怎么样吃螃蟹不会寒（怎样吃螃蟹不会太寒）

吃螃蟹怎么去寒

1、生姜、醋、酒。例如吃螃蟹或大闸蟹时一定要蘸着姜末和醋。因为姜具有温中散寒和解毒的作用，醋能祛除蟹肉的腥味，而酒亦有杀菌、散寒、促进血液循环的功效。

2、关于吃螃蟹的最佳搭配食物，我来根据个人的经验，为你讲解一下吧！ 螃蟹与姜、葱、蒜搭配，可以起到暖身驱寒的作用。姜的辛辣可以暖胃，葱和蒜有祛寒功效。搭配这些食材，可以抵消螃蟹的寒性。

3、喝热汤：吃完螃蟹后，最方便快速的就是喝一碗热汤了。 喝热汤不仅能够驱除部分因吃螃蟹带来的寒性，暖暖胃，还能够补充身体的水分。另外，不反感吃姜的人群，还可以在煮热汤时加入去皮的老姜片，驱寒效果更佳。

4、螃蟹是属于寒性的食物，吃多了会导致人们出现腹疼等一些情况的，所以在吃螃蟹的时候可以挑一些姜汁蘸着吃，姜是属于热性的食物可以起到调理工作。

5、螃蟹怎么去寒性 放入一些姜片 制作螃蟹时，可以放入适量的姜片。 生姜和螃蟹是黄金搭档，可以中和螃蟹的冷空气并去除腥味。与黄酒搭配 炒蟹时放黄酒，或在吃螃蟹时用黄酒代替饮料。

6、吃了螃蟹吃什么去寒气 喝热汤驱寒 吃螃蟹后，最方便快捷的方法就是喝一碗热汤。喝热汤不仅能驱散吃螃蟹引起的一些寒意，暖胃，还能补充身体水分。

螃蟹属寒,搭配什么吃比较好?

螃蟹搭配黄酒吃最好 说到螃蟹的首要最佳搭档非黄酒莫属。蒸螃蟹时洒点黄酒，不仅可以使蟹肉鲜嫩，还能减轻一些吃螃蟹引起的不适感觉，既能祛除蟹的寒气，又可除腥味。

青椒中含有丰富的维生素C及膳食纤维，两者搭配食用，可以补充螃蟹中缺少的成分，使营养均衡，且有助于消化。 芹菜 螃蟹和芹菜都有清热解毒的功效，两者搭配食用，能清热毒、增强体质。

搭配黄酒：螃蟹属于大寒食物，如果配黄酒，则可以减轻或消除吃蟹后的不适感觉。搭配姜汤：生姜其性温和，可中和螃蟹的凉性，两种食材搭配，简直是完美！食用螃蟹时可以搭配一些调味的食材，例如姜、醋等配伍。

螃蟹和黄酒同吃减弱寒性 吃螃蟹的时候配上一些黄酒，可以减弱螃蟹的寒性。

红糖姜枣茶 螃蟹是性寒食物，因此吃完螃蟹后要吃一些温性或者热性食物，帮助身体解寒，红糖和生姜以及大枣都是温性食物，吃螃蟹后解寒可以喝一杯红糖姜枣茶，中和螃蟹的寒性。制作方法 材料：红糖、生姜、红枣。

螃蟹与何物同食才避开寒性?

1、因为姜它本身就有一定的辣味，然后姜和醋它能够避免螃蟹寒性对身体造成的一些影响，就是它可以中和这个酸碱度和这个寒性，然后在这个过程中也可以减少对胃的一个刺激，可以让身体得到一定的保护。

2、从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹内富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

3、羊肉 羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。

4、花生+螃蟹：花生脂肪含量高，和螃蟹同食会引发腹泻，肠胃比较虚弱的注意。 羊肉+螃蟹：羊肉性热，螃蟹性寒，两者同食会降低羊肉的温补作用，会影响肠胃的健康。

5、梨子 梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意。3 什么人不适合吃螃蟹 心血管不好的人 心脑血管不好的人，应该少吃螃蟹。