱼 秋天9-11月吃虾和蟹 冬天12月-次年2月吃牡蛎(海蛎子) 加工方法椰子饭、文昌鸡，第一市场里的海鲜加工店普遍比街边餐厅做得好吃。 和乐蟹：建议香辣炒。

6、和乐蟹：和乐蟹是海口的特色海鲜之一，产于和乐镇，口感鲜美，是海口居民和游客都喜爱的美食。此外，海口还有很多其他的美食推荐，如椰子虫、琼海三合一海鲜粥、椰汁饭、文昌鸡、加积鸭、和乐蟹等，都值得尝试。

海南万宁有什么特色美食?

1、此外，万宁还有很多其他的特色美食，如万宁酸粉、万宁猪肠粉、万宁粽子等。陵水美食：陵水黎族自治县是海南省的一个县级市，以其独特的地理位置和丰富的资源而闻名。

2、首先，推荐您尝试回头草鸡，这是一道万宁非常有名的小吃，口感鲜美，价格实惠，值得一试。其次，全盛聚龙湾海鲜市场是您品尝海鲜的绝佳去处。这里有许多当地海鲜，例如海南石斑鱼、万宁螃蟹等，价格合理。

3、后安粉汤远近飘香 汤浓、肉鲜、虾酥、粉滑，很多食客这样评价一碗地道的后安粉汤。很多海南人一天的生活正是从一碗热气腾腾的后安粉汤开始的。

4、万宁市美食有东山羊、和乐蟹、后安粉、港北对虾、清蒸后安鲻鱼等。东山羊：东山羊自宋朝以来就已享有盛名，并曾被列为贡品，是海南四大名菜之一。

5、港北对虾：是海南省万宁地区的特色美吃之一，为“万宁四珍”之一。港北对虾产于万宁东部的港北小海淡水与海水交流之处，肉鲜红，皮有光泽，颈部有淡黄色。食之皮脆肉嫩，鲜而不腥，口齿留香。

6、第二段，推荐万宁海鲜在万宁美食街上，最令人称赞的就是这里的海鲜美食了。蒸、煮、烤、炸、红烧，各种做法都有，口感丰富，味道鲜美。尝一口鲜美多汁的螃蟹，品一下清甜鲜嫩的海鲜，让人回味无穷。