坏的马蹄子有毒吗（坏的马蹄子有毒吗能吃吗）

马蹄吃出酒精味道还能不能吃?

1、马蹄变酒味，说明已变质不能食用了！荸荠别名：马蹄、乌芋、地栗、地梨、苾荠、通天草、芍、凫茈、葃菇、水芋、乌茨、凫茨、葧脐、黑山棱、铁葧脐、红慈菇、马薯 禁忌人群：荸荠性寒，脾胃虚寒、血瘀者慎食。

2、荸荠在生长过程中会产生乙醇。荸荠属于蓄酒植物，其块根和鳞茎中含有淀粉酶和糖化酶，这两种酶在低氧条件下可以将淀粉和糖分解产生乙醇。这就造成荸荠本身会有一定的酒精味。 采摘后乙醇的生成继续进行。

3、如果你们家的马蹄荸荠串了泡沫箱的味道，这种情况下是不能吃了的，不然会让我们的身体不太健康的啊。你一定要好好保存马蹄荸荠才是比较好的，能够让你们家的生活更加幸福美满、甜甜蜜蜜啊。

马蹄子水果有血吸虫吗能吃吗

1、血吸虫看当地的情况，但是各类寄生虫和虫卵是有的，而且主要存在于皮质和上面的角里面。如果吃的话一定要去皮（一定要），而且最好是高温弄熟后再吃。===补充回答=== 可以煮，还可以炒。

2、本身水塘中就存在姜片虫、寄生于钉螺壳的血吸虫及其它病菌微生物，寄生虫有的如血吸虫一旦进入人体即可存活数年数十年，造成腹部水臌、贫血、肝脏病变，有的寄生虫还可以随血液流动钻进眼内生长发育，造成失明等严重后果。

3、马蹄生于水田池沼之中，表面易被污染，如生吃它就很易感染寄生虫，如姜片虫病。既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。生吃食用之前一定要清洗干净，去皮。

4、马蹄子并不是只有煮着吃，加它一起炒着吃，咸中有甜爽脆细嫩，起锅全家人抢着吃，说不出来的香，太好吃了。马蹄子是一种大家都了解的新鲜水果，但它不仅仅是新鲜水果，都是蔬菜水果。

5、但是不建议生吃，荸荠是生长在水里面的，容易感染寄生虫，生吃荸荠可能会造成一些不良的反应。而且荸荠性寒，生吃会加重体内寒气，导致脾胃虚寒，出现腹泻等症状。

荸荠带皮吃有何危害?

荸荠皮是不建议直接食用的。因为荸荠常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质，另外，荸荠皮中还含有寄生虫，如果吃下未洗净的荸荠皮，会导致疾病。

菱角是一种水产食品。在生长过程中，荸荠表皮容易感染寄生虫。如果不清洗就吃，附着在上面的姜叶虫的囊蚴就有可能进入人体感染姜叶虫。建议将菱角去皮，去皮后食用。不建议直接连皮一起吃。

马蹄一般指荸荠，荸荠的皮一般不可食用，主要有细菌、寄生虫、农药残留等，用后会对人体造成很大的危害。病人在饮食方面要讲究卫生，饮食要清淡，不能挑食偏食，要多吃蔬菜、水果，多补充水分。