捞汁小海鲜有哪些菜品名（捞汁小海鲜有哪些菜品名称）

捞汁小海鲜做法

将鲜花螺清洗干净，然后沥干水分备用。将青红椒切段，备用。在锅里烧水。水开后，放入小蜗牛煮5分钟左右，捞出，放凉备用。将小花螺放入缸中，再放入青红椒段，搅拌均匀。

原料：鲜虾、蛏子、姜片、料酒、柠檬、香菜、小米椒、蒜头、糖、生抽、蚝油、芝麻油、玉米油。柠檬切成片，柠檬籽记得去掉，不然会苦。蒜头去皮，切碎。香菜、小米椒切碎，生姜切片。蛏子清洗干净。

捞汁小海鲜中的捞汁的做法如下：工具和材料：菜刀、菜板、筷子、碗、克称、柠檬、蒜、盐、油泼辣子、小米椒、黄酒、陈醋、海鲜酱油、清水。柠檬切成片，柠檬籽记得去掉，不然会苦。蒜去皮，切碎。

捞汁小海鲜 食材：花甲、虾、小米辣、香菜 做法：酱汁配方： 生抽2勺，香油、料酒、白糖、蚝油各1勺，蒸鱼豉油6勺，辣椒油4勺，鸡精少许，青红辣椒、蒜末各1勺，倒半碗凉白开，拌匀即可。

先处理海鲜，鲍鱼肉整粒挖出。剪掉中间和周围的闭壳肌。打个花刀，好看也方便入味。基围虾剪掉虾须。挑去虾线。笔管鱿鱼剪掉眼珠。挤出口器。去掉骨头和墨囊。冲洗干净。

捞汁小海鲜蔬菜种类

捞汁小海鲜蔬菜是一道美食佳肴，它的主要食材包括海鲜、蔬菜和汤汁。海鲜的种类丰富多样，有虾、蟹、贝类、鱼等，其中最常见的是虾和蟹。蔬菜则包括生菜、芹菜、青菜、豆腐等，这些蔬菜都可以增加菜品的口感和营养价值。

捞汁什锦菜，独家麻辣小海鲜，鱼籽酱春卷，捞汁蛰头，酸菜豆腐，捞汁花甲。捞汁是一款由酿造酱油、果汁、酿造食醋及各种香辛料调和而成的复合调味汁。

碗中加人蒜末，洋葱末，芝麻，百香果，柠檬，小米辣，加入2勺生抽，1勺蛙油，1勺醋，少许盐和鸡精半勺糖，拌匀，放入虾冷藏腌制2小时以上即可。

小海鲜捞汁配料做法

1、海鲜捞汁制作步骤具体如下：主料：花甲适量、鲍鱼适量、蛏子王适量、小龙虾适量、基围虾适量、墨鱼仔适量。

2、捞汁小海鲜中的捞汁的做法如下：工具和材料：菜刀、菜板、筷子、碗、克称、柠檬、蒜、盐、油泼辣子、小米椒、黄酒、陈醋、海鲜酱油、清水。柠檬切成片，柠檬籽记得去掉，不然会苦。蒜去皮，切碎。

3、矿泉水1000克、白糖20克、白醋20克、糟卤100克、味精12克、鲜味宝15克、酱油一品鲜50克、食盐50克、文蛤精5克调匀即可。

4、捞汁小海鲜的调料汁配方如下：食材：柠檬、姜、蒜、一品鲜酱油、蜂蜜、芝麻、香油、鲜花椒、油、辣椒油、辣鲜露调味料、蚝油、盐。蒜切片，姜切细丝，青红杭椒切丁，柠檬切片去籽。