雪蟹什么季节吃最好（雪蟹哪个季节最好吃）
常见螃蟹区别与特点大汇总!
大闸蟹是河蟹的一种，大闸蟹和普通河蟹的区别如下：价格。大闸蟹是国内知名的一种河蟹，比普通河蟹要贵一些，普通河蟹要便宜一些；味道。
阳澄湖大闸蟹不仅体大、肥美、营养丰富，还以其青背、白肚、黄毛金爪这三个特点。青背阳澄湖蟹的背壳颜色既不象安徽巢湖蟹那样的黄灰色，也不象崇明蟹那样的黑灰色，而是呈青灰色。
区别如下：鲟蟹和螃蟹的体型特征不同，生活习性不同，食用功效不同。鲟蟹的头部和胸部是卵圆形，身体呈青绿色，主要栖息在浅海岩礁石洞或有掩蔽物的地方，可以清热散血，养筋益气。
梭子蟹个体健壮，一般重250 克左右，最大可达500 克。雄蟹多膏，雌蟹多黄，在九十月份最为肥美，口味极佳。
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