老虎豆怎么做好吃视频（老虎豆怎么做好吃视频教程）

老虎豆怎么做好吃

1、做法：蚕豆加入水泡发。一般要泡发两天左右，要常常换水。这是泡发好的蚕豆。用泡发好蚕豆，每个蚕豆上用小刀切一个小口，为了油炸时候不爆，注意每个蚕豆都切口。这是已经处理过的蚕豆。炒勺里面放入油，加热。

2、捞出控净油，放在碗里撒适量的细盐.老虎豆就炸好了，即可食用。

3、将干蚕豆用清水洗干净。然后用温水泡制两个小时（根据豆子的干爽程度可以适当延长）。将可以去除的外皮剥去，也可以不剥皮，那就需要在外皮划一刀，以免炸制时爆开。

4、老虎豆和大葱炒鸡蛋能一起吃。大葱炒鸡蛋是老百姓的家常菜，口感好，味道香，适合配酒吃，主要材料鸡蛋和大葱。方法 原料：大葱半根、鸡蛋两个。调料：少许盐、食用油、少许味精。

花豆炖汤的做法大全

菜用 a、食用方法：用湿水浸泡30分钟左右摄去外皮即可随意烹 调，或者用清水将豆煮即手能摄碎止后去浊水后蒸煮排骨、鸡、鸭等。

冬瓜排骨汤的做法 用水冲洗排骨中的血水。把冬瓜切成块，盛入碗中，放盐，姜片，干淀粉抓匀，拌入花生油。放入蒸锅内，水开后蒸5分钟。紫砂锅内放入开水，把蒸好的排骨倒在里面，放入花豆，煲75分钟，放盐，味精，即可。

花豆炖猪小肠的做法 1将猪小肠用筷子翻过来，放在一只大碗里，放入小苏打，用小苏打抓揉猪小肠，用温水冲洗掉小苏打，之后再放入小苏打，继续抓揉，用温水冲洗，直至把肠壁上的脏东西洗净。

一般先浸泡，最好能浸泡6-12小时以上，然后后放盐，在煮的时候后放盐很容易烂。花豆，又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。

怎样做老虎菜原创视频?

1、拌老虎菜的家常做法如下：香菜洗净，切成寸段。尖椒去蒂去籽切成丝。黄瓜洗净切成丝。香油、酱油、精盐、味精放入碗中调匀。先加入尖椒、黄瓜腌2分钟。再加入香菜拌匀即可。

2、老虎菜的家常做法如下：工具/材料：碗、盆、刀具、菜板、葱头1个、青椒1个、香菜1小把、米醋2勺、白砂糖1勺、小葱1根、轻盐、酱油2勺、油炸花生适量、红辣椒2个。准备食材。

3、如下图所示。接着开始调味，加入适量盐、少许味精、陈醋、生抽、香油，用筷子翻拌均匀。如下图所示。最后再加入一些白芝麻，拌匀后即可装盘上桌，这道简单易学、爽脆鲜香的老虎菜就做好了。如下图所示。

4、切一些大蒜末，倒入适量的生抽、蚝油、陈醋、食盐，再来点白糖提鲜，根据个人的口味加入适量辣椒油。戴上一次性手套，把食材抓拌均匀，一道特色“老虎菜”就做好了，口味爽口解腻，色香味全，喜欢的朋友一定要试一试。

老虎豆的做法

1、将干蚕豆用清水洗干净。然后用温水泡制两个小时（根据豆子的干爽程度可以适当延长）。将可以去除的外皮剥去，也可以不剥皮，那就需要在外皮划一刀，以免炸制时爆开。

2、做法：蚕豆加入水泡发。一般要泡发两天左右，要常常换水。这是泡发好的蚕豆。用泡发好蚕豆，每个蚕豆上用小刀切一个小口，为了油炸时候不爆，注意每个蚕豆都切口。这是已经处理过的蚕豆。炒勺里面放入油，加热。

3、材料莲子，红豆，绿豆，红糖做法将莲子、红豆、绿豆泡水一个小时，放入电饭锅里；依个人喜好加红糖，熬半个小时即可出锅。

4、等锅中只剩下少量汤汁时，1挑出所有除肉块外的所有佐料；1大火快速收汤。1出锅装盘。

5、老虎豆和大葱炒鸡蛋能一起吃。大葱炒鸡蛋是老百姓的家常菜，口感好，味道香，适合配酒吃，主要材料鸡蛋和大葱。方法 原料：大葱半根、鸡蛋两个。调料：少许盐、食用油、少许味精。