1、白虾 白虾常见于开阔水域,白虾一般个体不是很大,外观呈白色,虾壳比较薄,看起来几近透明。白虾中尤以太湖白虾最为知名,此处出产的白虾肉质极为鲜嫩,营养价值也很高。
2、淡水虾的种类有:青虾 青虾是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种,以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名。
3、淡水虾种类非常多,常见的有:青虾,又名河虾。青虾广泛地分布在我国江河、湖泊、水库和池塘中,是优质的淡水虾类。草虾,学名斑节对虾,又称黑壳虾,属对虾科。由于它喜欢栖息于水草场所,故称为草虾。
4、青虾 青虾也叫做河虾、学名是日本沼虾。在我国,它产地分布广泛,是淡水虾中优质的品种之一。此种虾味鲜肉嫩、营养丰富,尤其富含优质蛋白。在各个产地中以太湖和白洋淀两地最为知名。
1、如图 , 黑虎虾、亚洲虎虾 学名 对虾科 Penaeidae 对虾属 Penaeus 十足目节肢动物 下图为 斑节对虾 Penaeus monodon 体色随着个体大小栖息环境、佴料等因素之不同而有所差异。
2、长额虾科 Pandalidae 长额虾属 Pandalus 十足目节肢动物 下图为 宽角长额虾 Pandalus platyceros ,俗称 点虾、加州斑点虾 、牡丹虾 没有高高隆起的结构,但虾身上的白色斑点和条纹更明显。
3、蝉虾科 Scyllaridae 扇虾属 Ibacus 十足目节肢动物 下图为 九齿扇虾 Ibacus novemdentatus , 俗称 琵琶虾 头胸甲中间脊上有4个明显的突起,前侧齿简单,后侧缘具7至8齿。
4、是罗氏沼虾。罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾,是一种大型淡水虾,原产于东南亚。它具有生长快、食性广、肉质营养成份好,以及养殖周期短等优点。
5、这个品种 叫 沼虾。沼虾,属于长臂虾科(Palaemonidae)、沼虾属(Macrobrachium)。额角发达,侧扁,上、下缘均具齿。大颚有触须。前两对步足螯状。
6、罗氏沼虾,沼虾,属于长臂虾科(Palaemonidae)、沼虾属(Macrobrachium)。额角发达,侧扁,上、下缘均具齿。大颚有触须。前两对步足螯状。
黄条虾 黄条虾又称蟹黄虾,原产于东南亚各国,外观通体黄色,身长约15cm。它的肉质紧实,甜美可口,在婚庆等场合的筵席上经常作为主菜出现。
龙虾(学名:Palinuridae)是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。
虾的种类有基围虾,明虾,南美白对虾,阿根廷红虾,秀丽白虾。基围虾 基围虾在我国南方近海一带田地周围修筑的堤围里,一些虾会趁着海水涨潮的机会,爬进去寻找食物,因此就被 围 了起来。
虾的品种有基围虾、海麻虾、竹节虾、濑尿虾、琵琶虾。基围虾 基围虾,泛指基围地带出产的虾只,是接近沿海范围的小河小涌,由渔民从河涌引进大量海水,而海水中早有麻虾的精子卵子在,就这样养在一起成长,便成基围虾。
青虾由于是一种纯淡水虾,几乎在全国各地都有分布,其中以河北白洋淀地区青虾、江苏高邮湖青虾、太湖青虾最为有名。在国外,只有日本有这种虾,所以学名也叫日本沼虾。
1、虾有基围虾、青虾、白虾、河虾、草虾、皮皮虾、龙虾等。基围虾 基围虾个头不大,淡棕色的身体光滑透亮,基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是“围基养殖”。基围虾以壳薄、体肥、肉嫩、味美而著称。
2、明虾 又称中国明对虾、东方对虾、明虾,与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾”。明虾是海水虾,肉质肥厚,味道鲜美。明虾生活在浅海泥沙层,春季洄游产卵。
3、虾的品种有基围虾、海麻虾、竹节虾、濑尿虾、琵琶虾。基围虾 基围虾,泛指基围地带出产的虾只,是接近沿海范围的小河小涌,由渔民从河涌引进大量海水,而海水中早有麻虾的精子卵子在,就这样养在一起成长,便成基围虾。
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