稻田蟹死了几个小时以后就不能吃了（稻田蟹放一宿会不会死）

大闸蟹刚刚死可以吃吗

可以。刚死掉没多久的大闸蟹，死亡时间在十五分钟之内的大闸蟹，还是可以继续烹饪和食用的。大闸蟹的体内还没有产生毒素。大闸蟹死亡超过十五分钟，体内会逐渐产生毒素，时间越长产生的毒素越多。

大闸蟹刚死时，不建议食用。当大闸蟹濒临死亡或已经死亡时，细菌会大量繁殖，导致食物变质。螃蟹体内含有组氨酸，在脱羧酶的作用下会产生组胺和类组胺物质。

死了的大闸蟹不能吃。大闸蟹死后，体内容易滋生细菌或者微生物，且大闸蟹体内的含氧酸会分解成组胺，组胺属于有毒物质，会使大闸蟹体内的毒素增多。

能吃的情况 刚买到的鲜活的大闸蟹自然死亡或者人为处理导致死亡的大闸蟹是可以吃的，因为这样的大闸蟹并没有受到污染，大闸蟹也没有发生病变，只是失去了生命活动。

田蟹死了能吃吗

1、所以从口味上来讲，大闸蟹在死后是不能吃的。有毒螃蟹本身是喜欢在泥巴中生活以腐食为主的动物，体内外充满了各种各样的细菌，再加上自身水分含量高，潮湿的小鲜肉环境是细菌们的最爱好不好。

2、螃蟹死了还能吃，但需要注意蟹肉的新鲜程度。螃蟹死掉后，仍然可以食用，但需要注意螃蟹的新鲜程度。新鲜的螃蟹在死亡后的短时间内仍然可以安全食用，但应尽快烹饪以避免蟹肉变质。

3、螃蟹刚死是可以吃的，但要充分煮熟后再吃，如果死亡时间超过半小时以上就不能吃了。半死不活的螃蟹也是不可以吃的。螃蟹是以水底的腐生物为食的，它体内的病菌有很多，因此说死掉的螃蟹是不可以食用，半死不活的也不好。

河蟹死了多久就不可以吃了

1、我了解的螃蟹死了多久之内吃没事：螃蟹死亡超过12小时不宜食用，以防食物变质引发胃肠功能紊乱甚至中毒。常温下死亡超过2小时的螃蟹不宜食用，冷冻室中死亡的螃蟹保存时间不宜过长。

2、常温下2小时就不能吃了。螃蟹被杀死或其他原因出现的濒死状态下，要尽快吃掉，否则时间长了的螃蟹会渐渐产生有毒的物质，导致食用中毒的危害，一般常温下放置2小时就不宜再吃了。

3、市场上的河蟹看起来新鲜美味，很多人喜欢品尝。但是，河蟹死了多久就不可以吃了呢？一般来说，河蟹一旦死亡，细菌就会开始繁殖，导致肉质不再新鲜。因此，如果河蟹死亡时间超过24小时，就不建议食用了。

4、河蟹死多久不可以吃了 2-3小时左右。河蟹一旦死亡后，其中就会开始产生一种叫组胺的有毒物质，而且由于河蟹的营养物质十分丰富，在死亡后其中的营养物质很快就会被微生物分解，因此河蟹死2-3小时左右就不宜再食用了。