扇贝肉和虾的营养价值一样吗（扇贝肉和虾的营养价值一样吗能吃吗）

虾和扇贝哪个好吃

生蚝更好吃，其营养价值更高。扇贝虽然含有锌，含量没有生蚝的含量高。

海鲜是一种非常美味的食物，其中包含了许多种类，如鱼、虾、蟹、贝类等。每个人对于哪种海鲜好吃都有不同的看法，因此很难给出一个具体的答案。

营养价值：扇贝一般都是纯天然的，而虾则大部分是养殖的。因此，在营养价值方面，扇贝可能稍胜一筹。综上所述，扇贝和大虾都有各自的营养价值，但扇贝的营养价值可能更高一些。

十种最好吃的海鲜是：花甲、生蚝、明虾、鲍鱼、三文鱼、扇贝、海瓜子、海虹、象拔蚌、蛏子。花甲 花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。

干贝的营养价值

干贝是一种营养丰富的食品，对成年人有很多好处。它可以降低高血压、滋补肾脏等，适合各种人群食用。宝宝的禁忌食品干贝不适合宝宝食用。宝宝的消化系统和免疫系统尚未完全成熟，对于食物中的有害物质比较敏感。

干贝是一种高蛋白低脂肪的保健营养食物。在每100克干贝中，含蛋白质63克，而脂肪仅含3克，还含多种维生素及钙、磷等矿物质，食用干贝有助于降血脂、降胆固醇，还具有破坏癌细胞生长的作用。

银芽干贝的营养分析：干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，与新鲜扇贝相比，腥味大减。

营养丰富干贝富含对人体有益的矿物元素、动物蛋白质和氨基酸，是一种营养丰富的水产品。不适合宝宝食用干贝性寒，含有谷氨酸钠，可能转化为有毒害的物质，对神经细胞正常代谢产生不良影响。

一般煮吃或是蒸着吃。干贝一般是指扇贝，江瑶等贝类的闭壳肌挖下来晒干后的制成品，一般用来吊汤，也有的菜系用它做烹调原料。比如干贝丝蒸蛋，绣球干贝等 贝壳中含大量锌元素，对补肾健脾有一定功效。

扇贝肉和虾哪个营养好

1、扇贝。扇贝和基围虾根据查询是扇贝营养价值高。扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。

2、铁的含量高，吸收好。抑癌抗瘤：有效预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。龙虾 龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。

3、大虾。大虾扇贝都是属于海鲜类食品，其中大虾更好吃，营养丰富且鲜味十足，而扇贝较为难吃一点且海水味道浓郁沙子居多。

4、生蚝更好吃，其营养价值更高。扇贝虽然含有锌，含量没有生蚝的含量高。

5、扇贝 富含蛋白质：欧米伽3脂肪酸：B族维生素：镁和钾，热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病：中风及老年痴呆症。温馨提示：与其他海鲜相比能量较高，减肥者要适当食用。虾 含大量的维生素B12。