做好的搭在老虎前脚上面在向后一点。第八步 取一小块面拉成长条,捏成三角样,上面用剪刀剪成鬃毛,朝前剪毛向后。搭在老虎身上后面向上卷一圈。
放入蒸锅内蒸20分钟。 取出蒸好的小老虎,放入已经预热的烤箱180上下火烤10分钟至表面上色即可。
diy花样面食~老虎馒头的做法:用料:普通面粉250克、南瓜泥适量、酵母5克、糖10克、可可粉大约1克多。步骤在南瓜面团发酵的过程中,我们就准备第二份白面团。
面粉倒入厨师机,加酵母、白糖和成光滑的面团,然后发酵至两倍大。面团发酵好后,将面团分割成8份:540克1个、85克1个、55克1个、35克1个、15克1个、10克一个、4克2个。
步骤 面粉放入盆中,加入适量酵母。先用水将面拌成大的面穗。再逐步加水和成光滑的面团备用。将面团盖起来防止外皮干裂,静置发酵。扒开面团有蜂窝状的时候,发酵即可完成。
1、做好的搭在老虎前脚上面在向后一点。第八步 取一小块面拉成长条,捏成三角样,上面用剪刀剪成鬃毛,朝前剪毛向后。搭在老虎身上后面向上卷一圈。
2、diy花样面食~老虎馒头的做法:用料:普通面粉250克、南瓜泥适量、酵母5克、糖10克、可可粉大约1克多。步骤在南瓜面团发酵的过程中,我们就准备第二份白面团。
3、面粉倒入厨师机,加酵母、白糖和成光滑的面团,然后发酵至两倍大。面团发酵好后,将面团分割成8份:540克1个、85克1个、55克1个、35克1个、15克1个、10克一个、4克2个。
4、把做好的虎头底部刷水,安装到身体前部脖子的鬃毛上面。2做好的小老虎生坯加盖醒发20分钟,表面刷一层蛋黄液。2放入蒸锅内蒸20分钟。2取出蒸好的小老虎,放入已经预热的烤箱180上下火烤10分钟至表面上色即可。
1、在一张橙色的卡纸上画出老虎的半边脸。用剪刀沿线剪下来。将眼睛用刻刀小心的挑出来,然后用黑笔沿挑空的位置画翻过来,再用刻刀小心挑出。取出黄色的粘毛纸,剪下两个半圆和一个小椭圆。
2、先将一张彩色卡纸对折。手握拳立出大拇指,在对折处沿边画,并拿出圆形模具沿边画出小耳朵,用剪刀将图形剪下来。用铅笔勾勒出形状,用彩笔画出面具老虎的两只小眼睛。
3、把面粉和水,糖和面,揉成光滑的面团。放在温暖处发酵40分钟。面团发酵好后,取三分之一的面,揉好成长圆形。两头都压扁 长条压扁的一头用刀切5下,每个在切2下,每三条面捏一起成一个爪的样子。
4、在硬纸上画一个大的椭圆形。在中间添加鼻子。画出鼻子两侧。用两条斜线,画出脸颊。画两只耳朵。在脸部和颈部添加三角形。画两只眼睛和一张嘴。画出两侧的胡须。涂上颜色。
5、步骤在南瓜面团发酵的过程中,我们就准备第二份白面团。取50克面粉,大约加20-25克水,一克酵母,揉成光滑的硬面团。和南瓜面团一起醒发到南瓜面团5倍即可。
6、鼻子的面条顶部用剪刀剪出碎边,底部刷水后安装到小老虎鼻子的部位,用竹签扎出鼻孔。小老虎的耳朵。底部刷水安装到小老虎头上面。1取一份4克的小面团搓圆按扁,刷水后安装到眼睛部位,中间装一颗黑豆。
面粉里加白糖、酵母、水,和成较硬的面团,等待发酵。2 面团发到5倍大。3 面团再次揉至光滑,取一块270克重的面团,滚圆后搓成条,两端轻轻按扁,做小老虎的身体。4 先用刀切5刀,每一份再切两刀。
放入蒸锅内蒸20分钟。2取出蒸好的小老虎,放入已经预热的烤箱180上下火烤10分钟至表面上色即可。
在取一块面压扁,切7刀在每个切2下,三个面条捏一起,成七个小花瓣似的。做好的搭在老虎前脚上面在向后一点。取一小块面拉成长条,捏成三角样,上面用剪刀剪成鬃毛,朝前剪毛向后。
方法步骤:先把南瓜去皮,蒸熟,压成泥。把放凉的南瓜加入面粉中,加酵母糖,开启揉面程序。揉至表面光滑有弹性。然后发酵到5倍大,因为要造型所以就不用发到2倍。
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