螃蟹哪个地方不能吃（螃蟹哪个地方不能吃寒性大）

螃蟹有哪些部位不能吃

1、蟹胃：躲在蟹黄里的“三角包” 蟹胃在哪？打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏，不可食用。蟹腮：两排“小扇子” 打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。

2、螃蟹不能吃的部位有螃蟹腮部、螃蟹胃肠道、螃蟹盖和背部、螃蟹心脏和胃。螃蟹的腮部用于呼吸，这个部位容易吸附污染物和杂质，所以一般不建议食用。

3、螃蟹肺、螃蟹鳃、螃蟹肠、螃蟹心、螃蟹胃不能吃。螃蟹肺：螃蟹的肺位于蟹腹下，是呼吸器官，用于吸收氧气和排出二氧化碳，但容易被过多的灰尘和污垢所污染。

4、具体不能吃的部位如下：①蟹心这个部位比较隐蔽，平时我们吃的时候稍不注意就会将其吃下去，该部位位于蟹黄的中央部位，这个部位是寄生虫比较容易附着的部位，如果蒸煮的过程中，寄生虫没有被充分杀死，极易导致腹泻等影响。

请问螃蟹的哪些部位不能吃?

1、蟹胃：躲在蟹黄里的“三角包” 蟹胃在哪？打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏，不可食用。蟹腮：两排“小扇子” 打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。

2、螃蟹鳃、螃蟹肠、螃蟹心、螃蟹胃等地方不能吃。蟹是所有短尾族和歪尾族的通称，世界约4700种，中国约800种，常见的有关公蟹、梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、绒螯蟹等属。

3、螃蟹的蟹腮、蟹胃、蟹肠、蟹心等部位都不建议食用。 螃蟹在多数时间中生活在水里，主要通过蟹腮，过滤水中的杂质来进行呼吸，因此蟹腮中含有大量水中杂质，若不小心食用，进入人体胃肠道，可能刺激胃肠道出现明显腹泻、腹痛等不适症状。