生蚝鸡蛋的做法大全窍门（生蚝鸡蛋的做法大全窍门图解）

生蚝炒蛋简单易做而且营养丰富,如何做生蚝炒蛋呢?

1、做法步骤 准备鸡蛋和生蚝肉 鸡蛋的量根据人头数定，打入碗中，加一匙盐，撒上葱花，生蚝洗净。搅拌成蛋液，生蚝肉直接倒入鸡蛋液中 倒入约一勺生抽。

2、【鸡蛋炒牡蛎食材清单】鲜牡蛎13只，鸡蛋3枚，葱6克，姜6克，盐1茶匙，水30克，白胡椒粉少许，香油少许 步骤1 准备好主要的食材，鲜牡蛎要提前洗净壳上的泥沙。韭菜摘洗干净。

3、主料：鸡蛋2个、生蚝适量。辅料：香菜适量、葱适量、盐适量、食用油适量。生蚝洗净、葱、香菜切碎备用。鸡蛋打匀，放入生蚝、葱和香菜。加入适量盐，搅拌均匀。加热炒锅，放入适量食用油。

4、生蚝炒蛋怎么做好吃 准备生蚝肉250克，鸡蛋3个，韭菜一把，适量姜片、葱、料酒、胡椒粉、盐，先将生蚝肉洗净，滤水备用。往锅中倒水水，加料酒和生姜一起煮沸，将蚝肉下锅中焯水，捞出后沥干水分。

生蚝和鸡蛋怎么一起煎

1、具体步骤：生蚝切碎。葱切碎。打三个鸡蛋。鸡蛋打散放入葱花和生蚝。胡萝卜切碎放入蛋液中。加盐。加胡椒粉。锅中放油烧热后加入蛋液即可。

2、步骤：牡蛎加少许的水清洗，控干水分 。牡蛎加盐、少许白酒，一点点胡椒粉和少许的淀粉。轻轻的用手拌匀，腌制一会。鸡蛋打散 ，加少许的盐。平锅放少许的花生油，把牡蛎摆放，留出空间。反正煎熟。

3、海蛎洗净沥干水分，加少许盐和料酒腌制10分钟。鸡蛋打散加入葱末和芹菜末，加少许盐调匀。加入一勺粗地瓜粉拌匀。海蛎下油锅煎至七成熟。打入调好的鸡蛋和海蛎一起煎。

鸡蛋生蚝的做法

菜场买了一瓶剥好的小生蚝肉，洗净备用。 锅里放水煮开，水多一些能没过生蚝肉。水开后，下入生蚝肉煮沸捞出。 打入2个鸡蛋，加盐，胡椒粉，香葱，打散至蛋液打均匀。 热锅凉油。请忽略锅里的黑芝麻，油炸完麻球。

步骤1 食材：生蚝1斤，鸡蛋2个。调料：盐1茶匙，生抽2汤匙，料酒2汤匙，生油1茶匙，生粉适量。步骤2 生蚝用牙刷将生蚝刷洗干净。步骤3 取出蚝肉，加入清水、生油、生粉，拌匀后淘洗干净。

步骤：牡蛎加少许的水清洗，控干水分 。牡蛎加盐、少许白酒，一点点胡椒粉和少许的淀粉。轻轻的用手拌匀，腌制一会。鸡蛋打散 ，加少许的盐。平锅放少许的花生油，把牡蛎摆放，留出空间。反正煎熟。