云南六大名鸡详细介绍（云南三大名鸡）

云南特产是什么

云南特产宣威火腿在这里 NO3 火腿 宣威火腿产于云南曲靖宣威市，主要特点是形似琵琶，皮薄肉厚，肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。

普洱茶是云南省最具代表性的特产茶叶，是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、并茶、方茶、紧茶等，产地主要在普洱市茶区、西双版纳茶区、临沧茶区和保山茶区等地区。

它生长在滇中及滇西的山林松树间。味道鲜美无比，是野生食用菌中的上品。用于巴菌炒青辣椒或纱鸡蛋，其味妙不可言。三七又叫田七，主要产于云南省文山州，是云南省著名的中药材。

普洱茶 云南已有3000多年的普洱茶种植历史。普洱茶香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，冲泡七八次后仍有香味。喝普洱茶不只是品它的味道，更是对3000多年普洱茶历史文化的一种敬仰。

云南必买的十大特产有：普洱茶、鲜花饼、宣威火腿、野生菌、云南小粒咖啡、特色工艺品、核桃、牛干巴、甜角酸角、云南米线。普洱茶 普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，分为生茶和熟茶类型。

什么是高原特色农业?结合云南省的情况。

1、建设高原粮仓、特色经作、山地牧业、淡水渔业、高效林业、开放农业，即为高原特色农业。

2、陆良两区一基地指的是中国的云南省陆良县的两个重要农业区域和一个农业生产基地。两个重要农业区域： 高原特色农业示范区：这个区域以高原特色农业为主导，充分利用高原独特的自然气候条件，发展高品质的农产品种植。

3、指的是加强高标准农田建设，大力发展现代种业，强化农业科技创新，提升机械化装备水平，加快数字农业发展，健全动植物疫情疫病防控体系。

4、三七是一种传统的食药同源的中药材，也被誉为天赐健康品，具有活血化瘀、消肿止痛、进补强体等神奇功效，在我国用于治病强体有近百年的历史，明代着名的药学家李时珍称其为“金不换”。

5、坝上地势平坦，气候温和，土壤肥沃，灌溉便利，是云贵高原上农业兴盛、人口稠密的经济中心。云南省约有1100多个坝子，坝子的耕地占全省耕地面积的三分之一以上。贵州的坝子约占耕地的四分之一。

6、昭通苹果是云南高原特色农业的靓丽名片，更是乌蒙山得天独厚自然环境的馈赠，一直备受消费者喜爱。那么昭通苹果好吃吗？昭通苹果好吃吗昭通苹果好吃，具有鲜、嫩，汁甜的特点，昭通苹果被称为“云南野苹果”。

云南有哪些好吃的?

1、红烧鸡枞 红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌，味道鲜、甜、嫩、香，简直可以和鸡肉相媲美，还能养胃、提神。昆明酸腌菜 “昆明酸腌菜，云南人最爱。

2、过桥米线：这是云南最有名的特色小吃之一，以其独特的烹饪方式和丰富的口感而闻名。过桥米线的汤底鲜美，搭配上各种肉类、蔬菜和豆腐等食材，味道鲜美，营养丰富。

3、过桥米线。过桥米线人人爱，过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃，属滇菜系，该菜品起源于蒙自地区，是由滚烫的鸡汤、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

4、鲜花饼 鲜花饼是昆明最出名的小吃，也是很多云南旅游必带走的伴手礼。鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。

5、大理乳扇 乳扇是云南省的特产，为大理白族人民的风味食品。当地少数民族利用剩余的牛奶制成。由于美味可口，不但是当地人们喜爱的小吃，也是宴席中的名点。丽江粑粑 丽江粑粑是纳西族独具的风味食品，有着悠久的历史。

6、云南是中国的一个多民族省份，拥有丰富多样的美食文化。以下是一些云南特色小吃，它们不仅美味可口，而且具有独特的风味和口感： 过桥米线：这是云南最有名的特色小吃之一。

云南的特产和十二生肖有关的是什么

1、因为云南虫谷里面是十二生肖鸡，鸡代表云南，也在云南虫谷中出现。7是向上高歌的含义。生肖鸡在古时代劳苦大众清晨计时都是生肖鸡打鸣为时主，所以十二生肖鸡事云南虫谷打的数字是7。

2、南方著名的土特产是指生肖羊、生肖牛、生肖鼠。十二生肖中的第八位，属羊人是未土，个性温柔具舍己成仁胸怀，人际圆融，善于交际，有外柔内刚之特质。做事慎重，顾虑周到，给人可靠的感觉。

3、云南傣族十二生肖分别为鼠、黄牛、虎、兔、大蛇、蛇、马、 山羊、猴、鸡、狗、象。

4、肉桂、桂花、月桂都是“香木”，一个皮香，一个花香，一个叶香；三者又都是“贵木”，一个以药而贵，关乎修仙养生；一个因科举而贵，衍出“蟾宫折桂”；一个由古希腊神话而生出“桂冠”。

中国四大名鸡

中国四大名鸡是中国四大名鸡、沟帮子熏鸡始、道口烧鸡、符离集烧鸡。德州扒鸡 山东的德州扒鸡、辽宁沟帮子熏鸡、河南的道口烧鸡、安徽符离集烧鸡。德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝之一。

中国四大名鸡，是指沟帮子熏鸡、符离集烧鸡、德州扒鸡和道口烧鸡。沟帮子熏鸡成立于清光绪十五年，凭借16道细致的工艺流程和30种首选调味品，四代高汤，工火传承，打造了沟帮子熏鸡百年历史品牌。

中国四大名鸡指的是指河南的道口烧鸡、山东的德州扒鸡、安徽的符离集烧鸡和辽宁的沟帮子熏鸡。其中德州扒鸡是由烧鸡演变而来，其创始人为韩世功老先生。

中国四大名鸡是沟帮子熏鸡，山东的德州扒鸡，河南的道口烧鸡，还有安徽的符离集烧鸡。鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养生的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。

四大名鸡烧鸡家喻户晓，分别是德州扒鸡、道口烧鸡、沟帮子熏鸡和符离集烧鸡，被称为中国“四大名鸡”。几十年前吃在国外吃一份鸡肉饭都已经很奢侈了，而现如今我们的经济发达的年代，吃鸡再也不是难事。

哪种鸡炖汤好

乌鸡。乌鸡适合煲汤，因为乌鸡体型轻巧，煲汤时汤底清爽，鲜美可口。乌骨鸡富含蛋白质、维生素和微量元素，非常适合产后体弱或月经不调的女性食用，同时乌骨鸡还具有补虚劳羸弱、补气血和益精气的作用。

三黄鸡 三黄鸡汤也是一道浙江省的特色传统名菜，属于浙菜系。三黄鸡体型较小，肉质鲜嫩，非常适合煲汤。在浙江家家户户都很喜欢三黄鸡汤。

炖鸡一般买土鸡公鸡，肉特别香还不肥，如果炖鸡汤，就得买老母鸡 ，有营养。

老母鸡：老母鸡骨质增生粗大，营养成分偏高，特别适合煲汤，料汁美味，有利人体。