1、阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市的特产,中国国家地理标志产品。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。
2、江苏省苏州市。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹,产于江苏省苏州阳澄湖。“阳澄湖大闸蟹”特指苏州市境内自然形成的,113平方公里阳澄湖水域所产出的,符合一定标准的大闸蟹。阳澄湖的光照充分,上水底淤泥少、土质硬,最适宜大闸蟹生长。
3、阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于江苏省苏州市阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。
4、阳澄湖大闸蟹是产于苏州阳澄湖的一种特产,也被称为金爪蟹。阳澄湖大闸蟹的区域分为西湖和东湖两部分,其中东湖主要位于苏州吴县市境内,产自东湖的大闸蟹俗称为苏州阳澄湖大闸蟹。
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