螃蟹的副作用和禁忌（螃蟹的负作用）

螃蟹的副作用是什么

1、螃蟹是肺吸虫的中间宿主之一，生吃螃蟹会感染肺吸虫，且螃蟹以腐败物质为食，其肠胃内有大量的病菌和毒素，生吃易引起中毒。

2、若是在晚上吃太多螃蟹的话，会容易加重人体肠胃间的负担，同时它还会刺激肠胃，容易引起腹泻、胃炎等肠胃不适的症状，最好在吃螃蟹的时候适当的补充一些蔬菜水果，对于虚寒体质的人更要少吃为宜。

3、也说了是适量食用，要是过量反而对身体不好。螃蟹有助于排毒，中医认为螃蟹为寒性食物，过量食用就会容易导致腹痛、腹泻。

4、腹泻：河蟹性寒，如果一次食用太多的河蟹，比较容易刺激肠胃，引起腹泻。消化不良：河蟹中含有丰富的蛋白质，是一种高蛋白的淡水产品，如果一次吃太多河蟹，过量的蛋白质不易被机体消化。

5、还可能会使寒气在腹中积聚，进而引起腹胀、腹痛等不适症状，严重的还可能会引起腹泻、呕吐，不利于身体健康。而且大闸蟹高含脂肪和胆固醇都高，多吃容易导致血脂高，高血脂和心血管患者要慎吃。

6、江苏省人民医院消化内科副主任医师 李学良：“是有这样的情况，有的病人吃螃蟹过敏，还有就是一些消化疾病的患者，有的腹泻、腹痛。”李主任告诉记者，每100克蟹膏中含有胆固醇466毫克，每100克蟹肉含有胆固醇65毫克。

吃螃蟹的坏处

吃螃蟹易动胎气。螃蟹性寒凉，有活血化瘀的功效，会使胎动不安，起到动胎的作用，也很有可能会导致流产。孕期不宜吃大量过于寒凉的食物，否则容易发生腹痛腹泻等症状，严重的可导致流产。易残留寄生虫螃蟹体内易残留寄生虫。

脾胃损伤螃蟹是一种寒性食物，含有大量寒性。吃多了胃受不了，容易造成脾胃虚寒，胃的消化功能严重下降，容易导致腹泻、腹胀、腹痛等消化不良。

孕妇吃螃蟹的危害有很多。在孕早期的时候，宝宝各方面的发育都不完善，是极易流产的阶段，这时候吃螃蟹可能会刺激的孕妈妈的身体，造成不好的结果。影响宝宝神经系统发育孕妈妈们在怀孕初期吃虾蟹还会影响到宝宝神经系统的发育。

坏处：过量食用大闸蟹容易引起消化不良的现象，还可能会使寒气在腹中积聚，进而引起腹胀、腹痛等不适症状，严重的还可能会引起腹泻、呕吐，不利于身体健康。

孕妈妈们要注意,螃蟹是禁忌食物之一

螃蟹体内带有大量的寄生虫，加上一些螃蟹是激素喂养，不管哪种，都是对孕妈妈和胎宝宝极为不利的。所以孕妈妈们必须少吃，而且是吃熟透的。

孕妇忌食螃蟹孕妇是不能吃的，如果有不适症状应立即就医。孕妇忌食蟹爪月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。孕期检查如果继续妊娠，一定要做好孕期检查。

忌吃山楂，不宜多食酸性食物 不宜食用甲鱼、螃蟹 不宜食用薏苡仁和马齿苋 薏苡仁和马齿苋都属滑利食物，既可作为食品食用，也可入药。

因为螃蟹性寒，有活血祛瘀的作用，孕早期的妈妈过多食用后易造成出血，增加流产风险。另外，螃蟹体内易残存寄生虫，吃多了可能对孕妇和胎儿的身体带来不利影响。孕早期不宜食用建议孕妇尽量不吃螃蟹，更不要吃蟹爪，以免增加流产风险。

