帝王蟹分几种,哪种好（帝王蟹哪种品种最好吃）

帝王蟹有几种

帝王蟹有哪些品种 阿拉斯加帝王蟹 阿拉斯加帝王蟹平均重量约为20斤，背壳宽约28厘米，蟹脚完全展开长约8米，是唯一一种可以前后移动的蟹类，而且阿拉斯加帝王蟹分为红、蓝、金三种颜色，其中金色帝王蟹的体型最小。

阿拉斯加帝王蟹：阿拉斯加所提供的帝王蟹的知名度很高，一般主要是生长在白令海水域以及阿拉斯加湾等。

蓝色帝王蟹是帝王蟹中非常稀有的一种，主要分布在阿拉斯加的圣马修岛，普里比洛夫群岛和迪奥米德群岛附近的海域。蓝色帝王蟹因其腿端显著的黑色而区别于红色帝王蟹，两者个体大小几乎—样，且通常以相同价格销售。

红色帝王蟹体型最巨大，数量最多，约占阿拉斯加帝王蟹总产量的70%以上。浑身是粗硬结实的刺，右螯比左螯大。因经常捕食多种生物，肉质非常美味。活蟹的外壳为暗红色（葡萄紫），煮熟后蟹壳呈鲜艳的红色。

第一种吃法就是清蒸帝王蟹，首先我们把帝王蟹用清水处理干净，洗的时候要有耐心哦！然后把蟹盖和蟹身分开去除蟹肺（腮状絮棉物）。

帝王蟹的做法有很多种，下面就来分享几种帝王蟹非常好吃的做法 冰鲜帝王蟹 冰鲜帝王蟹1只 放凉水里解冻 多冲凉水可以让冰块更快的脱落。 帝王蟹解冻好后把腿先掰下来摆好。

帝王蟹如何区分好坏?

1、冷冻蟹应置于零下18度，新鲜蟹应置于0度至1度保存。

2、判断真假 当我们在挑选帝王蟹的时候，要看帝王蟹的腿的数量，真正的帝王蟹只有6条腿，2只蟹钳，而且帝王蟹的脚会向后面弯曲。

3、就拿我自己的经验来说海鲜类的最好是买新鲜的吃，如果是冰冻过一定看好是不是变质，在确认好可以吃的情况下，帝王蟹可以选考虑清蒸，这样可以还原海鲜的鲜甜味道。

4、红色帝王蟹体型最巨大，数量最多，约占阿拉斯加帝王蟹总产量的70%以上。浑身是粗硬结实的刺，右螯比左螯大。因经常捕食多种生物，肉质非常美味。活蟹的外壳为暗红色（葡萄紫），煮熟后蟹壳呈鲜艳的红色。

5、判断真假：在挑选帝王蟹的时候，要看帝王蟹的腿的数量，真正的帝王蟹只有6条腿，2只蟹钳，而且帝王蟹的脚会向后面弯曲，其它的螃蟹一般有8只脚，2只蟹钳，它们的脚一般是向前面弯曲。从这些方面去判断很容易区分真假。

6、从体格进行区分的话，阿拉斯加帝王蟹会更加的健硕，阿拉斯加帝王蟹的甲壳宽为28cm，腿部跨长度有8m，而智利帝王蟹甲壳宽为19cm，体重有8kg。

巨型帝王蟹都有哪些种类

螃蟹有大闸蟹帝王蟹花蟹红蟹青蟹石蟹巨螯蟹等4600种种类1大闸蟹大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布2帝王蟹帝王蟹被称为“蟹中之王”，这。

帝王蟹有哪些品种 阿拉斯加帝王蟹 阿拉斯加帝王蟹平均重量约为20斤，背壳宽约28厘米，蟹脚完全展开长约8米，是唯一一种可以前后移动的蟹类，而且阿拉斯加帝王蟹分为红、蓝、金三种颜色，其中金色帝王蟹的体型最小。

阿拉斯加帝王蟹：阿拉斯加所提供的帝王蟹的知名度很高，一般主要是生长在白令海水域以及阿拉斯加湾等。

北方蟹主要产于美国的阿拉斯加和俄罗斯。南方蟹则在智利，有扁平和圆形的形状，这两种类型在一般市场上都很常见。虽然帝王蟹看起来像螃蟹，尝起来也像螃蟹，但它不是螃蟹（十足目腹胚亚目），而是石蟹（十足目石蟹总科）。

帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是4摄氏度。蜘蛛蟹是海蟹的一种，生长于美国阿拉斯加。因为八条腿特长，外观形似蜘蛛，而且触角也比普通螃蟹多，所以被称为蜘蛛蟹。

体重不同：北方帝王蟹一般都是5KG以上，南方帝王蟹一般也有2-3KG以上；朝鲜板蟹一般生活在千米左右的深海里，成年板蟹一般在一公斤以上。