蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法图片（蒜蓉粉丝蒸生蚝的蒜蓉怎么做）

蒜蓉粉丝生蚝怎么做好吃又简单窍门

1、生蚝粉丝蒜蓉做法如下：用料：生蚝4个、粉丝一把、葱两根、姜一段、大蒜6瓣、小米椒4个、生抽2汤匙、白糖2克、耗油1汤匙、温开水2汤匙。步骤：买回来的生蚝放在水里养2小时，用牙刷将生蚝的外壳刷干净。

2、方法一 生蚝撬开，取出生蚝肉。生蚝肉里加入面粉，轻轻抓洗干净。放入漏勺淋干水分。粉丝泡发后，剪成小段。两头大蒜去皮后切碎。锅底加入一小勺油，油热后放入一半的蒜蓉。

3、准备生蚝用刷子刷洗干净，开盖冲洗干净。放入提前泡好的粉丝。锅里放油，加适量蒜末、炒香。炒至微黄色，加适量蚝油、生抽、盐、白糖、翻炒均匀。把熬好的酱汁放到生蚝上。大火上锅上汽蒸8分钟。

4、步骤：准备食材。生蚝刷洗干净外壳，翘开之后，洗净碎壳和泥沙。粉丝提前泡软。生姜、大蒜切末，小葱切葱花。锅热油，放入姜蒜末煸炒出香味。加入酱油、料酒和蚝油，翻炒均匀。加入剁椒和葱花。

5、蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法如下：方法一 生蚝撬开，取出生蚝肉。生蚝肉里加入面粉，轻轻抓洗干净。放入漏勺淋干水分。粉丝泡发后，剪成小段。两头大蒜去皮后切碎。

生蚝蒸粉丝蒜蓉做法

买回来的生蚝放在水里养2小时，用牙刷将生蚝的外壳刷干净。再用刀顺着生蚝的开口将生蚝对半撬开。里面的生蚝肉翻出来，将生蚝的黑色或墨绿色的脏东西全部摘除洗干净备用。葱白、姜蒜和小米椒全部切好。

生蚝壳内放入粉丝。放蚝肉。1淋蒜蓉酱汁。1入锅蒸10分钟，出锅撒葱花即可。

生蚝粉丝蒜蓉做法：原料：生蚝、大蒜头、姜、米椒、粉丝、葱、油、蒸鱼汁、蚝油、生抽、胡椒粉、姜粉、香油。步骤：第1步、准备好生蚝，用少许盐水泡一个小时（生蚝会吐掉沙）。第2步、准备好粉丝，用热水泡软。

怎么做生蚝好吃又简单

1、生蚝倒入盘中，加入大量清水，加1勺食用盐，清洗3遍沥干。 姜切丝，蒜苗切小段，切辣椒粒。 倒油，姜丝炒香，倒入生蚝，煮30秒。 30秒后，加1勺豆豉生抽，倒蒜苗，盖盖，焖3分钟。

2、． 生蚝表面含有大量的屑壳，要先处理干净，以免影响口感。清洗生蚝时，有一个好方法，把生蚝倒入盘中，加入大量清水，再加1勺食用盐（或是1勺面粉），清洗3遍再沥干水分。

3、准备好蒜蓉剁辣椒。锅置火上加入色拉油。油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。然后加入适量的蒸鱼豉油。加入少量的料酒。然后盛出放小碗中待用。