孕妇作为特殊的群体，饮食与常人不同，很多食物没怀孕的时候可以随便吃，但是怀孕之后，饮食上就有很多禁忌，而螃蟹，是第一大不能吃的食物。孕妇吃螃蟹，会导致宫缩或者见红，甚至有流产的可能。所以孕妇一定不要吃螃蟹。

螃蟹是一种美味的海鲜，但是对于孕妇来说，却是不适合的食物。本文将深入探究螃蟹的营养成分和孕妇不能吃螃蟹的原因，帮助孕妇更好地了解螃蟹的相关知识。孕妇不能吃螃蟹螃蟹有活血软坚，具有堕胎的作用。

孕妇应谨慎食用螃蟹

1、中医认为胎气应当聚，属瘀，因此在妊娠期间不宜食用具有活血化瘀作用的螃蟹，以免导致子宫兴奋，引起流产或早产。破血堕胎蟹爪能破血堕胎，因此孕妇不宜食用蟹爪，以免出现腹痛、出血、流产等情况。

2、不可以吃。青蟹属于螃蟹种类中的一种，所以怀孕最好是别吃青蟹，螃蟹性寒，容易留有寄生虫，以及有些是用催生素喂大的，其中有激素成分，这些都是要考虑的因素。

3、有影响的 螃蟹属于寒凉的食物，在孕早期，容易造成胎儿流产。所以少食 。孕妇不宜吃螃蟹，尤其是蟹爪有明显堕胎作用。螃蟹，鳖，薏仁，马齿苋称为四大孕妇忌食之品。

哪些人是不能吃螃蟹的?吃蟹的注意事项有哪些?

1、哪些人不能吃螃蟹脾胃虚寒螃蟹性寒，本身就脾胃虚寒的人士应该少吃或者不吃螃蟹。脾胃虚寒的人通常会有大便溏薄的症状，食用螃蟹之后容易引起腹痛、腹泻、消化不良等的症状。

2、哪些人不能吃螃蟹孕妇蟹具有活血化瘀的功效，有可能导致流产。中医认为，蟹爪能催生下胎，因而孕妇或有习惯性流产者慎食。老年人老年人不宜多食螃蟹。

3、大闸蟹含胆固醇较高每100克蟹肉中含胆固醇235毫克，每100克蟹黄中含胆固醇460毫克，冠心病、动脉硬化症、高血压、高血脂症的患者，食用含胆固醇过高的食物，会引致胆固醇增高，加重心血管病。

4、螃蟹烹饪注意事项 普通健康人适量食用螃蟹是没有任何问题的，在煮制螃蟹过程中注意以下事项可以让您更健康哦：在煮螃蟹时，宜加入一些紫苏叶、鲜生姜，以解蟹毒，减轻寒性。

吃螃蟹有哪些禁忌事项?

1、吃完螃蟹不能吃红薯 烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石情况。 吃完螃蟹不能吃蜂蜜 之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考虑是主要这两种食物都是凉性的，胃肠道不好的人很容易腹泻。

2、吃螃蟹的注意事项一忌吃生蟹：螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。二忌吃死蟹：买死蟹。

3、吃螃蟹的禁忌有1消化道炎症，腹泻，过敏体质者及孕妇不宜食用2醉蟹未熟透的蟹也不易食用，因熟透后再吃3死蟹不能吃，当螃蟹垂死或已死时，体内蛋白质会分解并产生有毒物质组胺，即使煮熟了，这种毒素也不易。

4、忌吃死螃蟹螃蟹体内有较多的组氨酸，它是蟹肉鲜美的重要成分。但是组氨酸又可以分解产生组胺。

5、吃螃蟹的步骤有哪些？下面就来详细了解吃螃蟹的禁忌，以及需要注意的地方吧。吃螃蟹的步骤掀蟹壳根据自己的口味和喜好，挑选公/母蟹，取出煮熟的螃蟹，待晾干后，用手掰开蟹的壳。