避风塘炒面包蟹图片（避风塘炒蟹口感）

面包蟹怎么做好吃

1、面包蟹好吃的做法是葱姜炒面包蟹，具体如下所示：食材：鲜冻面包蟹一只、生姜一块、小葱一把、红尖椒半根、鲜鸡汁两挤、零卡糖一勺。准备好所有材料。锅子里倒油，放入切好的面包蟹过油，变色捞出。

2、清洗干净面包蟹，葱切段，姜切片，备用。把面包蟹的肠子和腮扔掉，蟹腿剪下来，再用刀背把蟹腿的壳敲碎一下，蟹身切块儿。把面包蟹块均匀的粘上一层淀粉。

3、材料准备好。大葱根部切大段，叶子切细丝（其实用小葱，葱香味更浓，但家里没有了，只有用大葱代替）。姜切丝。面包蟹刷洗干净。掰掉蟹脚，用锤子锤一锤，便于入味。掰开蟹盖，撕掉鳃，斩成小块。

营养好吃又美味解馋的家常炒面包蟹做起来简单吗?

1、面包蟹一只，青菜一小把，葱段、姜片、蒜片、香菜段、小洋葱片适量，老干妈豆豉适量，料酒适量，酱油/老抽适量。

2、② 先“炸”制土豆，捞出沥油备用；如果你还有别的配料，也需要简单炸一下，捞出沥油。③ 用锅里剩余热油，在炸制已撒上少许干淀粉的面包蟹；干淀粉的作用在于防止敲开的蟹肉蟹黄被弄散。

3、清洗干净面包蟹，葱切段，姜切片，备用。把面包蟹的肠子和腮扔掉，蟹腿剪下来，再用刀背把蟹腿的壳敲碎一下，蟹身切块儿。把面包蟹块均匀的粘上一层淀粉。

4、辣炒面包蟹 材料：面包蟹、蒜头，辣椒、槐盐 做法：先把蟹处理干净，切成4-6块。起油锅，将蟹炸至金黄色，捞起备用。把蒜饵放入油锅炸至金黄色，捞起备用。

5、首先，面包蟹要盖住螃蟹的肚子，挖出一部分肚子，然后吃一部分外面包着的蟹黄，再往螃蟹里倒点醋，把蟹黄和蟹膏吃下去。最后吃蟹爪、蟹腿、蟹脚，用剪刀剪开即可食用。

面包蟹的做法,怎样做好吃

步骤 1 刷子刷洗干净螃蟹，像吃大闸蟹一样拆蟹，内脏，腮之类的挖掉，大钳子记得拍碎，把蟹盖里的黄拆出，调味，因为面包蟹膏多味淡，所以要事先调味腌制一下，不然不够入味。

第一种，面包蟹炒鸡蛋。首先，把一只肥美的面包蟹捣碎备用。然后，打两个鸡蛋并加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。接着，加入面包蟹和一些切碎的青葱。最后，把锅加热并加入适量油，倒入蛋液煎熟即可。第二种，面包蟹烤芝士。

蒸锅放适量水，水中放两片姜和适量料酒，这样可以去除螃蟹的腥味，然后螃蟹壳朝下，蒸5到8分钟。

步骤八：取出焯过的面包蟹，淋上一点水淀粉，撒上葱花即可。就这样，一道美味可口的面包蟹就完成啦！温馨提示：五花肉在水中煮的时候，记得要小火慢炖，这样煮出的肉质更加鲜嫩可口。

椰浆咖喱面包蟹的做法 虽然面包蟹化冻就可以吃，但是妹子吃的话最好用姜水稍微焯一下比较好。彻底解冻后就可以开始拆螃蟹啦。和活蟹子一样，去腮去嘴后，切成小块。钳子的硬壳最好用刀背敲碎，不然吃的时候会异常艰难。

材料准备好。将面包蟹的表面刷洗干净。翻开底部同样刷洗干净。掀开肚子也仔细刷洗干净。姜切片，葱切段。姜蒜铺在盘子底下。放上面包蟹，表面撒上少许黄酒。

面包蟹的做法

1、做法：姜蒜切片，葱切段，红辣椒切段，香菜切段备用。面包蟹清洗干净。将螃蟹切成均匀的几块，最后将蟹钳用刀背敲出裂纹儿。

2、处理好鲜调料。面包蟹肢解。面包蟹拆开比较难。可以用花枝剪从中轴线上剪开然后向两边搬开的。没有花枝剪可以用锤子和凿子凿开一条缝然后再拆。把左右两块黄拿下来，小心尽量不要弄碎。

3、避风塘面包蟹的做法步骤 1 面包蟹一只洗净 2 将蟹卸块，去腮去脏东西洗净。

4、材料准备好。大葱根部切大段，叶子切细丝。姜切丝。面包蟹刷洗干净。掰掉蟹脚，用锤子锤一锤，便于入味。掰开蟹盖，撕掉鳃，斩成小块。锅里倒入比平时炒菜多一倍的油。放入面包蟹炒制。

5、咖喱面包蟹的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 刷子刷洗干净螃蟹，像吃大闸蟹一样拆蟹，内脏，腮之类的挖掉，大钳子记得拍碎，把蟹盖里的黄拆出，调味，因为面包蟹膏多味淡，所以要事先调味腌制一下，不然不够入味。

避风塘面包蟹怎么做好吃

做法：姜蒜切片，葱切段，红辣椒切段，香菜切段备用。面包蟹清洗干净。将螃蟹切成均匀的几块，最后将蟹钳用刀背敲出裂纹儿。

◇ 「制作过程」：步骤1｜面包蟹洗净后砍开，并用刀背把钳敲碎，倒入玉米淀粉，翻拌均匀，让玉米淀粉充分裹挂在面包蟹上。步骤2｜锅中倒油烧热，倒入面包蟹块，油炸至熟透发红，铲出备用。

材料准备好。大葱根部切大段，叶子切细丝（其实用小葱，葱香味更浓，但家里没有了，只有用大葱代替）。姜切丝。面包蟹刷洗干净。掰掉蟹脚，用锤子锤一锤，便于入味。掰开蟹盖，撕掉鳃，斩成小块。

做法 处理好鲜调料。面包蟹肢解。面包蟹拆开比较难。可以用花枝剪从中轴线上剪开然后向两边搬开的。没有花枝剪可以用锤子和凿子凿开一条缝然后再拆。把左右两块黄拿下来，小心尽量不要弄碎。

将面包蟹上笼，用火蒸15~20分钟，蒸到蟹壳呈鲜红色时就取出； 把姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅拌均匀，把蒸好的面包蟹蘸酱料吃就行了。

面包蟹一只，葱。姜，蒜，椒盐，植物油。备齐。把蟹腿、蟹身，分离。蟹里面的腮去掉。用刀背把所有蟹腿拍一下，把蟹身用刀切开。注意保留蟹黄。蟹黄部分沾上淀粉，防止等下炸的时候散了。