砂锅中加入清水1100ml,大火烧开。放入泡好的大米大火烧开,转小火熬煮30分钟基围虾腌制10分钟基围虾洗净后去掉虾线,去头切开虾背。
火腿鲜虾粥 材料 大米两人份,新鲜基围虾250G,火腿粒30G,姜丝少许,葱末少许,色拉油少许,盐少许 做法 大米洗净用水浸泡半到一个小时,放砂锅里加满水,煮开转小火 虾去皮留尾巴部分,背上划开,火腿切粒。
步骤出锅前放入香葱碎或芹菜碎,作为点缀,可以更好的增进食欲!步骤一碗美味的虾粥就做好了。
虾粥 材料 沙虾一斤,米100g,盐适量,香菜一根 做法 沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。
虾粥的做法步骤 香菜和虾洗净,干贝放热水里泡半小时。粥先煮上。粥最好用砂锅慢火煮,才能绵而不烂,那是做粥的最高境界。 将泡软的干贝撕成丝。倒入粥中。
鲜虾粥 简单又美味的做法 准备材料。先把洗好的大米和糯米放入电饭煲,煮粥档。将芹菜切末。鲜虾剪掉虾须和刺,虾身对半切开,虾头不要切到了,然后放入料酒,白胡椒粉,鲜贝露,腌制5分钟。
1、燕麦海鲜粥 备好燕麦、鱿鱼、虾仁、洋葱、高汤、奶油、大蒜、盐和黑胡椒粒。将燕麦直接处理后洗好备用,鱿鱼和大虾处理干净,放入锅中烫煮后捞出。锅中加奶油直接将大蒜和洋葱爆香了,加高汤烧煮,将燕麦下锅煮开了。
2、大概30分钟时,海鲜粥熬得快好了,假如洗好的对虾、姜片、萝卜条、鸡精、盐等,用勺子拌匀。起锅时放入切好的葱花,滴上几滴麻油。这样,一锅美味爽口的海鲜粥便熬制成功了。
3、做法 材料准备好,将粳米洗干净了,放到砂锅里面,倒入足够的水,然后浸泡20分钟左右。将梭子蟹的蟹盖揭开了,将螃蟹的腮和胃撕去了,然后就是清洗干净了,斩成块,将姜切成丝,将香菜切碎了。
4、将煮沸的粥中放入姜丝和秋葵继续煮沸。倒入2勺鲍鱼汁搅拌均匀,放入各种调料拌匀最后放入赤贝肉,肉卷即熟。滴入几滴香油即可。赤贝1分钟左右即熟所以要最后才放入,放早了就会熟过头了,口感不好,太硬了。
1、海鲜(鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参)切小件清洗干净,放入开水中氽烫,再用冷水冲凉,和盐。克,糖5克,胡椒粉3克拌匀略腌。锅中倒入10杯水烧开,放入米粒煮开,再改用小火煮半小时左右。
2、材料准备好,将粳米洗干净了,放到砂锅里面,倒入足够的水,然后浸泡20分钟左右。将梭子蟹的蟹盖揭开了,将螃蟹的腮和胃撕去了,然后就是清洗干净了,斩成块,将姜切成丝,将香菜切碎了。
3、第1步、鲍鱼和虾仁切好待用,热锅下油,油烧热后把葱段和姜丝放进去下鲍鱼丁和虾仁翻炒。米饭加水煮开,加入翻炒好的料,继续烧十分钟左右。第2步、准备好芹菜和葱花点缀用。
4、海鲜的材料可自选,贝类,虾,蟹,鱼,都可以选。本身没有咸味的海鲜,要先用生抽、盐、白胡椒粉腌制后再煮粥。本身有咸味的海鲜,直接往粥底里放就行。芹菜碎和葱花绝对增香提鲜,一定要放啊,别图省事儿。
肉肠两根 虾皮适量 虾仁10个 什锦海鲜粥的做法 步骤1 首先,把大米,糯米,淘洗干净后放入锅中熬煮(放入糯米可使粥有黏稠感,可放可不放)步骤2 虾仁清洗干净,去筋。放入盘中备用。
做法如下:步骤鲜虾,清洗干净。去头,开背;放糖,盐,白胡椒,料酒,均少量。目的:去腥,提味。腌制10至15分钟。步骤留虾头,后面用。
虾粥煮好吃又营养的步骤如下:先把虾清理干净,虾头虾肉分开。锅里热油爆香葱姜。倒入虾头翻炒变色。加适量水煮开。倒入提前泡发好的大米煮开转小火煮软烂。切好香菇,胡萝卜,青豆。
什锦海鲜粥的做法 步骤1 准备好食材,干香菇提前泡发。步骤2 把虾剪去头部,剥壳去除虾线,用姜片,白胡椒粉腌制十分钟左右。
同时准备虾仁:虾去皮和虾线,洗净放入少量盐,料酒,胡椒粉,拌匀码味 3,待米煮至粘糯时,加适量盐调味,下入虾仁,约2-3min后再下入切碎的青菜 4,立即关火,淋麻油。
做法: 虾仁去头,锅里放葱姜爆香,放入虾头! 炒出虾油捞出,捞出后加入适量的清水煮开再倒入大米,煮开花后放入豌豆,胡萝卜,香菇煮熟! 最后放虾仁和青菜,加一勺盐煮一分钟即可关。
宝宝田园虾仁粥虾剥壳去虾线,切成小段用葱姜擦洗一下去腥味,西兰花、胡萝卜切小块,豌豆煮熟去皮备用。将去腥的虾块清洗干净去除葱姜味,与蔬菜块和豌豆至于辅食机搅拌成泥。
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