大闸蟹和什么相克中毒怎么办（大闸蟹配什么会食物中毒）

大闸蟹与什么食物相克

1、螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。

2、因此，在吃螃蟹的时候首先应该搭配的是谷类，肠胃功能好的人最好选择粗粮，反之可以选择吃米粥或者面条。有了谷类食物的帮助，蛋白质的利用率更高，也更“养胃”。

3、民间有不少关于食物相克的传说，流行较广的有螃蟹不能与柿子同吃，花生不能与黄瓜同吃，大葱不能与蜂蜜同吃，红薯不能与香蕉同吃，绿豆不能与狗肉同吃，松花蛋不能与糖同吃等，否则会引起中毒，甚至死亡。

4、大闸蟹和柿子会同食会导致腹泻，柿子中所含的鞣酸跟大闸蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，人会出现腹痛、呕吐等症状。且柿子、大闸蟹皆为寒性食物，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者更要忌之。

螃蟹不能和什么东西一起吃

西红柿+螃蟹：西红柿含有维生素C，与螃蟹一起吃会产生类似砒霜的毒性物质，大量食用的毒性会比较大。 浓茶+螃蟹：茶和柿子一样含有鞣酸，不利于消化，很容易导致消化不良。

枣：不可与海鲜同食，否则令人腰腹疼痛；不可与葱同食，否则令人脏腑不合，头胀。桃子：不宜与鳖肉、龟肉同食。芒果：不宜与大蒜等辛物同食。鸭梨：忌鹅肉、蟹；忌多吃；忌与油腻、冷热之物杂食。

蟹不能与柿子 、茶水同食因为柿子、茶水中所含的鞣酸跟大闸蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，人会出现腹痛、呕吐等症状 。没有福气吃蟹的人：脾胃虚寒者可少吃阳澄湖大闸蟹 因为大闸蟹性寒，多食会引起腹痛、腹泻。

螃蟹跟什么相克?

1、螃蟹相克的食物是什么1 螃蟹和茶。 许多人习惯于喝茶，并认为茶有益于消化。但是，吃螃蟹时，再喝茶不仅不利于消化，还会引起消化不良。 螃蟹和柿子 。众所周知，柿子中含有鞣酸，蟹肉中富含蛋白质。单宁酸减慢了蛋白质的消化。

2、螃蟹与花生仁不宜同食 从食物药性上看，花生仁性味甘平，且脂肪含量高达45%，油腻之物遇冷利之物极易导致腹泻，所以蟹与花生仁不宜同时进食，对于肠胃虚弱的人来说，更应加倍注意。

3、螃蟹与什么食物相克！ 螃蟹与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥相克。记住，吃螃蟹的时候千万不要同时吃上面这些东西，另外吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。