冬瓜冬瓜是咱们生活中特别常见的食物,几乎一年四季都有卖的,而且通常也就一两块钱一斤,价格非常的亲民。由于冬瓜的含水量非常多,可以增加尿液量,促进尿酸的排出。
只有猪血、猪皮、海参、海蜇皮、桂鱼是属于随便吃的低嘌呤食物,但火腿、猪心、猪脑、牛肉、鱼丸、鲈鱼、鳝鱼等含量相对较低( 100mg/100g)的中嘌呤食物也属于常见食材,可以换着吃、满足营养与口味的需求。
西红柿:西红柿是碱性食品有净化血液的功效,有助于排出血液中的尿酸,可简化尿液,促进尿酸的排出。
煮鸡蛋:鸡蛋是低嘌呤的优质蛋白质食物,可以煮成硬蛋或水煮蛋作为下饭菜。炒青菜:青菜是低嘌呤蔬菜之一,可以用蒜蓉或姜葱等低油低盐调料炒制。烤鱼:鱼肉是低脂低嘌呤的高蛋白食品,可以烤成香味四溢的下饭菜。
1、有痛风的人,一定要记住不能吃下面这几种食物。
2、尿酸高是不能吃高嘌呤的食物,比如动物内脏,蛋黄、韭菜、海鲜还有肉汤之类的,甜食和雪糕要尽量少吃,可以多吃一些新鲜的绿色蔬菜,还有水果。
3、并不是所有的高嘌呤食物都不能吃 高尿酸血症饮食的原则是拒绝高嘌呤食物,多吃低嘌呤食物。不过有的高嘌呤食物可以适当吃,如蘑菇菠菜莴笋以及豆制品。新鲜蔬菜中含有大量的维生素,可促进全身血液循环,帮助尿酸排泄。
4、尿酸增高的患者不能吃高嘌呤的食物和大量的饮酒以及高果糖的食物。对于高嘌呤的食物主要是指的在每100克食物当中所含有的嘌呤的含量在150毫克以上。
干燥的虾仁、生蚝、扇贝、江虾、泥鳅、小龙虾、三文鱼、河流鲈鱼、草鱼、螃蟹、蛤蜊等。干豆和干豆产品 蚕豆,黄豆,绿豆,腐竹,豆皮等。
高尿酸是痛风的表现之一,牡蛎是高嘌呤含量食物,嘌呤增多易加重尿酸升高,故尿酸高患者应避免吃牡蛎。
尿酸高患者不要吃辛辣刺激的食物,容易加重肝肾的负担。其次,患者也不能吃含有嘌呤的食物,常见的嘌呤食物有菠菜、生蚝、蛤蜊等食物,会加重尿酸的升高。除此以外,患者还不能吃高胆固醇食物。
有高尿酸的患者,要尽量避免吃海鲜类的食物,特别是贝壳类的海鲜,如龙虾、螃蟹、花甲、生蚝等。也要避免吃动物内脏,因为内脏含有比较高的嘌呤,嘌呤会增加尿酸的生成。
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