吃完生蚝千万别碰5种食物（生蚝处理清洗全过程）

吃生蚝不能和什么同食

生蚝属于海鲜，不能与啤酒、水果、茶一起吃。海鲜啤酒同吃惹痛风。在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。

生蚝不能跟以下食物同食： **白砂糖**：生蚝与引白砂糖一起吃可能会引起起胸闷、气短。 **辛夷、吴茱萸**：生蚝与二者同食，会引起肠胃不适，引起腹泻，损伤脾胃功能。

生蚝不能和什么一起吃 生蚝+吴茱萸：会饮食相克，造成食物中毒。生蚝+糖：若在做生蚝时加入汤会引起胸闷、气短。生蚝+啤酒：啤酒不能和生蚝一起食用，会易通风，引起痛风，同时会引起胃痛。

性寒的食物 生蚝属于凉性食物，正常人群食用不会影响身体健康，但是若是与性寒的食物一起食用，容易导致体内寒气过重，出现脾胃虚寒、腹泻等不适的情况，因此生蚝不能和性寒的食物一起食用。

生蚝不宜与糖一起吃，若在做生蚝时加入糖，则会引起胸闷、气短。生蚝不宜与马蹄一起吃，生蚝和马蹄一起食用会降低生蚝营养价值，是人体不能充分吸收其营养物质。

生蚝吃完不能吃什么?

1、吃生蚝不能同吃的食物：生蚝加马蹄：生蚝和马蹄一起食用会降低生蚝营养价值，是人体不能充分吸收其营养物质。生蚝加辛夷：两者一起只用会引起食物相克，轻者肠胃不适或腹泻，严重者会食物中毒。

2、第一种应避免的食物是牛奶。生蚝过敏的人会在消化过程中释放出过敏原分子，使血液中的免疫细胞对牛奶产生过度反应，引发恶心、腹泻等症状，甚至可能导致呼吸困难。第二种应避免的食物是海鲜。

3、不能吃维C，因为生蚝与维C同食可能会中毒。生蚝体内均含有化学元素砷，一般情况下，五价砷对人体是没有害处的。但高剂量的维生素C和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的砒霜，当砒霜达到一定剂量时可导致人体中毒。

4、生蚝不能和富含鞣酸的食物一起吃，有：石榴皮、生柿子、生香蕉、竹笋、香椿、荠菜、苦菜等。

生蚝不能跟什么同食呢

常见的草酸丰富的食物有菠菜，茶叶，葡萄，番茄，土豆等。

专家告诫，吃了海鲜后一定不要马上吃山楂，想吃的话应该间隔两个小时再吃。海鲜鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜类食物，含有丰富的蛋白质和钙等。

南方医科大学南方医院中医科主任谢炜教授指出，通过查询中医书籍和文献，没有发现可靠的依据说明食物之间相克，反驳的依据倒是较多。

生蚝不宜和菠菜同吃。虽然菠菜含铁量很高，但其中能被吸收的铁并不多，而且还会干扰锌和钙的吸收，所以不宜用来和含有高钙高锌的生蚝一起吃。