大闸蟹配什么菜和主食（大闸蟹配什么菜和主食好吃）

吃螃蟹搭配什么菜和主食(螃蟹配什么主食吃)

1、螃蟹一般可以搭配西红柿炒鸡蛋、红油莲藕、青椒炒肉等炒的菜以及主食大米饭一起吃。吃螃蟹时加入些许葱姜蒜和醋，即可以暖胃、又能杀菌，搭配黄酒食用还能提味。

2、可以用莴笋和藕和朋友在一起炒菜。主食可以搭配大米水饭。

3、推荐搭配一些食性偏温热、维生素丰富、低脂肪、低胆固醇的菜同吃是比较妥当的，这样可降低螃蟹的寒性，同时互补螃蟹中缺乏的微量元素，例如西红柿炒鸡蛋、韭菜鱿鱼须、甜豆山药炒黑木耳、玉米排骨汤等都是不错的菜品。

4、温性蔬菜。 吃螃蟹的时候可以搭配一些性温的蔬菜，蔬菜有降低胆固醇的作用，所含的纤维素还有利于帮助食物消化，减轻肠胃负担。

大闸蟹吃什么?

1、海水蟹吃鱼，淡水蟹吃虹虫和鱼。螃蟹本身的吃食就是非常杂的，所以养殖螃蟹并不困难，在饮食上也不用进行太低的去搭配，给螃蟹吃些小鱼小虾就很好养活了。螃蟹不挑食，可喂虾（螃蟹自行捕捉或虾干）水里的小虾米就行。

2、大部分螃蟹的主食是肉，但有些螃蟹会吃其他食物。野生蟹会捕捉水中的小动物作为自己的食物，如鱼、虾、软体动物等。有些螃蟹也吃藻类。养殖的螃蟹可以吃的食物比较多，最常见的有螺丝、虾、蛤、鱼、面包虫等。

3、野生的话主要吃一些浮游的动植物，如果自己养的话，喂它点水草或鱼虫干之类的都可以。螃蟹喜欢有沙的环境，别忘了多放点沙子。螃蟹是杂食动物，但他最爱吃的是螺类。

螃蟹配什么炒菜和主食

1、螃蟹一般可以搭配西红柿炒鸡蛋、红油莲藕、青椒炒肉等炒的菜以及主食大米饭一起吃。吃螃蟹时加入些许葱姜蒜和醋，即可以暖胃、又能杀菌，搭配黄酒食用还能提味。

2、我个人很喜欢把螃蟹和姜母鸭搭配在一起吃。因为姜母鸭本身属于温热的食物，它的热性可以很好地中和螃蟹的寒性，两者搭配在一起刚刚好。姜母鸭的肉质也很适合与螃蟹的鲜美口感形成互补。

3、螃蟹可以搭配糯米、温性蔬菜、芦笋、豆腐、洋葱、冬瓜、鸡蛋、鸽子肉一起食用。螃蟹（拉丁学名：Brachyura，英文名：crab），别称为蟹，节肢动物门软甲纲动物。