1、油炸糕是东北传统美食小吃,用现代眼光看,算不上是健康食品,但在当年的东北,油炸糕可是每一个东北人,尤其是孩子们的心头爱。
2、第四种:花生米,花生米应该是东北人喝酒的时候必吃的一种下酒菜了,而最常吃的就是酒鬼花生或者是老奶奶花生米了,就连在酒桌上陪吃的人,也会忍不住抓一把花生米尝尝呢。
3、蘸酱菜算是东北菜中做法最简单的一道下酒菜,菜中不加任何调料,直接蘸着酱吃。这道菜的食材可以随意搭配,比如大葱、生菜、白菜、黄瓜等,品种多样,这道菜估计也只有东北才能吃到,其他地方应该很少有人会接受这种吃法。
4、喝啤酒前五名菜是:酱猪爪,辣鸭件,酱牛肉,哈尔滨红肠,撸串子。
鹿肉是比较好的肉类食材,它和豌豆,莴苣等蔬菜搭配。更能激发香味,效果更好。
鹿肉包饺子放韭菜或芹菜都不错的,不过要当心上火。
鹿肉馅里放元葱最好吃,元葱还能星味,元葱还有降低血压,元葱和鹿肉搭配想着都好吃。
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