螃蟹的正确蒸煮方法几分钟（冷冻螃蟹的正确蒸煮方法几分钟）

蒸螃蟹的正确方法蒸几分钟

两以下的螃蟹要继续蒸10分钟左右 3～4两重的继续蒸12分钟左右 4两以上的继续蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。

螃蟹的做法蒸几分钟就熟了1 螃蟹有很高的营养价值，一般情况下，螃蟹蒸15分钟就可以食用了，但是如果螃蟹比较大的话，建议就要蒸17分钟，四两以上的要蒸20分钟，根据螃蟹的身体的重量增加时间。

蒸螃蟹所需的时间取决于螃蟹的大小。 一般来说，如果螃蟹重量在150克以下，需要大火蒸5分钟，小火蒸10分钟； 如果重量在150-250克之间，大火蒸5分钟，小火蒸12分钟； 如果重量超过250克，大火蒸5分钟，小火蒸15分钟。

清蒸大闸蟹三部曲： 清洗：，螃蟹不用解绑，用刷子轻轻刷洗一下就可以了。 下锅：锅里倒上冷水，将螃蟹冷水下锅，放在蒸格上，螃蟹肚皮朝上，每只螃蟹肚皮上放一块姜片和葱段。

蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟。蒸锅内上气开始计时，小一点的蒸12分钟就可以，稍大一点的蒸15分钟。螃蟹一定要蒸熟再吃，但也不要蒸时间太久，时间久了，螃蟹肉就会变老发柴。

清蒸螃蟹的做法 用白酒泡一下螃蟹，等螃蟹昏迷，然后用小毛刷把螃蟹洗净，蒸锅内放入水，开锅后放入螃蟹，大火蒸15-20分钟即可 姜洗净去皮，切成末。取一小碗到入醋和香油，放入姜末。

大闸蟹怎么蒸才正确蒸几分钟

开大火蒸15分钟。蒸大闸蟹的时候开始准备蘸料。用碟子将姜丝装起来，加入一些红糖、醋，一起搅拌均匀。大闸蟹蒸熟后蘸着蘸料食用。2 清蒸大闸蟹蒸几分钟 15分钟左右。

冷水开始蒸，水开蒸15--20分钟就可。佐料：花椒、八角、生姜、葱、盐、醋。

大闸蟹蒸10到15分钟左右才正确。蒸大闸蟹的时间，与大闸蟹的大小相关，如不超过3两的螃蟹一般水开后蒸10分钟即可，4两的螃蟹水开后蒸12分钟，4两以上的螃蟹，就需要15分钟左右，一般每多重一两，时间就需延长2分钟。

螃蟹开锅后要蒸多久才会熟,螃蟹要蒸几分钟才能熟,锅开了

螃蟹水开了蒸10分钟-15分钟。如不超过3两的螃蟹一般水开后蒸10分钟即可，4两的螃蟹水开后蒸12分钟，4两以上的螃蟹，就需要15分钟左右，一般每多重一两，时间就需延长两分钟。

蒸螃蟹开锅后15分钟即可，也可以根据螃蟹的大小适当调整时间。

螃蟹冷水下锅一般蒸15-20分钟左右就可以了，但是这个时间并不是绝对的，因为不同的人蒸螃蟹时的个人习惯不同，以及螃蟹的大小也会存在差异。螃蟹的大小不一样，所以蒸熟的时间也是不一样的。

蒸螃蟹一般是开锅以后再蒸10分钟左右就可以了。蒸螃蟹时间 根据螃蟹的大小决定蒸制用时。

螃蟹开锅蒸8～20分钟最佳。大闸蟹通常在冷水下锅后需要蒸15～20分钟的时间，若是使用高压锅只需8分钟左右的时间即可，由于容器以及大闸蟹数量不同，所以在一定时间内，还需要结合大闸蟹的壳子颜色来判断大闸蟹的生熟。

螃蟹的正确蒸煮方法几分钟

1、蒸螃蟹所需的时间取决于螃蟹的大小。 一般来说，如果螃蟹重量在150克以下，需要大火蒸5分钟，小火蒸10分钟； 如果重量在150-250克之间，大火蒸5分钟，小火蒸12分钟； 如果重量超过250克，大火蒸5分钟，小火蒸15分钟。

2、清洗：，螃蟹不用解绑，用刷子轻轻刷洗一下就可以了。 下锅：锅里倒上冷水，将螃蟹冷水下锅，放在蒸格上，螃蟹肚皮朝上，每只螃蟹肚皮上放一块姜片和葱段。 时间：开大火蒸至水开，水开之后再蒸10分钟，蟹壳全部变红就可以啦。

3、螃蟹肚子上也要放几片生姜，可以去除螃蟹的腥味，更好的保留了螃蟹的鲜美 3大火蒸20分钟 说起这款大宇多功能料理锅，颜值就不用说啦，简约的日系外观设计无敌好看，简直长在了我这种极简主义的审美上。

4、蒸螃蟹的正确方法，是将螃蟹放置于蒸锅中盖上锅盖蒸煮，我会一般根据螃蟹大小，蒸煮15-30分钟即可。在蒸螃蟹时需要保证螃蟹蒸熟后才能吃，以免引起胃肠不适、寄生虫感染等多种异常情况。

5、螃蟹的正确蒸煮方法如下，蒸15分钟左右。主料：螃蟹4只。辅料：姜1块、葱2根、料酒2勺。将螃蟹放入水里养30分钟，让它们吐泥沙。姜切片，葱打成葱结。