海鲜蒸粉丝的做法大全（海鲜蒸粉丝的做法大全视频）

粉丝蒸虾的做法大全

把大虾清洗干净。用牙签去掉虾线。锅添水，放入帘子。放入大虾盖上盖，水开蒸八分钟。最后清蒸虾就做好了。

做法：鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部打开取出虾线，并用菜刀在虾身上轻剁几下，绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟，用剪刀剪成两段，铺在盘底，开背虾平铺在粉丝表面。

做法一。材料：大虾300g、粉丝50g、油适量、盐适量、姜末适量、蒜子适量、香葱适量、胡椒粉适量。做法：虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲，方便造型。粉丝冷水淘洗一下捞出沥干。蒜切蒜蓉。

粉丝蒸虾的做法如下：准备食材：鲜虾、粉丝、姜、蒜、红椒、盐、生抽、料酒、蚝油、蒸鱼豉油。粉丝用温水泡软备用。鲜虾去虾须虾线清洗干净，用刀在虾背处片开，不要切断。

请指点下粉丝蒸扇贝怎么做才好吃?

1、扇贝用刷子把壳刷干净，留一面有壳有肉的部分。（2）热锅放油烧热，放入用捣蒜缸倒碎的姜和蒜蓉。（3）加盐拌匀。（4）把泡发粉丝放到扇贝肉上面，倒入一勺姜蒜油。（5）热水烧开了，蒸8分钟即可。

2、粉丝扇贝的做法和步骤：用料：海鲜调味料50g、粉丝100g、扇贝3个、蒜蓉适量、辣椒酱适量、生抽适量、葱花少许、橄榄油少许。步骤：准备粉丝，海鲜酱放上，开蒸。水开后蒸10分钟。

3、扇贝洗净，放入粉丝，蒜末炒至金黄，下入蚝油海鲜酱油糖，浇上扇贝。

4、所有材料叠好，扇贝在下，粉丝中间，蒜蓉在上。 蒸炉或大锅煮一大锅水，水开之后再放扇贝哦，记得是水开之后！时间的话，小扇贝5分钟就够了，再大的扇贝也不超过7分钟。 蒸扇贝的时候切点葱丝或葱花。

鲍鱼蒸粉丝的做法

1、清蒸粉丝小鲍鱼的做法步骤 小鲍鱼去内脏洗净，用刀开好花备用。细粉丝易熟，故稍微用热水冲泡一下即可。 调汁：少许黄酒，酱油，盐，糖，加入些许香油。

2、先把鲍鱼用小刷子放在淡盐中涮洗干净，再用剪刀把鲍鱼肉剪出来，取出它的肠子，洗掉泥沙和脏的东西。一定要细心处理。

3、粉丝剪短，放温水里泡软。鲍鱼冲洗干净，再用小牙刷把壳刷干净。用小刀挖出鲍鱼肉。剔除内脏，把鲍鱼肉冲洗干净。在鲍鱼表面竖着切几刀，不要切断。

4、粉丝 60克 辅料 橄榄油 适量 蒸鱼鼓油 适量 蒜 适量 步骤 自然解冻的小鲍鱼6只。用小刀轻轻的把小鲍鱼的肉剥下来。去除脏物洗净待用。洗净后的小鲍鱼用刀打成十字花状，记住不要切断噢。粉丝泡水备用。

粉丝蒸虾不放大蒜怎么做

1、把粉丝放大碗里边，放温水没过粉丝给它泡上，一般要泡20分钟左右，把粉丝泡软就可以。把虾头和虾脚，用牙签在虾背的中间位置的关节处扎进去往上轻轻一挑把虾线去掉，然后清洗干净。

2、做法 1 粉丝泡发好控干水分铺在盘底，鲜活草虾剃须洗澡开边后码在粉丝上。

3、上气以后就可以把装虾的盘放进去，盖上盖子，中火蒸4分钟，取出来撒上一些葱花，锅中烧一些热油，淋在表面就可以喝了，味道是非常不错的。

4、如果粉丝煮过头了不要紧，用清水淋一下散开即可。酱汁可以根据自己的口味适量调整，喜欢辣的可加入辣椒油或酱油。蒸制时间视口感而定，一般15-20分钟就可以了。香油不宜过多，以防影响口感。