蒜蓉粉丝的做法视频（蒜蓉粉丝的做法家庭）

蒜蓉粉丝的做法

1、将粉丝放进开水中泡大概5分钟（想吃软一点就多泡会）葱蒜小辣椒切好备用。蒜不用切成泥，小碎粒即可。将食材取出摆盘，注意，不要把水拎太干，不然蒸出来会很干。放上小红辣椒，淋上一些麻油（随意）。

2、一小把龙口粉丝，放入大碗，烧开热水，浇入碗中，泡发备用。大蒜去皮切碎，入油锅小火炒至微黄，倒入小碗中，加盐、蚝油拌均。

3、准备原料：粉丝两把，金针菇一把，蒜六瓣，小葱一根小米辣四个，生抽2勺，蚝油一勺步骤：粉丝用清水泡软，金针菇洗净去根摆在盘子里，摆上粉丝。

4、以下是两种不同的蒜蓉粉丝做法，供您参考：* 第一种：砂锅蒜蓉粉丝。需要准备粉丝两把、大蒜几粒、线椒适量、干红辣椒适量。首先将粉丝用凉水提前半小时泡发。然后将大蒜切片再剁成蒜末，线椒和干红辣椒洗净切好备用。

5、材料准备：粉丝2把、大葱0.5根、大蒜5瓣、酱油2勺、蚝油2勺、食用盐0.5勺。然后将粉丝用开水泡软，如下图所示。然后将大葱、大蒜切碎，如下图所示。蒜末中加入蚝油，如下图所示。

6、蒜蓉粉丝的做法如下：操作材料：干红辣椒、大蒜、线椒、植物油、食盐、白糖、生抽、鸡精。将两把粉丝放在大碗中，用凉水泡发，需要半个小时左右。大蒜几粒先切成片，再剁成蒜末，剁好放入小碗中备用。

粉丝虾蒜蓉的做法

1、蒜泥粉丝蒸虾的做法如下：准备材料：大虾16只、蒜多一点、鸡精、生抽、蚝油、芝麻油、橄榄油。虾从背部切开，去除虾线，刀在虾身划几下，蒸的时候就不会卷曲！粉丝50克用热水浸泡15分钟左右，泡开后码入盘中。

2、粉丝虾蒜蓉的做法如下准备好材料。切好葱花，4瓣蒜末剁成末，喜欢味重的话可以多切点。用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，向上挑断虾线，再捏住断开的线头，抻出虾线。

3、这个是网红店家的招牌菜。不是虾仁，是大虾。没人用虾仁做蒜蓉粉丝虾的。而其做法跟别家的有些区别的。传统的做法是直接蒸就完成了。而它家在蒸完后，还用热油泼了下，让虾的香气四溢，外观也更漂亮。做法如下。

蒜蓉粉丝做法

将粉丝放进开水中泡大概5分钟（想吃软一点就多泡会）葱蒜小辣椒切好备用。蒜不用切成泥，小碎粒即可。将食材取出摆盘，注意，不要把水拎太干，不然蒸出来会很干。放上小红辣椒，淋上一些麻油（随意）。

准备原料：粉丝两把，金针菇一把，蒜六瓣，小葱一根小米辣四个，生抽2勺，蚝油一勺步骤：粉丝用清水泡软，金针菇洗净去根摆在盘子里，摆上粉丝。

以下是两种不同的蒜蓉粉丝做法，供您参考：* 第一种：砂锅蒜蓉粉丝。需要准备粉丝两把、大蒜几粒、线椒适量、干红辣椒适量。首先将粉丝用凉水提前半小时泡发。然后将大蒜切片再剁成蒜末，线椒和干红辣椒洗净切好备用。

蒜蓉粉丝娃娃菜做法

蒜蓉粉丝娃娃菜 食材：娃娃菜一颗、蒜蓉、粉丝。 做法： 粉丝泡软，油热下蒜末炒香，加入两勺生抽，一勺蚝油，适量白糖，一点清水煮至冒泡即可关火盛出备用。 把娃娃菜平铺在盘底，放上粉丝，倒上蒜蓉，上锅蒸十五分钟即可。

做法： 所有菜洗干净。粉丝用温水泡软，蒜和红椒切末。 取一个大点的盘子，摆入娃娃菜，一层金针菇，一层粉丝。 热油放蒜蓉，红椒碎煸炒香后放生抽和蚝油，再加2勺水混合成调味汁，淋入摆好的盘子里。

做法： 粉丝下锅煮熟过凉水，娃娃菜洗净切段备用。 大蒜和小米辣切末，锅中少许油倒入炒香，两勺生抽，两勺蚝油，一勺鸡精，半勺代糖和少许盐，翻炒均匀盛出备用。 娃娃菜垫底放上粉丝，倒上蒜蓉酱，上锅蒸6-8分钟即可。

蒜蓉蒸粉丝的做法

准备原料：粉丝两把，金针菇一把，蒜六瓣，小葱一根小米辣四个，生抽2勺，蚝油一勺步骤：粉丝用清水泡软，金针菇洗净去根摆在盘子里，摆上粉丝。

将粉丝放进开水中泡大概5分钟（想吃软一点就多泡会）葱蒜小辣椒切好备用。蒜不用切成泥，小碎粒即可。将食材取出摆盘，注意，不要把水拎太干，不然蒸出来会很干。放上小红辣椒，淋上一些麻油（随意）。

步骤1：准备粉丝，将粉丝用清水泡软备用。步骤2：准备调料，将大蒜剁碎，加入适量的盐、花生油、生抽，搅拌均匀备用。步骤3：蒜蓉蒸粉丝半小时，将泡软的粉丝放入碗中，均匀地倒入蒜蓉汁，搅拌均匀后放入蒸锅中蒸半小时。

备好娃娃菜切片，清水煮沸2分钟出水。配好蒜蓉，加入适量生抽，老抽，耗油，沸油倒入后搅拌均匀，冷却后加入生的剁细蒜泥搅拌均匀备用。粉丝煮9分熟，切短备用，加入少许盐生抽，老抽耗油搅拌均匀。

水 适量 蒜蓉蒸粉丝的做法 把粉丝用开水泡开，一定要开水！泡着不要动它。（我忘记拍照了）泡到粉丝由透明变成白色，一掐就断，就是泡好了，把粉丝用剪刀剪短，为了方便吃。